蛋烘糕口味哪种好吃又健康视频 蛋烘糕口味哪种好吃又健康视频教程

一、蛋烘糕有哪些热门的口味？

蛋烘糕是四川有名的传统小吃。

蛋烘糕有各种各样的口味，其中：老干妈、咖喱味、奶油奥利奥、麻辣鸡肉、椒盐味等是受人们欢迎的比较热门的口味。

二、蛋烘糕怎么做好吃？

配料：4个鸡蛋，30ml玉米油，50ml纯牛奶，50g低筋面粉，适量柠檬汁，60g白糖

【制作步骤】

1.首先盆里打入4个鸡蛋，蛋清和蛋黄分离，蛋黄的盆中倒入30ml玉米油，搅均匀，倒入50ml纯牛奶，搅均匀

2.筛入50g低筋面粉，画z字型搅拌均匀，搅拌至没有干面粉，像这样挑起面糊不断开就可以

3.蛋清的碗中加几滴柠檬汁去一下蛋腥味，用电动打蛋器打发，我们准备60g白糖分3次加入蛋清里，第一次打发至鱼眼泡的状态加入20g白糖，继续打发，第二次打发至细泡状态，加入20g白糖，第三次打发至出现纹路状态加入剩下的20g白糖，打发至出现打发至湿性发泡提起打蛋器出现弯钩就可以

4.把打发好的蛋白三分之一倒入蛋黄糊中，像炒菜一样翻拌，不要画圈翻拌，混合均匀以后，把蛋黄糊倒入蛋白霜的盆中，翻拌均匀，倒入铺好油纸的烤盘里，用刮板轻轻的刮平面糊的表面，再用力震几下，震出里面的气泡

5.烤箱提前预热开上下火180°放在中下层，烤20分钟，每个烤箱的脾气不一样要观察着点

6.时间到取出来，晾至温热从烤盘里取出来

7.蛋糕上铺上油纸，我们给它翻个面，撕掉蛋糕上的油纸，里用擀面杖把蛋糕卷起来，

8.常温下晾凉定型，要是做奶油蛋糕卷需要放冰箱冷藏定型，定型号以后用刀切掉头尾，切好以后就可以开吃了

三、薛钟糕哪种口味好吃？

1、芝士草莓口味

来自爱尔兰牧场的干酪，搭配丹东大草莓，轻轻咬上一口，双重甜蜜暴击。微咸芝士包裹着75%的草莓果肉夹心，一脸幸福感爆棚。

2. 丝绒可可口味

这款是我女儿的最爱，略有点巧克力的苦味加上纯牛乳的中和，苦与甜的比例恰到好处!爱吃巧克力的小朋友喜欢吃!

3. 老树北抹茶

这是个人最喜欢的口味，清甜微苦，回味甘甜，超好吃，喜欢吃抹茶的一定要试试!

4. 特牛乳口味

这两款很相似，奶味都很足，区别就是特牛乳比轻牛乳的奶味更醇厚，会有点甜但还好并不觉得腻!

5、手煮茉莉口味

新鲜茉莉花烘干后，加上特级茶叶泡制出的花茶，再融上鲜牛乳，全程纯手工萃取，一口浓郁茶香、奶香、花香萦绕在舌尖上，是一款让人吃了停不下的雪糕!

6、酿红提口味

原料十分高级，受天山雪水醇醇滋养的吐鲁番红提干，果肉饱满丰厚。口感软糯!味道相对比较要更清爽。

四、哪种盐最好吃又健康？

为了健康着想，食用竹盐最好。竹盐相对要贵一些，但一分钱一分货，竹盐的生产原料也贵一些。

一般一个地区只售一种或两种盐，所以没多大可选择的。前些年国家认为中国人缺碘，所以推行含碘盐，结果没过几年发现中国大部分地区补碘补过了，所以现在沿海地区的盐不再添加碘，内地也是根据当地情况添加碘的多少。盐都是氯化钠，海盐和内地盐没太大区别，唯一有区别的可能是海盐可能多含一些海里面的矿物质，但谁也不能保证这些矿物质都是对身体有益的啊。所以不用花这么大心思去买盐，直接去超市拿一袋就行了。

五、哪种蛋糕好吃又健康？

答案是酥皮的蛋糕：以酥皮包裹在蛋糕外层经过烘烤制，酥皮意味着必须加入大量脂肪，其营养价值相对低。在目前情况下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪，影响身体脂肪酸代谢。

奶酪蛋糕：同样是高能量食品，奶酪蛋糕相对好一些，因为奶酪中还含有大量的钙、维生素ad、b族维生素和蛋白质，而起酥油并没有。

六、哪种面粉最好吃又健康？

全麦面粉最好吃又健康

全麦面粉相对于精致的白面粉更加健康。全麦面粉在磨粉碾压的过程中保留了麸皮和胚芽和其它维生素和多量微元素，营养更全，低脂低卡，升糖不高更有饱腹感

七、哪种油最好吃又健康？

金龙鱼食用油

金龙鱼品牌研究出了玉米油、菜籽油、稻米油、芝麻油等等多种食用油。

并且根据中国人的厨房特点首先推出了小包装食用油，小包装食用油更见便捷放置、使用，得到许多不常在家煮饭的上班族所青睐，口感体会上也十分可口。

金龙鱼品牌首先是口碑好，其选用的材料几乎为非转基因农产品，产品质量好。其次就是价格，一般定价是5升60元至70元。

八、哪种鱼罐头好吃又健康？

这个问题比较主观，没有一个唯一的答案 一般来说，鱼罐头中含有较高的鱼油和蛋白质，所以无论选择哪种鱼罐头，都应选择经认证品牌、原料新鲜、生产规范、保存条件好的产品同时，注意罐头中过多的食用油或盐分，应当适量摄入 在不同品牌的鱼罐头中，有些著名品牌已经建立了很好的信誉度，如拉美汇远洋、海文、三文鱼等如果购买鱼罐头，建议选择这些大品牌的产品

九、哪种饼干最好吃又健康？

一、奥利奥饼干

奥利奥饼干，大家都非常熟悉吧？那一句“转一转、扭一扭、舔一舔”经典的广告语，就好像有一种魔力，很多小孩子都不由自主地按照这个步骤来吃奥利奥饼干，好吃又好玩。

独立小包装的奥利奥饼干，是全球巧克力饼干的知名品牌，始于1912年的美国，喜欢吃巧克力味道的小伙伴们当然不会错过这一款，酥香中带着浓郁的巧克力的味道，一大箱足足有16包，囤上一些放在家里，一家大小都爱吃。

二、岩烧芝士脆饼干

它可以这么火，的确还是有道理的，饼干长方形造型很简单，重要的好滋味，薄薄的一片，入口酥脆，而且有多种口味可以随心换着吃，岩烧芝士口味、九蔬口味、黑金芝士口味、提拉米苏口味，每一种口味都风味独特，吃一次就爱上！

三、低卡豆乳威化饼干

心情不好时，需要美味的饼干来安慰，咬上一口4层酥脆，3层豆乳香的威化夹心饼干，一下子就能点燃味蕾，唇齿舌尖香香甜甜，却一点也不腻人，带给味蕾满足感，也带给精神上愉悦感，比不靠谱的男票还管用，越吃越开心，心情也变得美美哒~喜欢喝着纯粹的黑咖啡，搭配酥脆清甜的豆乳威化饼干，就是生活中的小美好，确定的一段小幸福时光~

四、燕麦酥代餐蛋白棒饼干

爱美之心人皆有之，为了保持好身材，往往会选择燕麦酥代谢蛋白棒饼干，不像一般的压缩饼干，口感干巴巴，兵王的炊事班研制的这一款饼干，黄金比例搭配小麦粉、燕麦片、猕猴桃干、芒果干、蔓越莓干，口感酥香脆，还带着果香味 ，而且0添加蔗糖，饱腹好吃，又相对低卡，把它当作日常解馋零食是再合适不过了~

十、哪种饼干好吃又健康又便宜？

小石头饼，陕西人善做面食，有口皆碑，没想到就连小小的饼干都可以制作得如此别具特色：看着造型就很是漂亮可爱，就好像绽放的花朵，看着就赏心悦目，吃上一口就好像吃苏打饼干 ，但是口感更酥、更脆，也更香！