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香菇白菜做法大全家常做法大全(香菇白菜做法大全家常做法大全图片)

2023-06-09 19:50:10家乡小吃1

香菇白菜做法大全家常做法大全图片

食材

木耳适量,白菜适量,肉适量,,葱,适量,姜适量,生抽适量,酱油适量、

1、备好食材,木耳提前泡好洗净 。

2、大白菜洗净,切刀切片 。

3、肉切片,葱切葱花,姜.。

.4.肉片入一碗,加生抽酱油、葱花、姜末拌匀,至看不到汁,加入玉米淀粉拌匀,腌3分钟(这样处理的肉鲜嫩)。

5.锅内加植物油,温热的时候放入肉片炒至肉片变白,加黄豆酱油提色.

6.倒入白菜片大火翻炒至白菜叶变蔫.

7.倒入木耳、加入盐接着大火炒.

8.白菜刚要出汤立刻关火出锅。

9.美味又好吃的香菇木耳白菜炒肉家常做法完成开吃了。

香菇白菜怎么做好吃

香菇洗净。切碎,挤干水分,备用。

白菜洗净,开水中焯一下,捞出晾凉,挤干水分,切碎和香菇放一起?加酱油盐花椒粉。豆油适量,搅拌均匀。

蒸饺的面和软一些,揪成小季子,搓成球。擀成,别太薄。放入调好的馅,包好。排入笼屉中。加热上气十分钟。关火闷两分钟。

开盖,捡出,开吃

香菇白菜怎么炒会很香

香菇炝白菜做法如下。

食材:卷心菜一斤,干香菇十来个,干海椒十来个,大蒜三瓣,老姜一小块,花椒二三十粒,熟菜油适量,食盐适量,鸡精或味精适量。

制作步骤:

第一步:卷心菜用手撕成小块,再用清水清洗一下取出控干水备用。

干香菇用温水稍稍洗一下表面,再把香菇放入可以密封的盒子中,再倒入开水,再将容器的盖子盖紧,再快速摇晃容器两分钟,让每一个香菇的每个地方都充分接触到水,再静置十来分钟就可以正常使用了,泡发好的香菇我们再斜切成片,干海椒用剪刀剪成小段,大蒜和老姜切碎备用;

第二步:锅中倒入适量的油,油三成热时倒入姜蒜碎、花椒、干海椒炒香;

第三步:当干海椒变成棕红色再倒入干香菇炒 两分钟,这里火不要太大了,否则干海椒会糊,炒出来的菜会发苦;

第四步:再倒入卷心菜翻炒,这里要转为大火,如果觉得锅内较干,记得要加入少许的开水;

第五步:当卷心菜炒断生,最后再加入适量食盐和鸡精炒匀就可以关火起锅了。

香菇白菜的做法大全家常

具体做法如下:

步骤 1

五花肉切片(我用的是煮熟的)炒出油 放入葱姜蒜末炒香 加1勺蚝油 4勺蒸鱼豉油翻炒均匀 (若是生肉加少许水煮两分钟)

步骤 2

放入切片的白香菇中火炒2分钟 香菇炒出水加入胡萝卜片和青椒块 收汁出锅 超级美味的豉油白香菇 好吃易做。

香菇白菜图片大全大图

香菇洗净切薄片,切葱段、蒜瓣、辣椒段、姜段,锅中水开放香菇过水,另起锅加适量植物油,放葱花、蒜瓣、干辣椒、姜爆香,放香菇、适量食盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、青菜,炒匀出锅。

香菇白菜汤怎么做好喝

步骤/方式1

香菇洗净切丁备用

步骤/方式2

锅中放进适量的清水,倒入大米香菇煮开,煮约30分钟

步骤/方式3

熬粥期间,把洗净后的小白菜放进锅中煮,变色捞出过凉水

步骤/方式4

小白菜切碎

步骤/方式5

装碗加适量盐几滴香油腌制一会

步骤/方式6

半小时后,粥煮至粘稠,倒入腌好的白菜,煮半分钟,加少量盐调味

步骤/方式7

简单却鲜美的香菇白菜粥就完成啦

香菇白菜的功效与作用

个人觉得挺不错。咱家喜欢用萝卜香菇烧肉,再加点香菜,就完美了。一般大致做法是:

1、萝卜切成喜欢的形状,保证大小均匀。放沸水中煮熟,别煮得太过,刚熟就行。然后捞起控干水分。

2、处理好肉和香菇,按照日常烧肉的方式烧制。喜欢将香菇和肉同时下锅,烧久一些,潜意识中以为会鲜味多一点。

3、起锅前加入萝卜,然后调味。如果炖汤,萝卜也有吸油的作用,选对加入萝卜的时机,汤的滋味也会很不错。对于不熟悉的食材搭配,很多人都比较谨慎,主要是担心串味影响口感。但是确实有很多未知的食物制作方法没有被发现。这一点,是我在某地吃了一盆鸡汤煮空心菜后的感触。以上仅为一家之言。

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1/8 准备好食材。

2/8 白菜切小块。

3/8 香菇切片。

4/8 锅中放适量油,先下白菜煸炒。

5/8 等白菜稍稍变软就放入香菇。

6/8 注入适量清水煮两分钟。

7/8 出锅前加适量盐和鸡精即可。

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原料

香菇;白菜;葱;猪肉;花生油;酱油;精盐;

2

做法与步骤

1白菜和香菇洗净切块;

2热锅入油倒入肉片炒香 加入葱花爆香;

3倒入香菇翻炒;

4待香菇变软加入白菜一起翻炒,可以加入适量的水炖一会;

5炖炒至白菜变软倒入适量的盐调味即可。

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