60岁养生家常菜(六十岁菜谱)
六十岁菜谱
如果老人过生日,可以做一桌子好吃的庆祝母亲节日快乐,身体健康,万事如意,心想事成,,可以做些甜的糖醋里脊,鱼香肉丝,宫保鸡丁,还有可以做点辣点的,麻辣小龙虾,麻辣螃蟹,还有可以做个丸子汤,总之就是做的丰盛点,老人高兴,一年一次生日,66大顺,大吉大利
66岁做什么菜
66岁吃饺子好,因为年龄大吃饺子容易消化,66岁的人有的人牙不好,饺子煮熟后比较揉软,吃起来不损伤牙,饺子馅里有肉有菜,营养均衡,外皮是面粉,面粉比大米更容易让年龄大的消化更容易,在我周围有很多五六十岁以上的都喜欢吃饺子,他们说饺子容易消化。
六十岁生日宴菜谱
1、老人一般都喜简单一点,儿女们有这个心就行了。你把所有的亲朋好友全叫齐,陪老人聚一聚,这是最好不过的了,在陪老人出去逛逛,晚上好点,但不要太迟,你自己亲手做个大寿桃吧,这样很有意义,老人也会很高兴的。
2、人的岁数不同其运势也不同,因此过生日是高调还是悄悄过也不尽相同,朋友们需要认真研读对待。已经到了60岁的朋友应谨慎过生日。我们建议可以在家悄悄过生日,不可张扬更不可高调,否则可能从此麻烦跟着来。
3、虽然有朋友提前一年过生日,比如在59岁过60岁的生日,我们认为还是要谨慎为宜。我们不主张60岁到80岁的人轰轰烈烈过生日祝寿,是因为中国命理学上有此说法:一个大寿能消耗8—10年的寿命。过了80岁的朋友,我们认为就可以大张旗鼓过生日,因为通过过生日,能得到许多正能量,对于寿星可以延年益寿。
60岁吃什么好
老人60岁生日宴推荐12个家常菜
01 凉拌豆笋
干豆笋浸泡一晚后,用开水焯烫一遍,然后再撕成小块,加上生抽、红辣椒末、香菜叶、蚝油、香油一起搅拌均匀,腌制几分钟后就可以吃。非常的爽口开胃。这道菜成本不到5块钱,经济又实惠。
02 腊味合蒸
湖南人怎么能不吃这道菜呢?自家熏制的腊鱼腊肉,热水清热干净后,将腊鱼垫底,腊肉先摆瘦肉,再摆肥肉,最后再加上豆豉、干辣椒、味精,用电压力锅蒸20分钟,味道超级的棒。这道菜因为是之前熏制的,算成本30块吧,实际是没花钱哦!
03 药膳鸡
挑两、三斤重一只的土鸡,剁成块之后,去除掉血水以及腥味,再搭配中药材(淮山、党参、黄芪、枸杞),再加上少许的盐、料酒、清水,用电压力锅蒸制25分钟,既滋补又营养。父亲的身体还比较健康,最重要没有三高,所以这道菜非常适合他吃啦。这道菜成本稍微贵一点,花了我80块钱。
04 开心花甲
5元钱一斤的花甲,我称上了3斤,也才15块钱。回来后去沙、开壳,然后再爆炒,鲜味十足。这道菜年轻人,尤其是小孩子喜欢吃。主要是为了符合年轻人的口味而准备的菜。
05 韭花炒黄牛肉
自从猪肉涨价了,黄牛肉也涨到了45块一斤。这道菜花了我48块钱,不过,炒出来的味道非常的棒。韭香四溢,再配上腌制后鲜嫩的牛肉,大人孩子都喜欢。
06 烤鸭
这道北京烤鸭(不是正宗的),是我在菜市场看到了买的,才40块钱,还配有酱和皮。回家我切了一根黄瓜,用黄瓜丝搭鸭肉和酱一起吃,味道非常的棒。孩子们更是抢着吃,嗨到不行了。
07 红烧鱼
在我们这,无鱼不成宴席,所以一定要有鱼。因为人不多,买了一条1斤多的鳊鱼,才20块钱不到,回来后煎至两面金黄后,再加上汤汁红烧,鱼肉香甜细嫩,非常的好吃。
08 芹菜炒腊鸭肉
湖南人爱吃腊味,尤其是我生活的农村老家。过年的时候熏的鸭胸肉,一大块成本还不到10元钱。搭配上几块钱的芹菜一起爆炒,简直就是下酒神器。我是特地给父亲做的,方便他下酒。
09 秋葵
新鲜的秋葵,清洗干净后焯一下水,然后再切成丝,放到锅中加上辣椒一起爆炒,营养又爽口。这些年我的父母也越懂养生了,所以他们非常爱吃秋葵。这个时候秋葵稍稍有点贵,但这道菜也就10块钱的成本,比猪肉便宜多了。
10 酸包菜
自己做的酸包菜,用新鲜的包菜用烧开后的淘米水浸泡3天后,再干炒出水分,加上油、盐、辣椒、生抽一起调味。吃起来酸
六十大寿菜谱
要大办一场寿宴,可以在酒店也可以在家里办。另外寿桃,长寿面,寿鞋,新衣服也得准备。买一个大大的蛋糕。
66岁菜谱
不需要放花生。 因为六十六块肉本身就已经是一道很好吃的菜品,不需要再添加其他佐料,放花生也不是必须的。并且放生的花生很容易出现食品安全问题,而放熟的花生又可能会影响口感。因此,不需要加入花生,只需要用适量的调料来调味即可。在烹饪菜品时,应根据菜品自身精髓进行食材和调料的选择,不必过于追求多样性,只要味道协调,营养均衡就可以了。同时在食品安全方面也应注意,尽量选择新鲜的食材和安全的调料。
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