紫背天葵的家常做法(紫背天葵的营养价值和功效)

紫背天葵的营养价值和功效

食材明细

紫背天葵100克、蒜瓣适量、盐10克、辣椒油少许、鸡精适量、麻油适量。

做法

1、将紫背天葵洗净沥干。

2、将蒜瓣拍扁去皮剁碎。

3、锅中烧开水，加入上来的油和盐，倒入紫背天葵焯水。

4、将焯水好的紫背天葵倒入碗中，加入辣椒油和鸡精、生抽，搅拌均匀即可。

紫背天葵的药用价值

药材是做任务的 完成之后可以得到英雄

书是去地下宫殿做任务用的 找到最底层的NPC 释放书有可能得到升级魔龙装备的材料

紫背天葵的食用方法

1.种苗繁育

①种子育苗

紫背天葵利用保护地栽培，一般春季开花，6～7月可结实，8～9月及2～3月可播种育苗，播种后10余天可萌芽，真叶5～6片时定植大田。幼苗成株后，可作无病毒母株无性繁殖用。

②扦插繁殖

一般大面积生产所需种苗，应在生长季节采枝直接扦插。其方法是：整好宽l米的干净苗床，每隔10厘米开浅沟一条，再将灰肥填进沟内;从健壮无花叶病毒的植株上剪取长8～10厘米的枝条，留2～3片叶，去掉下部叶片;按株距6厘米插入枝条，深度达2/3，并压实，再浇足水;用遮阳网覆盖，经过6～7天新根新芽形成，撤去遮阳网，并施薄肥1次，在苗高10厘米以上即可定植。

2.定植

大面积栽培紫背天葵，应选择排灌方便、土壤富含有机质的地块。平原采用高畦栽培方式，畦宽1.2米(连沟)，667平方米(1亩)沟施腐熟厩肥1000公斤和氮、磷、钾肥各30～50公斤作基肥。3月下旬定植，种植密度视地力而定，肥沃土可种稀疏些，一般每畦栽2行，每穴栽2～3株，穴距40～30厘米，667平方米用苗约4000株，栽后及时浇足水分。

3.田间管理

在植株封垄前，要及时松土除草。紫背天葵为多年生植物，在适宜的条件下生长迅速，产量高，所需肥料也较多。要想获得高产优质，采收季节应667平方米增施腐熟厩肥1000公斤，培客土。在生长旺季，每隔15天追肥1次，667平方米用人粪尿750～1000公斤、复合肥30公斤。灌溉原则是：“见干见湿”，无雨天每隔7～10天灌一次“饱水”;干旱季节，每周还要施薄肥水1次，保持土壤湿润。

紫背天葵在浙江南部地区地下部分能安全过冬，周年生产宜采用保护地栽培。如在庭院或阳台进行容器栽培，平时可放在强光下，使植株健壮生长;夏季则放在略有遮阳的地方，以免阳光过强，使叶片提早老化。

4.病虫害防治

①农业防治：采用高畦栽培、地膜覆盖;增施有机肥和磷、钾肥，增强植株抗病能力;大棚栽培要特别注意通风降湿等。

②药剂防治：对根腐病可选用69%安克锰锌800倍液，或50%多菌灵800倍液灌根或喷雾，每6～8天喷1次，喷雾时要兼顾地面。对叶斑病、炭疽病、菌核病可选用70%代森锰锌500倍液或50%大生500倍液等，于发病初期喷洒，共喷2～3次。对斜纹夜蛾，可用52.25%农地乐1000倍液或44%速凯乳油1500倍液等。干旱季节易发生蚜虫及潜叶蝇危害，要及时防治，以免传播病毒病，一般使用10%一遍净2000倍液及50%潜克(灭蝇胺)5000倍液喷雾或及时采收，均能减轻或避免危害。

5.采收加工

夏初采挖，洗净，干燥，除去须根。收获后如不立即食用，可用薄膜包好，在恒温下存放。

紫背天葵的营养价值和功效与作用

一、育苗：因紫背天葵节部易生不定根，扦插极易成活，所以大多采用扦插繁殖，可以在春、秋两季进行扦插育苗，要选择健壮无病的枝条剪取6～8厘米左右的段，摘去其部1～2片叶子后，插于苗床或者是营养钵中，上面用旧薄膜或者是无纺布覆盖，要注意遮荫保湿，苗期温度控制在20～25℃，保持苗床湿润，经2周左右既可成活。

二、整地定植：选择土层深厚、肥沃疏松种砂壤土进行精细整地，每亩施入优质农家肥3000千克和氮磷钾复合肥25千克，做成1.2米宽的平畦，畦上按株行距30x30厘米开穴，将已成活的扦插苗栽入穴内，每穴插1株，浇足定植水，等水渗下后封埯。

三、田间管理：缓苗后要及时中耕除草，可促进根系发育，生长期间保持畦面湿润，要注意不可以过干或者是过湿，紫背天葵喜温耐热，生长适温为20～25℃，不耐低温，只能忍受3～5℃的低温，如遇霜则冻死，因此，低温地区冬季要在温室生产，紫背天葵生长势强，采收期长，在施足基肥的基础上，采收期间还应少量多次追肥，早期发现病毒病株要及时拔除，以减少病毒病传播。

紫背天葵的种植

四、采收：紫背天葵定植20天后就可以采收，采收的标准一般为嫩梢长10～15厘米左右，第一次采收时基部要留2～3节叶片，使其叶腋处继续萌发出新的嫩梢，第二采收留基部1～2节叶片，在适宜的环境条件下，每10～15天可采收一次，采收的次数越多，植株的分枝越旺盛，如果不及时采收，反而不利于其生长。

紫背天葵的药用部位

在室内摆放紫背天葵时，可以放在一些不利的位置，可以起到辟邪的作用。其次，三味葵花有吉祥之意，可以促进家庭兴旺，提升财运。

紫背天葵的营养价值及功效

俗名叫天葵秋海棠、散血子、龙虎叶。

它是秋海棠科秋海棠属的多年生无茎草本植物，为中国的特有物种。生长于长江以南海拔700米至1,120米的地区。它嫩茎叶富含钙、铁等，营养价值较高，又有止血抗病毒等药用价值。

紫背天葵的功效与作用、禁忌和食用方法

食材用料紫背天葵蒜瓣盐辣椒油鸡精麻油凉拌紫背天葵的做法:

1.将紫背天葵洗净沥干。

2.将蒜瓣拍扁去皮剁碎。

3.锅中烧开水，加入上来的油和盐，倒入紫背天葵焯水。

4.将焯水好的紫背天葵倒入碗中，加入辣椒油和鸡精、生抽，搅拌均匀即可。

紫背天葵性味归经与作用

紫背天葵（学名：Begonia fimbristipula Hance）：多年生小草本，高4-12厘米。块茎肉质，球形，无茎。基生叶通常1片；柄纤细，长2-6厘米，有长粗毛；叶片卵状心形，长2.5-7厘米，宽2-6厘米，先端渐尖，基部心形，近对称，边缘有不规则的尖锯齿，基出7-9条脉，两面有伏生粗毛，下面紫色。夏季开粉红色花，花单性同株，2-4朵花组成聚伞状花序，总花梗纤细，长超过叶片；雄花被片4，雄蕊多数；雌花被片3，子房下位，花柱3。蒴果三角形，有3翅，1翅特大，其他2翅条形。

生于山坡、沟谷湿润的石壁上。产中国浙江、江西、湖南、福建、广西、广东、海南和香港。

紫背天葵是什么中药

 紫背天葵采摘季节是春季，一般从每年3月中旬开始采收，一直可采收到秋季，亩产量在2000至2500公斤左右。

紫背天葵全株肉质，根系较发达，侧根多，浅生，再生能力强。株高45～60厘米，分枝性强。茎近圆，直立，叶背和嫩梢紫红色，叶面绿略带紫色，叶柄短。头状花序，花黄色，很少结籽。紫背天葵性喜温暖湿润，生长适温为20～25℃，耐高温多雨，抗逆性强，适应性较广