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蒸板栗做法大全家常做法(蒸板栗怎么做好吃)

2023-06-10 13:30:14家乡小吃1

蒸板栗怎么做好吃

1、蒸栗子一般要15到20分钟。

2、取新鲜板栗500克,将板栗洗干净,沥干水分。用刀在板栗背上切一刀,小心别切到自己的手哈。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可。

3、提醒:用刀在栗子上剁个口子,把栗子皮剁穿,可以使栗子更容易熟,蒸的时间缩短,如果不剁口子,蒸的时间要延长。栗子的大小有差异,在蒸的差不多的时候,可以先取出一个栗子尝一下(这时候栗子非常烫,千万注意别把嘴巴烫坏了),如果还没有熟透,则延长一下蒸的时间。蒸栗子的锅子要深一点,使得锅中水煮沸后水面升高时不会漫过栗子。

如何蒸板栗?

大概十五分钟左右

蒸板栗的做法:

取新鲜板栗500克,将板栗洗干净,沥干水分。用刀在板栗背上切一刀,小心别切到自己的手哈。放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火15分钟,看到板栗开口即可。

熟板栗最好当天食用完,如果实在食用不完的,可以将板栗摊开保存,切忌装在密闭不通风的容器内,因为熟板栗内一般都含有水分,需要散热,如果散热不良就自然会导致变质霉烂,有条件的也可以存放在冰箱内,下次食用前再加热,但是这样反复加热定会影响口感。

所以熟板栗最好在一周内食用完,时间过长不仅口感不好,也会变质。另外,提醒大家变质和霉变板栗是不能食用的,吃了霉变的板栗会导致中毒。

排骨蒸板栗怎么做好吃

主料:板栗仁500克 排骨1000克

辅料:食用油适量 冰糖20克 葱姜适量 桂皮2块 八角3个 香叶3片 盐适量

步骤1 新鲜板栗,用小刀划个小口,

步骤2 入锅中煮3分钟,捞出后迅速过凉水,

步骤3 这样就可以很容易剥出板栗仁了,

步骤4 准备食材,

步骤5 排骨冷水下锅,水开后煮3分钟,撇去浮沫,冲洗干净,捞出备用,

步骤6 锅内倒入适量食用油,

步骤7 加入冰糖,小火炒至糖变成褐色,起小泡泡,

步骤8 放入排骨迅速翻炒,

步骤9 加入葱姜、大料、香叶、桂皮等调料,

步骤10 加入板栗仁,

步骤11 加入适量水,没过排骨,

步骤12 撒适量盐。大火烧开,小火慢炖40分钟,

步骤13 排骨软烂后,大火收汁即可。

蒸板栗怎么蒸好吃

主料

板栗500克

辅料

清水适量

步骤1

板栗清洗干净,

步骤2

用剪刀在板栗尖的位置剪一个十字形的口,这样可以让板栗熟了之后好去皮,当然如果你喜欢甜一些的,也可从这个口刷上一些糖水,

步骤3

把板栗放在笼屉上,下面放上适量的凉水,盖上盖儿开始蒸,

步骤4

大火上汽后,转中小火,开始计时18分钟左右就可以出锅了

步骤5

美味的板栗完成开吃。

烹饪技巧

板栗清洗之后,蒸之前剪一个十字形的口,方便板栗去壳。

蒸板栗的做法窍门

1.、生板栗用流动的水清洗干净,表面灰尘和杂质过多

2.、直到清洗的水干净为止

3.、用厨房纸巾吸干水分

4、用剪刀或是刀给板栗做一字开口

5. 、保证板栗全部做好一字开口

6. 、把板栗摆放蒸笼上,转中火蒸20分钟,蒸制时间按板栗大小而定

7.蒸20分钟后打开锅盖,我用的板栗个头大,没有完全开口,但是很好剥开,美味即享

蒸板栗怎么做好吃视频

肉蒸板栗肯定好吃啊小时候做了一道肉蒸板栗,我们家的狗都香死了。

蒸板栗怎么煮好吃又好剥皮

煮板栗切口或者不切口都可以

一般炒的板栗会切口比较好。 水煮的不像在微波炉里做的,为了怕爆炸,所以会建议先将栗子开个口。但是,水煮的话不用有这一层担忧,就算炸也不危险。水煮的话,不切口煮的慢一点而已,但也能煮熟,而且开口了的板栗皮好剥一些,也可节约燃料,尽快煮好板栗。不过,切个口里面...

蒸板栗怎么做好吃简单

1.将板栗冲洗干净,沥干水分,用刀在板栗背部开口,再放入蒸锅笼屉上,

2.等大火上汽后,转中火蒸15-20分钟,当看到板栗小口透出来金黄的肉质,

3.用筷子轻轻戳一下,发现板栗已经完全软化了,便是熟透了即可关火,取出时当心热气烫手。

蒸板粟怎么做好吃

1、隔水蒸板栗要蒸30分钟左右才能熟。

2、蒸板栗时,先将板栗洗净擦干,再用刀在板栗背部划一刀,切好后放入蒸锅笼屉上,大火上汽后,转中火蒸15-20分钟,蒸到板栗开口即可。蒸熟的板栗果肉内含有一定的水分,需要散热,所以当熟板栗没食用完需要保存时,一定要将板栗摊开保存,不要装在密不透风的容器里,以免散热不良导致板栗变质霉烂。

3、板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。

怎样蒸板栗子视频大全

水开上气以后蒸15分钟左右就可以这样蒸出来的板栗口感绵软糯

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