五花肉炒南瓜的做法大全家常(五花肉烧南瓜怎么做)

五花肉烧南瓜怎么做

食材

南瓜泥400克木薯粉180克西米50克牛奶200克炼奶30克蓝莓100克

1将南瓜去皮切成片，放在阿迪锅中。

2用阿迪锅蒸11分钟到软烂。

3因为南瓜水份比较大，所以用不粘锅炒干些。

4加入淀粉，淀粉不要一次加够，要分次加入。

5揉匀的样子

6把面团分别小份，搓成细条，用刮板切丁。

7排入烤盘中，放冰箱速冻。

8准备好煮西米的原料

9煮沸半锅水，倒入西米煮。不断搅拌，以免西米粘锅。直到西米变得外部透明，中间有小白芯，立即熄火，盖上锅盖闷。

10将牛奶和炼奶混合均匀。

11看到西米中间白芯消失，捞出西米倒入冷水中掠凉，再用滤网捞出沥干水。过水几遍，直到变得晶莹剔透。加入到牛奶液中。

12冻好的芋圆

13煮芋圆。锅里烧开水后，加入做好的芋圆，等5，6分钟全部浮上水后捞出，放入准备好的凉开水中，这步主要是增加芋圆的Q性。

14从凉开水中捞出芋圆，加入到牛奶西米液中。再加入蓝莓，就可以开吃了。

五花肉烧南瓜怎么做才好吃

用料

主料:

五花肉 一斤

窝瓜 两斤

辅料:

冰糖 三颗

酱油、料酒等适量

葱姜蒜 适量

具体做法步骤

步骤1

五花肉切厚片焯水，窝瓜去籽带皮切厚片

步骤2

油加冰糖炒变色，放入肉炒上色

步骤3

放葱姜蒜炒香，加料酒、酱油炒香后倒入开水没过肉

步骤4

开锅之后放入山楂干、陈皮、腐乳汁，炖熟

步骤5

放入窝瓜，炖至软烂，收汁即可

五花肉烧南瓜怎么做窍门

用料

青南瓜 半个

猪肉 约125克

葱花，蒜 1瓣

八角 1颗

腌肉：酱油，糖，蚝油，料酒，香油 适量

盐，芝麻 少量

做法步骤

步骤 1

猪肉切小块，放入酱油1勺，料酒2勺，蚝油1小勺，糖少许，香油少许，十三香少许腌制一会儿。

步骤 2

青南瓜切成小块。 蒜切成小碎粒，葱切葱花。

步骤 3

锅内倒入适量油，放入蒜碎和一半的葱花爆香，放入肉块，翻炒至大概5分熟吧，外表都变色了的程度，倒入南瓜块再翻炒一会儿。 南瓜外表开始有点变软了，加水，没过南瓜。放入一颗八角，加入少量酱油调味，然后盖上锅盖炖。 炖得时候要勤看着点，适当翻翻翻，别糊了锅底。

步骤 4

炖到南瓜熟透了，轻轻一铲就分成两块时，开盖加盐调味，收汤汁，出锅装盘。 撒上剩下的葱花和白芝麻就做好啦！

五花肉焖南瓜窍门

做法:

1、准备一个贝贝南瓜，先用水清洗干净后，刮去表皮，并切成南瓜片（厚度大概在2毫米左右）。准备三根小葱用清水洗干净后切成葱花；两瓣大蒜用刀直接拍散，去皮后切成蒜末。准备一两左右的猪肉（既有瘦肉又有肥肉的那种），用清水淘洗两遍，然后把猪肉切成薄片（大概不到1毫米）。

2、起炒锅，开中火，锅内加入三分之二锅底的食用油，待油加热至开始冒烟后，放入准备好的猪肉片，把火再调整成中小火，用锅铲慢慢翻炒3分钟，就能将肥肉中的油脂熬出来，肉片的表面开始变得焦黄。将火再调转至大火，倒入蒜末和一半的葱花，快速翻炒30秒就能炒出葱花和大蒜的香味。

3、然后倒入南瓜片，均匀翻炒1分钟的时间，再加入半汤勺食用盐，翻炒均匀后，加入50毫升清水，盖上锅盖焖2分钟。待时间到了之后，打开锅盖，加入一汤勺生抽和三分之一汤勺鸡精，撒入剩下的葱花，翻炒均匀后即可关火、出锅了。

五花肉炆南瓜

食材清单

猪肉 500克 、 茄子 500克 、 南瓜 250克 、 八角桂皮 若干 、 干辣椒 若干 、 冰糖 3－4克 、 青红辣椒 6个 、 生抽 2勺 、 老抽 1勺 、 蚝油 1勺 、 料酒 1勺 、 葱姜蒜 适量 、 五香粉 半勺 、 食盐 适量

做法步骤：

1.将猪肉洗干净后改刀切成略大的块，葱姜蒜切片，干辣椒，八角桂皮冲洗干净备用。

2.锅中放少许油，加入切好的猪肉中小火煸炒出油脂。

3.加入准备好的葱姜蒜，冰糖，八角桂皮干辣椒炒出香味，加入一勺料酒，2勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻炒均匀。

4.等炒出酱香味时，加入没过食材的清水大火烧开，加入少许食盐和五香粉调味，转小火炖煮半小时。

5.炖肉的时间准备其他材料。茄子去皮切滚刀块，南瓜去皮切块青红辣椒切段。

6.等汤汁不多时，放入茄子南瓜辣椒继续小火炖煮15分钟左右即可，美味的猪肉南瓜烧茄子就完成了！

五花肉烧南瓜怎么做视频

食材主料酸豆角200克

五花肉100克辅料洋葱适量

蒜适量葱适量

生抽适量

黄酒适量

蚝油适量

辣椒面适量

麻椒面适量

豆豉酱适量

步骤

一酸豆角炒五花肉的做法步骤11.五花三层的猪肉，用黄酒，腌制一下。

二酸豆角炒五花肉的做法步骤22.自制的酸豆角，页面底部附上制作方法。。

三酸豆角炒五花肉的做法步骤33.调料：生抽、黄酒、蚝油、干细辣椒面、麻椒面、花椒油、豆豉酱、盐，鸡精；

四酸豆角炒五花肉的做法步骤44.热锅凉油，把五花肉 炒至出油。

五酸豆角炒五花肉的做法步骤55.放入豆豉酱，干细辣椒面，麻椒面煸炒。

六酸豆角炒五花肉的做法步骤66.放入自制酸豆角段，炒至稍干些。

七酸豆角炒五花肉的做法步骤77.放些少许生抽、蚝油、盐，蒜、洋葱。

八酸豆角炒五花肉的做法步骤88.出锅前点入花椒油，鸡精，香葱点缀，装盘即可！

五花肉烧南瓜怎么做好吃窍门

1.

准备五花肉 500克 、 南瓜 500克 、 姜 10克 、 香叶 3克 、 八角 1个 、 桂皮 2小块 、 干辣椒5克 、 青辣椒 2个 、 冰糖 10克

2.

500克肉放10克姜片，1勺料酒焯水，洗净浮沫，放1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油腌20分钟左右

3.

热锅放20ml油，放入10克冰糖炒糖色

4.

放入500克肉翻炒均匀

5.

放入10克葱结再倒入500ml开水没过肉

6.

大概焖30分钟左右时，锅里还有汤汁时放入30克切块的青辣椒

7.

放入50克南瓜，翻炒均匀，盖盖子再中火焖10分钟左右，起锅前放5克盐

8.

出锅装盘

五花肉南瓜汤怎么做好吃

可以，主料

南瓜200克 猪骨150克

辅料

香葱2条 香菜适量

食用油20毫升 老姜10克

生抽2大匙 水300毫升

八角1粒 砂糖1大匙

料酒30毫升

1. 将南瓜洗净，切约5公分块状。

2. 将猪肉洗净，切成约5公分长的块状。

3. 将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟，去除血渍泡沫，捞出冲洗干净。

4. 将葱、姜洗净去皮，姜用刀拍扁，葱切小圈为葱花备用。

5. 备一炒锅，倒入食用油烧热，放入姜、葱爆香。

6. 待香味散发时，放入猪骨与南瓜块翻炒匀，加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀。

7. 待猪肉炒至金黄色时加入清水，加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟。

8. 待猪骨与南瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可。待猪骨与南瓜熟透时即可盛盘，最后撒适量香菜末即可。

五花肉烧南瓜怎么做好吃

水果南瓜怎么吃

1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水;2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好。面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽:3、将南瓜面团分成若干份,包入豆沙,整成球形,隔水蒸10分钟即成。小南瓜不仅形状小巧玲珑,惹人喜爱,尝起来也是清香可口、糯软润滑,就算和外面大餐馆里做的相比也毫不逊色。南瓜馅也可以换成枣泥、花生、核桃等,既能增加嚼劲又能降低甜度。 吃南瓜的好处

一、改善秋燥症状

秋天气候干燥,许多小朋友会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。现在又是“流感”高发季节,妈妈不免为宝宝的健康担心。专家建议,给孩子增加含有丰富维生素 A 、维生素 E 的食品,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜所含的3胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A 。另外南瓜含丰富的维生素 E ,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持正常的健康状态。