土豆洋葱炒饭的做法大全家常(土豆洋葱炒饭的做法窍门)

土豆洋葱炒饭的做法窍门

原料：

土豆 200克

西红柿 1个

洋葱 1个

米饭 200克

- 调料 -

酥油 30毫升

香菜 15克

薄荷 5克

生姜 5克

大蒜 5克

绿辣椒 5克

香料粉 5克

辣椒粉 5克

姜黄粉 5克

-土豆炒饭做法 

1事先将需要的大米浸泡在水中20分钟，待浸泡完，将水和大米的比例调为2:1的量，接着往锅中加上一汤勺的酥油，一些的香菜叶，一些的香料，一些切碎的薄荷叶，用电饭煲煮熟。

2将切好的西红柿，一定量的生姜片、大蒜末、绿辣椒放在搅拌机后搅拌成糊状。

3将土豆放在高压锅内煮约10-12分钟，直至煮熟使土豆的皮裂开，将土豆取出后，剥去外皮，放在油锅中炸制土豆直至金黄色即可盛出备用。

4接着将切好的洋葱丝加在锅中进行翻炒直至金黄色，将蔬菜糊加入洋葱中，将豆腐末倒入其中搅拌均匀。

5接着加上香料粉，辣椒粉，姜黄粉，孜然粉，和香菜叶在锅中，搅拌均匀，接着加上炸好的土豆，翻炒均匀后，煮约2-3分钟，加上一定量的盐进行调味。

6将煮好的米饭盛在土豆中，轻轻的将大米和土豆搅拌均匀，即可盛出备用

土豆洋葱米饭

红烧肉焖猕饭好吃。

原料：五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅

调味料：酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水

做法：

1、五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁;

2、锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用;

3、倒入洋葱丁煸炒;

4、煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小;

5、加入土豆丁和炒好的肉块;

6、略微翻炒后加入酱油;

7、翻炒均匀，加入适量盐;

8、加入淘好的大米;

9、翻匀;

10、将其倒入电饭煲中铺平;

11、加入清水，稍稍高出食材;

12、启动煮饭程序，完成。

土豆洋葱蛋炒饭的做法

可以的。这三种食材加一起没有饮食禁忌，洋葱独有风味和甜味可以增加这道菜的味道层次。

洋葱土豆焖饭

用料

土豆(新) 1个

白洋葱 半个

紫薯 一个

豆芽 四把(手量)

米 约1量杯

做法步骤

步骤 1

米洗净，泡半个钟头左右

步骤 2

土豆，洋葱，紫薯，切成小块或丁状

步骤 3

将洗好的米中放入适量的水(菜会出水，较正常要少放)，后先铺豆芽，再将小块投入，煮熟即可。整个饭弥漫着有一股香甜，吃起来非常清爽。

土豆洋葱炒饭的做法窍门视频

由氯化胆碱和乙烯利复配的一种生长调节剂——18%氯化·萘乙酸。

首先氯化胆碱是一种植物光合作用促进剂，对增加产量有明显的效果。在小麦、水稻、玉米、甘蔗、红薯、 土豆、萝卜。洋葱、棉花、烟草、蔬菜、葡萄、芒果等上面都有着广泛的应用。

萘乙酸是一种广谱性植物生长调节剂。萘乙酸的生理功能有促进植物细胞分裂与扩大，诱导不定根的形成，增加坐果防止落果等作用。

把氯化胆碱和乙烯利复配后，使用在地下块茎作物上能增强叶片的光合作用，促进细胞分裂与扩大，延长功能叶的生长时期，使营养物质快速向根茎输送，促使块根、块茎提早膨大，防止地上部分生长过旺，实现增产增质增收的目的。

18%氯化·萘乙酸在红薯、洋葱、土豆、大蒜、生姜、人参、党参、木薯、萝卜、胡萝卜等作物上使用，均有很好的膨大增产效果。

土豆洋葱炒饭的做法窍门是什么

1.

30ml热油放入1勺蚝油，1勺豆瓣酱，10克姜片，10克蒜片爆香加入100克土豆片。

翻炒片刻。

加入30克红椒和50克洋葱。

最后放入100克木耳，100克木耳提前焯水。

加入5克盐翻炒均匀。

翻炒3-4分钟。

出锅前加入3克味精调味。

出锅。

2.

50克洋葱切块，100克土豆切成片。

泡发好的100克黑木耳。

锅内30ml油烧热，10克蒜，5克花椒，5克干红辣椒炒香。

50克洋葱，100克木耳，100克土豆放入翻炒两下。

加入小半碗开水，5克盐，1勺生抽调味。

翻炒均匀关火盛盘。

3.

50克洋葱剥外皮，洗净，切丝。

100克土豆削皮，洗净擦丝。焯水，过凉水捞出，沥干水分。

泡发好的100克木耳，撕小朵。焯水，过凉水捞出，沥干水分。

放入盆中。

加5克盐，1勺醋，1勺生抽和3克鸡精，滴5滴香油。

拌匀即可，装盘。

土豆洋葱炒饭的做法窍门图片

做法一

原料准备

洋葱1/4个、番茄1/2个、青椒1/4个、芦笋1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄榄油1大匙、蛋1个、白饭1碗、欧芹(切碎)1根、盐1小匙。

做法步骤

1、洋葱、番茄、青椒切丁，芦笋切片，素火腿切丁，蛋打散。

2、热锅入橄榄油炒蛋，炒熟拌碎后盛起，备用。

3、锅入洋葱爆香，加入番茄、青椒、芦笋和素火腿炒香后，再加入咖喱粉。

4、加入白饭及蛋，入盐炒匀，最后放入欧芹即可。

Tips：

爆香洋葱的时候加少许奶油可以增加香气。

做法二

材料：土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，米饭1碗，盐0.25小匙。[1]

做法：

1.土豆，胡萝卜，洋葱切块。

咖喱炒饭

2.把土豆，胡萝卜，洋葱放入热油炒几下。

3.加水没过食物块。

4.留些汤，煮的软了就放咖喱，炒匀。

5.放入米饭翻炒。

6.入味就可以出锅。

洋葱土豆饭怎么做

主料：鸡腿根一个，新鲜香菇4颗50克，芋头200克，糯米（或大米）100克

辅料：油20克，生抽2勺30毫升，料酒10毫升，胡椒粉少许，小葱1根，盐适量，芝麻油5毫升

1、鸡腿去骨，切小块，加一勺生抽，一勺料酒，洒少许胡椒粉腌制20分钟

2、糯米洗净先用水浸泡一会儿，芋头去皮切成方块，香菇剪去柄部，切薄片，葱花切粒备用

3、热锅加油，入腌制过的鸡肉和香菇翻炒

4、炒至鸡肉变色，再加入芋头翻炒一下

5、最后加入沥干水的糯米翻炒

6、稍稍多翻炒一会儿，炒出香味

7、加入电饭煲，加水与食材平，可加少许盐有个底味，按到煮饭档

8、煮熟的芋头饭，洒一把葱花，淋上15毫升生抽和5毫升芝麻油

9、糯米香菇芋头鸡肉饭，香得不能再香

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洋葱土豆丝炒饭

1、米饭+鱼肉＝三文鱼寿司卷

2、米饭+鸡蛋＝蛋黄派寿司卷

3、米饭+土豆＝咖喱饭

4、米饭+洋葱＝洋葱炒饭

5、大米+章鱼足=海鲜炒米饭

6、大米+蒜头=蒜香炒米饭

7、土豆+生肉=牛排

8、包菜+鸡肉=宫保鸡丁

洋葱土豆炒米饭

可以一起炒的。

土豆胡萝卜丁炒玉米做法步骤：

1.土豆，胡萝卜准备好

2.煮好的玉米粒备用

3.胡萝卜切丁

4.土豆去皮切丁

5.洋葱准备好

6.油锅热入洋葱，土豆丁

7.后放入胡萝卜丁，玉米，加盐，蚝油，生抽翻炒

8.好啦

土豆洋葱焖饭的做法窍门

黄焖饭是一道香糯可口的家常菜，主要食材为鸡肉和米饭，配以蔬菜和调料，制作简单，下面是黄焖饭的基本做法：

所需食材：

鸡腿或去骨鸡腿肉300克（切成小块）

米饭500克

葱2根、生姜5片、大蒜适量

青红椒各1个，胡萝卜1根

盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉各适量

鲜汤或清水800毫升

制作步骤：

1. 选取新鲜去骨鸡腿或鸡腿肉约300克切成大小适中的小块备用。

2. 葱洗净后打结，姜拍破蒜切末。

3. 胡萝卜去皮，红绿辣椒去蒂去籽，切成细长条备用。

4. 取一个平底锅，加入少量油，等到油温热后放入鸡肉块煎至金黄色，易于入味儿。

5. 加入切好的姜蒜末、绿红辣椒段、胡萝卜片一起炒至略微变色外，再加生抽、老抽适量，翻炒均匀。

6. 加水（或鸡肉高汤）倒入平底锅中，装饰葱结适量。同时调入料酒并撒上少量盐和白胡椒粉，盖上锅盖焖煮约10分钟左右至浓稠黄色酱汁状态。

7. 此时将洗净的米放入电压力锅里, 清洗两次并过一水。

8. 把调好味儿的肉汁浇在生米上，根据米饭机型加适量清水，按下煮饭程序即可。

9. 稍等片刻即可闻到香气，出锅前如果还嫌水分多可以再关几分钟，待水分挥发干净后关火。

10. 在一碗黄焖饭里加入肉块和胡萝卜红辣椒即可食用。

这样所做出来的黄焖饭口感鲜美、香浓，开胃又有营养。