爆炒菠菜粉条的做法大全家常(爆炒菠菜粉条的做法大全家常视频)
爆炒菠菜粉条的做法大全家常视频
原料
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羊肉 (500g)
菠菜 (1颗)
粉条 (适量)
食用油 适量
干辣椒 2个
姜 适量
葱 1颗
盐 1勺
酱油 2勺
八角、大料 1个
1/羊肉切成片,葱姜切好;菠菜洗干净切段。
2/锅中放油,油六成热放入肉片翻炒变色。
3/放入葱姜炒出香味。
4/倒入花椒和八家炒出香味,然后倒入少许的豆瓣酱快速翻炒几下。
5/放入菠菜翻炒均匀,然后倒入酱油。
6/加入适量的水,放入粉条,让水没过粉条,然后盖上锅盖大火煮。
7/煮开后转小火慢炖至粉条熟,放入干辣椒和盐调味。
8/翻炒均匀,关火盛入盘中即可。
9.美味又好吃的羊血菠菜粉条的做法完成开吃了。
怎么做菠菜炒粉条
凉拌菠菜粉条的做法如下,把菠菜放入开水中煮一下捞出来过滤掉水,粉条同样过开水捞出来。
把粉条和菠菜倒入盆中,再加入适量的调味品搅拌均匀,一道开口美味的菠菜拌粉条就做好了!
如何炒菠菜粉条
步骤
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菠菜炖粉条的做法步骤
1. 起油锅,放入肥肉,煸出猪油,然后放入瘦肉,然后放入姜片,然后放入葱花,放入胡椒粉,放入少量酱油(炸锅)这样能够让香味更加浓郁,但是酱油一定要少放!
2. 然后放入水,放入粉条,然后可以放入少许料酒,等待粉条八成熟的时候放入菠菜,(这个火候一定要掌握好,否则粉条太面不好吃)
3. 然后放入盐,等待菠菜熟后,就放入味精!菠菜炖粉条就做好了!
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凉拌菠菜粉条的做法步骤
1. 把菠菜去根洗净,下锅焯
2. 把粉条洗净,用开水伐软
3. 把菠菜水倒净,跟粉条伴在一起,加一勺盐,加生抽和醋拌匀
4. 锅内倒少许油,把花椒放锅里爆香,把花椒捞出来,把葱、蒜、干红辣椒放在油锅里爆香,倒入菠菜粉条里,搅拌均匀,就可以吃了
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菠菜炒粉条的做法步骤
1.将菠菜清洗干净,放入滚水锅中,焯一下。
2.捞出,过凉,挤干水分,切成小段装入盘中待用。
3.将粉条清洗干净,装入盘中待用。
4.热锅放油烧热,爆香葱姜末。
5.放入粉条,加入清水炒软。
6.放入焯好的菠菜段。
7.翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽。
8.将粉条炒熟,最后加入味精调味。
9.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
爆炒菠菜粉条的做法大全家常视频窍门
主料 菠菜200g 里脊肉100g
辅料 鸡蛋清少许 生粉适量 香油少许 生抽少许 盐适量 生姜1小块 大葱 1段 大蒜瓣1瓣
步骤
1.准备好原材料
2.锅里放入适量水,加入适量盐,烧开
3.里脊肉切成薄片
4.肉片里加入少许鸡蛋清、香油、生抽、盐、适量生粉,抓匀
5.葱姜蒜切成末
6.菠菜放入烧开的水里焯水,待再次开捞出
7.锅里再放入适量水,加入适量盐和少许香油,烧开
8.放入肉片,轻轻拨散,煮一两分钟
9.加入菠菜、葱姜蒜末
怎么炒菠菜粉条好吃
[准备材料]:绿豆粉丝1把,菠菜3根,绿豆芽1把,蒜末2勺,生抽2勺,香醋2勺,芝麻油1勺,花椒油几滴,白糖少许,食用盐少许,香菜2根,熟白芝麻1勺,油泼辣子1勺。
[制作步骤]:
1、绿豆粉丝用清水浸泡15到20分钟左右,将粉丝泡软。一定要用绿豆粉丝,其他的粉丝或者红薯粉口感都是不一样的。
2、几根菠菜洗净,一把绿豆芽洗净。菠菜是买来给孩子做辅食的,刚好剩下几根,不喜欢绿豆芽的可以用黄豆芽。
3、锅里水烧开,依次放入豆芽和菠菜,水里加几滴食用油,焯水后捞出来,然后将泡软的粉丝放下去烫一下捞出来。一起放入提前准备好的凉白开里面。
4、过完凉水的食材控干水分,放入一个大碗里。没有凉白开的可以用纯净水,就是家里饮水机里喝的那种水。
5、碗中放入蒜末和香菜,淋上一勺热油,然后加入生抽,香醋,芝麻油,食用盐,糖,熟白芝麻,花椒油搅拌均匀调成一个料汁。
6、调好的料汁淋在粉丝上,用筷子搅拌均匀使其入味,最后加入1大勺油泼辣子就可以了,我感觉没有油泼辣子的凉拌菜是没有灵魂的。大家不能吃辣的就不要放了。
爆炒菠菜粉条的做法大全家常视频教程
用料:
菠菜五根
绿豆芽黄豆芽各一小把
胡萝卜半根
粉丝一把
油适量
自然鲜适量
香醋适量
花椒适量
芝麻适量
香油适量
白糖适量
鸡精适量
大蒜两瓣
胡椒粉适量
盐少许
做法:
1/6将所需食材洗净切好备用
2/6将所需蔬菜焯水后过凉水挤干水份备用
3/6粉丝在开水里煮烫一下过凉水沥干水份和蔬菜放在一起
4/6大蒜切末放在调料碗里,放入自然鲜,香醋,白糖,胡椒粉,盐,鸡精,香油
5/6蔬菜里放入熟芝麻,锅里放油,油热后放入花椒等炸出香味关火,把花椒挑出不要,倒入菜里将调好的调教倒入拌匀装盘
炒菠菜粉条的做法搜索
菠菜洗净切段,粉条下开水锅里煮熟。锅中油热加葱蒜爆香锅底,加少许十三香,放入菠菜翻炒几秒钟,加入粉条,点少许生抽,盐出锅即可
爆炒菠菜粉条的做法大全家常视频教学
1、用料:菠菜一斤、粉条500克、五花肉、葱姜、十三香、厨邦酱油、老抽、食用碱、食用盐。
2、先将菠菜洗净。粉条泡热水。
3、分别将葱姜,切碎。五花肉,切条。4、将刚才泡软的粉条,煮透了。大概煮了十分钟。发现粉条晶莹剔透之后,关火。捞出冲凉水备用。
5、将菠菜根径分别焯水放置备用。
6、锅内倒入油爆香葱和姜,放入五花肉。放入十三香。少许的盐。和一些厨邦酱油。
7、肉炒好后放入粉条。放入粉条后翻炒。放入半勺盐放一点酱油。放一点老抽调色。将粉条,和各种调料均匀地搅拌好放入凉水量水开了后放入菠菜的根炖一会儿。
8、将菠菜叶子放入锅内放少许的食用碱保证菠菜的鲜绿。轻微搅拌后盖上锅盖。等一会到汤水粘稠大火收汁,撒少于鸡精即可。
怎样做菠菜炒粉条
用料
红薯粉条菠菜盐醋芝麻油
菠菜炒粉条的做法
菠菜洗净摘好,
粉条剪短用热水浸泡,大概十来分钟就软了,沥干水备用
锅内热油,炒菠菜,放盐调味
下粉条,沿锅边淋些醋,紧接着倒些芝麻油,然后关火,在锅子的余温中兜炒均匀即可装盘
怎样炒菠菜粉条好吃
菠菜摘干净洗干净,用水焯一下。
把水困境,把泡好的粉条也煮一下,粉条煮软了起油烧锅。
放入点花椒粒,炸好了以后放入葱姜,放几片五花肉,放点料酒,放一点蚝油,放一点盐,把煮好了的粉条放进去,粉条炖透了以后。
把烫好的菠菜放进去脚一下就端锅,菠菜太软了不好吃,放点味精香油就可以吃了。
菠菜炒粉条的做法窍门
粉条用水泡后,撒上食用油,大火快炒
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