羊芋丝的做法大全家常做法视频(羊芋丝的做法大全家常做法视频教程)

羊芋丝的做法大全家常做法视频教程

1.

主料:精炼油少许,洋芋1个,盐一勺。 辅料:辣椒3个,花椒一小把。 步骤:

洋芋削皮、洗净、切片、切丝;

平底锅内倒精炼油/植物油/橄榄油少许,中火加热,油辣,烟起,速将洋芋丝入内爆炒;

2.

1、切丝,丝不能过水,过了水就不能成一体了,本人又撒些面粉在丝里,把水份把干; 2、放两勺油,热了后倒入土豆丝,用铲子压平,等一面成为一体,再翻面,如果有难度,就拿个大盘子,先平移到盘子里,再翻到锅里; 3、出锅过放胡椒,盐,可以再加辣椒,一般做两锅,一锅大人用大人的调料,小朋友们就洒些蕃茄酱就行了。

羊芋头怎么腌制方法

步骤/方式1

洋洋芋倒入盆中清洗干净

步骤/方式2

用小刀刮去表皮

步骤/方式3

将洗好的全部食材连同洋洋芋一起放入簸萁晾干备用：青椒、小米辣、姜、大蒜、线椒

步骤/方式4

锅中倒入适量纯净水

步骤/方式5

准备花椒，八角，草果和香叶备用

步骤/方式6

水中放入备好的所有香料

步骤/方式7

水煮开后放凉

步骤/方式8

把所有食材切好备用

步骤/方式9

准备一个干净没有油渍的密封罐，先放一层洋洋芋，后面依次把配料放进罐子里

步骤/方式10

最后撒一勺盐和白糖封住

步骤/方式11

依次按照顺序把罐子装到瓶口处留三厘米的空间，以免发酵时气体喷出。

步骤/方式12

将放凉的花椒水装入杯子里

步骤/方式13

花椒水倒入密封罐

步骤/方式14

用筷子搅拌一下，以免底部占用过多空间

步骤/方式15

滴入几滴白酒

步骤/方式16

盖上盖子封口保存一星期就可以吃了。

羊芋花的做法

洋芋花在北方要及时移入室内，放置在向阳背风的位置，让植株自然休眠，也可以给洋芋花套一层透明塑料袋，起到保温保湿的作用，露天种植的洋芋花，等植株干枯后，剪去地表上的茎秆，然后在根部覆盖防寒土，铺上稻草即可

羊芋丝怎么炒好吃

1.

热锅下20ml油，倒入切好的200克马铃薯块；

一直翻炒，预防粘锅边炒边放5ml水，加入5克盐；

再加入切好的50克辣椒，一直翻炒熟，出锅装盘。

2.

200克马铃薯去皮洗净，切成粗细均匀的丝，放清水里洗去淀粉；

60克青红椒洗净切丝，20克蒜去皮切末，300ml水开放200克马铃薯丝焯水30秒，捞出来过一下凉水，控干水分备用；

热锅放20ml油，放入20克蒜末，60克青红椒丝，炒出香味；

放入200克马铃薯丝炒马，调入1小勺盐，3克鸡精；

大火翻炒均匀即可。

3.

200克马铃薯洗净，加300ml水放高压锅中火压5分钟；

出锅放300ml冷水去皮切块；

锅中加30ml油，放入200克马铃薯煎至焦黄，1勺生抽，1勺辣椒粉，1勺白芝麻，半勺孜然粉，1小勺盐翻炒均匀；

撒上10克葱花即可。

羊洋芋吃法

红焖西洋鸭主料鸭子750克 葱20克 姜10克 蒜10克 干辣椒5克 花椒5克 八角3克 生抽20毫升 老抽10毫升 盐5克 糖2克 红焖西洋鸭的做法步骤1. 鸭子斩大块洗净备用（我在买的时候就让店家帮忙斩了）。

2. 葱、姜切片，蒜用整瓣即可。

3. 锅中放油，花椒、大料葱姜蒜，待油热后放在油里爆香。

4. 放入洗好备用的鸭子，不停翻炒，直到鸭子外边全部变色。

5. 放入生抽和老抽。老抽用来调色，生抽，用来调味。

6. 多放水，水烧开后打去浮沫和上面的浮油。

7. 放入干辣椒，盐，糖调味。

8. 小火慢炖至少一个钟头后。但肉软烂以后大火收汁即可。小贴士1、鸭子的脂肪比较多，所以我们在炒鸭子的时候油可以多放一些，多翻炒几下把鸭子的皮下的油全部炒出来。

2、鸭肉的纤维相对比较粗，肉质比较硬，所以要小火多炖一下。

3、做红烧之类的肉要早一点放盐，这样盐才能慢慢的渗透到肉的里面去。

羊羊芋腌制方法

1、杜柴塘老灶头

　　杜柴塘水产合作社位于万丰村，这里田园风光优美，平和静谧。引进的贵妃鸡野味浓，营养丰富，肉质细嫩，油而不腻，美味可口。土灶烧出来的散养贵妃鸡，可比什么火锅好吃多了！这里鸡鸭成群粮满仓、猪羊放牧鱼满堂，捎起篮子，随手挑一颗霜打的青菜，撅一颗越冬的芋头，劈柴、烧水、生火、煮饭，找回儿时熟悉的味道。

　　特色：散养贵妃鸡、灶头

　　地址：太仓市城厢镇万丰村杜柴塘水产专业合作社

　　2、东林村生态农庄

　　金仓湖生态果蔬园旁边就是东林村有名的羊羊羊生态农庄，在果园采摘累了，可以在农庄用餐，品尝特色农家菜，东林村最著名的，要数他们规模庞大的生态羊养殖产业了。以金仓湖大米秸秆制成的有机饲料喂养，羊肉膻味小、肉质紧实、绿色健康。每年秋天的全羊宴美食节可以让你尽享羊肉饕餮美味大餐！

　　主营：果蔬采摘、全羊宴/农家乐

　　地址：沿东亭路往北，过金仓湖大桥后右手边第一个路口右转，直走至路尽头的丁字路口左转即可到达。

　　3、电站村生态园

　　电站村生态园位于太仓市区北侧盐铁塘以东，半泾河以西，杨林塘以南，秦江门河以北。主要种植西甜瓜、美国提子、芋艿、水果黄瓜、樱桃蕃茄、阳山水蜜桃、白沙枇杷等绿色林果蔬菜及各类花卉苗木。生态园观光休闲区内，建有全市首家农民培训中心、会务接待中心、标准级垂钓俱乐部。园内的新雅园农家菜馆，在此可以品尝到新鲜地道的农家土菜。垂钓俱乐部可同时容纳300多人参加垂钓比赛。电站林果生态园是一个集生态、休闲、观光、旅游为一体的“农家乐园”。

　　娱乐项目：垂钓、采摘

　　乡土特产：葡萄、水蜜桃、西瓜、水果黄瓜、樱桃番茄、蓝莓、新毛芋艿

　　地址：江苏省太仓市城厢镇电站村

　　4、独溇小海生态园

　　独溇小海保留了太仓最大的天然湖—独溇湖，面积达到800多亩，和现在的金仓湖差不多，当地人都叫它“小海”。独溇小海有天然的湖泊和生态养殖渔业！现代化的水产养殖和垂钓项目的发展，客栈式垂钓房等配套设施的建立都吸引了不少钓鱼爱好者的前来。刚钓上来的草鱼可以在生态餐厅现做品尝！坐在湖边伴着夕阳瓜分完农家菜，这才是惬意的生活。这里的特色产品—独溇芋艿也是出了名的软糯香甜。

　　特色：垂钓、农家乐

　　地址：太仓健雄学院西门204国道往西3、4公里

　　5、千步湖 湖鲜馆

　　陆渡的千步湖闻名遐迩，千步湖边有个湖鲜馆。太阳鱼、家养草鸡、藏香猪是千步湖的三大特色，自产蔬菜、湖鲜等美味叫人流连忘返！藏香猪是从西藏林芝引进回来的高原土产，味道绝佳！湖鲜馆用土灶、纯生铁锅做菜，菜更香、煮的肉也更入味。完全是江南农家风格。千步湖也是越野72师的大本营，千步湖的主人是72师的重要人物之一，越野是他的生活方式，太仓越野爱好者常常在这里小聚。

　　地址：太仓339省道、飞沪路交界处往东150米（339省道道路北侧）

　　提示：可在高德地图、百度地图中搜索太仓陆渡千步湖，自动导航行车路线

　　6、天竹园生态农庄

　　天竹园生态农庄坐落于历史悠久的千年古镇——太仓沙溪。被认为是江浙地区性价比最高的农家乐之一。

　　拥有300位宾客同时就餐的大型中餐厅，同时还配备了KTV、棋牌室、木屋足浴、超市、早茶、花木盆景园等服务项目，形成了集餐饮、住宿、电子商务、会议厅、休闲(垂钓、烧烤、瓜果采摘)、图书室、娱乐于一体的旅游度假型农家乐酒店。天竹园生态农庄被苏州市旅游局评为“五星级农家乐度假农庄”。

　　地址：太仓市沙溪镇沙南公路中段

　　友情提示：法定假日，周末请提前预约，客满为止。

　　7、嘉乐农庄

　　嘉乐农庄酒店亭台竹廊环绕，古木清波相映，芳草鲜花葱茏，是一个富有农家气息的农庄，能让人充分感受“采菊东篱下”的境界。 主推农家特色菜肴，自制老豆腐，自制咸鱼、咸肉，家常野味，拥有自己的蔬菜，鸡、鸭、鹅、鱼等养殖基地，乡土气息浓郁，在用餐之余还可以享受水上垂钓，棋牌娱乐等休闲活动。拥有500多个餐位，共有28间包厢和一个宴会厅。

　　主打菜品：滋补土鸡汤、金沙甲鱼

　　地址：太仓市昆太路889号（昆山与太仓交界处）

　　8、艳阳农庄

　　太仓艳阳农庄是一座集住宿、餐饮、娱乐、会议、休闲、养老为一体的农家乐度假村。 度假村内庄园别墅、木屋、竹楼依山傍水；清湖绿水、田野风光环绕四周；乡村野趣、休闲悠然，可谓是一处现代休闲胜地。农庄拥有各类客房约二百套，住处环境幽静，舒畅自然。

　　不仅能吃农家菜，农庄设有丰富多彩的娱乐项目：卡丁车、激光狩猎、驴拉车、三轮车、碧湖划船、亭中垂钓、摸鱼捉虾、水岛舞厅、卡拉OK、棋牌麻将、秋千摇椅、竹林漫步、赏花采摘、骑马、逗鸵鸟、观孔雀、赏天鹅、风筝、飞镖、台球、康乐球、篮球、乒乓等等。

　　地址：苏州近郊太仓市新港公路岳王镇现代农业园区

羊芋丝的做法大全家常做法视频教程全集

洋芋火腿肠是一种由土豆、火腿等食材制作的美食。洋芋火腿肠的制作方法简单易行，不需要太多的技巧，只需要准备好食材，按照一定的比例切割，再加入适量的调味料，在锅里进行煮熟，即可制作出美味可口的洋芋火腿肠。不同地域、家庭在制作洋芋火腿肠时，会有不同的做法，常见的做法包括炸制、烤制、蒸制等方法。此外，也有人会根据口味喜好，加入香肠、芝士、培根等食材，制作出更加丰富多样的洋芋火腿肠。

羊芋头的做法

一岁的宝宝可以吃洋芋头，因为洋芋头里面含有多种蛋白质、氨基酸、碳水化合物以及多种的维生素等，所以洋芋头非常具有营养价值，对于提高孩子的免疫力和抵抗力也有帮助，在给一岁的孩子吃洋芋头的时候，要注意给孩子吃开始要少量，先尝试着吃一点，如果孩子出现过敏的现象。

羊芋丝的做法大全家常做法视频教程下载

材料：

1.黄金蟹一只。

2.洋芋一根，切成丝。

3.姜末适量。

4.葱花适量。

调料：

1.生抽适量。

2.料酒适量。

3.鸡粉适量。

4.盐适量。

5.清水适量。

6.大蒜末适量。

做法：

1.黄金蟹洗净，挑去蟹脚，将黄金蟹身体和黄蟹膏分别挑出备用。

2.锅中加入少量食用油，放入姜末、葱花爆香后，放入蟹肉和蟹膏翻炒。

3.加入料酒翻炒均匀。

4.加入清水，煮沸后放入洋芋丝、盐、鸡粉、生抽，大火煮开五分钟。

5.最后调味，加入蒜末拌匀即可。

小贴士：

1.挑选新鲜的黄金蟹和表皮光滑、无病斑的洋芋，烹饪口感更佳。

2.为了保持洋芋的色泽和口感，建议将洋芋丝用凉水浸泡后再烹饪。

洋芋怎么做好吃

做法

1、洋芋清洗干净，放入锅中，加水没过洋芋，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小洋芋压扁。

2、锅中放油烧热，倒入压扁的洋芋，煸炒至小洋芋两面焦黄，加入一点白糖、1小勺椒盐粉，倒入葱花。

3、翻炒至调味均匀裹在洋芋表面即可。