海带虾皮汤的做法大全家常(海带虾皮汤图片)

海带虾皮汤图片

你好，海带豆芽汤是一道简单易做、美味营养的汤品。具体做法如下：

所需材料：

海带、豆芽、姜、葱、盐、鸡精、油、清水

步骤：

1.将海带泡软，去掉硬梗，洗净切成小段备用。

2.豆芽洗净，去掉头尾，焯水备用。

3.姜切成末，葱切成段备用。

4.锅中倒入适量油，放入姜末和葱段爆香。

5.倒入清水，放入海带和豆芽，煮开后转小火煮10分钟。

6.加入适量盐和鸡精调味即可。

小贴士：

1.煮海带时，建议加入一些醋，可以去除海带上的异味。

2.豆芽不要煮过头，以免失去口感。

3.调味时也可以加入其他喜欢的调料，如胡椒粉等。

海带虾皮汤图片高清

用料

海带扣 十个左右

排骨 500克

八角 两只

生抽 三勺

冰糖 8颗

葱姜蒜 随意且适量

熟芝麻 一小捏

干辣椒 五颗

老抽 两勺

海带炖排骨的做法步骤

步骤 1

提前要把海带扣泡好，因为海带扣本身特别咸，泡两三个小时左右，然后洗净备用。锅烧开水，下排骨焯水，撇浮沫，后煮两分钟，捞出洗净空干。（煮排骨的几分钟可以把葱姜蒜切沫备用）

步骤 2

起锅烧油，七成热下葱姜蒜八角，炒出香味后下干辣椒，干辣椒微微变色后下排骨，翻炒三分钟，之后下海带扣，继续翻炒，加生抽，老抽，冰糖，盐，鸡精，继续翻炒。确保每一个排骨和海带扣上都均匀着色上味。

步骤 3

加入没过排骨的热水（水可以偏多，但不能偏少，至少要炖半小时排骨才能微微软）开炖，大火烧开后转小火炖煮。大概四十分钟，尝尝咸淡，因为海带扣是咸的，我没再继续放盐，这时候尝尝，淡的可以加点盐。这时候，排骨煮到软烂就可以大火收汤了。出锅后撒上葱花和熟芝麻。美味的排骨海带炖就完成啦！

海带虾皮汤的功效与作用

步骤 1

space

冬瓜切片。这是一碗的量 两片姜 热锅倒一点油，放姜片。 把冬瓜放进去煸炒一下，大概两分钟。

步骤 2

space

放一把虾米继续炒半分钟。

步骤 3

倒进去一碗半的水，蒸发之后估计剩半碗汤。

步骤 4

space

水开后，扔进去几根海带，这种韩国海带专门做海带汤的，我感觉口感比普通海带，更软，更滑一些。

步骤 5

再水开之后，大火转小火，咕嘟咕嘟大约十来分钟，冬瓜变透明，软软的。 洒点白胡椒，因为虾米是咸的，又很鲜，这个味道对我来说已经足够，不用再加盐和味精。随个人口味。

步骤 6

space

出锅后撒上点葱花，配上一小碟辣白菜，美滋滋。 简单美味。

海带虾皮汤图片大全大图

做虾皮汤非常简单，并且味道鲜美。以下是制作虾皮汤的一般步骤：

材料：

- 干虾皮：适量

- 生姜：3片

- 大葱：1根

- 香菇：适量

- 清水或高汤：适量

- 盐和胡椒粉：适量（根据个人口味）

步骤：

1. 准备工作：将干虾皮浸泡在温水中，大约15分钟，直到变软。

2. 热锅加热：用中火预热一个锅，然后加入少许食用油。

3. 炒香材料：将切成薄片的生姜放入锅中，炒香约1分钟。接着加入切碎的大葱继续炒香约1分钟。

4. 加入干虾皮和香菇：将泡软的干虾皮和切好的香菇放入锅中，用中小火翻炒2-3分钟，以释放风味。

5. 加入清水或高汤：倒入足够的清水或高汤，使所有材料都被完全覆盖。可以调整水量以控制汤的浓稠度。

6. 煮沸：将锅中的汤煮沸，然后转小火继续煮15-20分钟，以便虾皮和其他材料的香味充分融入。

7. 调味：根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

8. 滤除固体物：使用滤网过滤固体物，确保只留下清澈的虾皮汤。

9. 享用：把虾皮汤倒入碗中，可以撒上一些葱花或者香菜叶作为装饰。可以单独食用，也可以作为其他菜肴的底汤。

这只是一个基本的虾皮汤制作方法，您可以根据个人口味进行调整和添加其他配料。祝您做出美味的虾皮汤！

虾皮海带汤的做法大全家常

用料

海带半张

辅料

虾皮1小把

调料

水5碗、胡椒粉半小匙、姜粉半小匙

做法

1.海带洗净后改刀切成菱形块

2.小锅内烧清水，水开后放入海带，开锅后略煮2—3分钟，捞出待用

3.汤锅内倒入清水，冷水放入煮好的海带，加姜粉，大火烧开后转小火慢煮，加入虾皮

4.煮约20分钟后，加入胡椒粉即可

海带虾皮汤的做法大全

宝宝海带虾米汤是一道营养丰富、易于制作的汤品，其做法如下:

1. 将海带用温水泡软，切成小块。  

2. 虾米用温水浸泡 10 分钟，洗净备用。  

3. 将豆腐切成小块。  

4. 锅中加水，放入海带块、虾米、豆腐块，大火煮开。  

5. 改小火煮约 10 分钟，加入适量盐调味即可。

此款汤品富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，可以促进宝宝的生长发育和免疫力提高。同时，海带和虾米还具有开胃、消食、降压等功效，是宝宝的一道理想营养汤品。

虾皮海带汤的功效

1、肉排切成4-5厘米的小段，洗净备用。

2、煮一锅沸水，把肉排放入水里汆烫捞出后，用流动的清水冲洗干净。

3、姜切片，葱打结备用。

4、倒适量清水于汤锅内，排骨、葱、姜一同放入其中，倒入黄酒，大火煮沸后，转小火焖煮到排骨软嫩。

5、煮排骨期间，海带冲洗干净后，剪成10厘米左右的条。放一旁备用。

6、玉米洗净后切成段，放一旁备用。

7、待排骨软嫩后，将葱姜撩出，再用勺把沫撇干净。

8、放入玉米和海带继续焖煮至玉米熟透即可。

海带结虾皮汤

用料

海带

 克50鸡蛋 2个盐 克葱 根调和油适量、食盐适量、味精适量、葱适量、花椒粉适量、料酒适量 

海带鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

海带鸡蛋汤步骤1 海带洗净切小条，葱切末

步骤 2

海带鸡蛋汤步骤1 热锅热油，葱花爆香

步骤 3

放海带翻炒，加入适量的盐和花椒粉炒匀，倒入适量的清水，盖盖，大火烧开。

步骤 4

鸡蛋加少许料酒和盐搅匀 锅开后，转圈倒入蛋液，待蛋液凝固后再搅动

步骤 5

加少许盐和味精调味即可盛出。

海带虾皮汤图片大全

1、食材：海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。

2、干海带放入水中浸泡变涨，葱切成葱花备用。

3、锅内倒油，油热后，放入葱花和海带，炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中，加入水，加热。

5、在碗中打3个鸡蛋，用筷子搅拌。

6、电锅中的水沸腾以后，把蛋液倒入锅中，搅拌均匀。

7、在锅内撒入淀粉，放入适量的盐，搅拌均匀。

8、水开后换小火，熬制10分钟即可出锅。

海带虾皮汤图片真实

答:冬瓜海带虾米汤的热量（139大卡）

用料

冬瓜 适量

海带 适量

虾米 适量

姜片 适量

油 适量

盐 适量

做法步骤

1、切好冬瓜

2、取出海带浸泡半个小时后，切成适合的大小

3、取出虾米，并准备姜片

4、大火后，先放入虾米和姜片

5、加入适量水

6、并加入海带，盖上盖子后煮5到6分钟，先把海带煮软

7、倒入冬瓜

8、冬瓜煮软后加入盐即可

虾皮海带丝汤图片

1、食材：虾米50克、海带100克、豆腐1盒、盐1勺、葱1根、生姜4片、大蒜1个。2、海带结，解开后洗干净再重新打结，也可以直接切小段。

3、豆腐切小块，先放入开水中煮一遍。4、锅里热油，爆香姜片和葱段，放入虾米炒香。

5、倒入海带和豆腐，调入盐，晃动几下锅子。

6、加入适量的清水(或高汤)，盖上锅盖。7、大火烧开，转中小火炖煮至海带豆腐入味，约15分钟，最后鸡精调味，即可。