蛋糕的面糊用不完可以放多久 蛋糕的面糊用不完可以放多久呢

一、蛋糕放室外可以放多久？

室温情况下夏天1-2天，冬天2-3天。

蛋糕是糖油混合淀粉类食物，放在室温环境，空气中的细菌会附着在蛋糕表面，细菌繁殖速度在温度高的情况下回会更快。

放置久的蛋糕，在食用时要注意观察蛋糕表面，如果长毛或者变得绵软拉丝，就不能食用了。

二、蛋糕放冰箱可以放多久？

1、蛋糕放冰箱里可以保存1-2天。

2、蛋糕保质期一般是2天，适宜冷藏温度是2-7℃。蛋糕不可以长时间放冰箱里保存，存放时间越长细菌越多，口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类蛋糕冷藏时间最好不要超过1天。

3、不同的蛋糕保存方式是不一样的，如果是巧克力蛋糕，建议放在避光阴凉处，温度为15-18度的地方保存，放在温度过高或者过低的地方，巧克力可能会融化再度结晶化，形成不安定的结晶形，产生霜花，外观和口感都会变差。

4、如果是水果蛋糕，表面有新鲜水果，建议当天吃掉，不宜过夜，水果放置时间过长可能会析出水分或者腐烂。

5、如果是慕斯蛋糕的话，切记反复冷冻保存，解冻后再结冻的慕斯会产生冰渣，非常影响口感。同时，将蛋糕放在冰箱保存时，记得做好密封处理，不然极易串味，这是需要注意的。

三、做戚风蛋糕剩下的面糊可以放冰箱吗？

做戚风蛋糕，剩下的面糊是可以放进冰箱里的。因为气疯蛋糕的面糊他用不完之后放进冰箱里，它会有一个保鲜的作用，您的这个面糊他就不会发酵，会保持这个面糊原来的本来的状态，那么您可以在下次需要使用的时候，再把它放进烤箱里进行烤制，并不会有变质的现象。

四、煮制的茶水可以放多久，用不完可以放几天？

茶叶冲泡以后存放的时间不宜超过十二个小时，茶水放置的时间过久，里面的营养物质就会减少，很容易滋生细菌，所以这样的茶水放久了就不适合饮用。喝茶的时候应该在茶水还比较温暖的时候饮用，同时也不建议饮用凉茶，凉茶虽然喝起来比较清凉，但是很容易引起肠胃不适。

另外，茶水在空气当中放置的比较久了，香气也会逐渐消失，进而影响茶水的口感。

五、蛋糕开了可以放多久？

作为生日蛋糕，最好为当天加工，当天提货，当天食用，制味道最好。放冰箱虽然在低温，也不要放太久，以不超过5天为限，7天为极限。而且必须要加盖密封。常温下，春秋季节可保存一天左右，夏季只能当天吃完，冬季能保存两天左右。需要注意的是，在冰箱中冷藏放置不超过三天，放置时间也不宜过久。

六、蛋糕冬天可以放多久？

蛋糕冬天可以存放48小时，蛋糕中富含大量的糖分，容易滋生细菌，所以常温下最多保存48小时，如果是夏天则要在24小时内食用完，或者放入冰箱冷藏区进行保存，另外肥胖人群、糖尿病患者尽量少食蛋糕。

蛋糕冬天存放时间

1、48小时

蛋糕冬天可以存放48小时，蛋糕中富含容易滋生细菌的糖分，长时间放置很容易出现变质的情况，但是冬季时温度较低，细菌和微生物滋生的速度放缓，所以可以存放48个小时。

2、注意事项

蛋糕如果在夏季存放，则最多只能保存24个小时时间，蛋糕极容易发生变质，所以购买蛋糕后应该立即食用，如果未食用完，可以放置冰箱冷藏区进行保存，能够延长一定的保存时间。

3、禁忌人群

蛋糕含有大量的糖分、脂肪等物质，长期食用可能会导致人体出现肥胖，肠胃消化不适的症状，所以肥胖人群或者减肥群体应该尽量少食，而糖尿病患者应该不食，以免加重病情。

七、水果蛋糕可以放多久？

1、水果蛋糕在冰箱能放3-5天。蛋糕是一种比较常见的西式甜点。之前的蛋糕最开始普遍都是圆的，现在买的都是方形的。不过方形的更方便携带。蛋糕的味道是甜的，特别的柔软美味。

2、不过蛋糕吃多了会觉得很腻。如果买的蛋糕当天吃不完的话，可以放冰箱里保鲜，一般都可以放3-5天。不过水果蛋糕不建议放太久。

八、蛋糕可以放冰箱吗?可以放多久？

当然可以，最多一个晚上，明天就得吃完了

九、千层蛋糕面糊要冷藏多久？

千层蛋糕做法

将100g鸡蛋与40g细砂糖混合打散（不需要打发）后，加入480g牛奶，并搅拌均匀；

3、筛入160g低筋面粉，混合并搅拌均匀成面糊；

4、将30g液态黄油加入面糊并搅拌均匀；

5、将拌好的面糊过筛后，放入冰箱冷藏30分钟

6、平底锅加热，舀一勺面糊（约70毫升），晃动平底锅摊匀；

7、面糊凝固后，不要翻面，小火煎10余秒，即可脱锅，依次煎好面皮，放凉待用；

8、取一干净无油无水的容器，加入冰凉的淡奶油和糖70g，打发奶油至不流动；

9、拿一张面皮，将未煎的一面朝上，平铺在裱花台上抹上打发好的奶油，以及切成比较碎的芒果/草莓丁或者蔓越莓干丁（也可以不放）；

10、再铺上一层饼皮，重复步骤9、10，直到铺完最后一层。

十、16寸蛋糕胚放多少斤面糊？

材料，鸡蛋5个，牛奶一盒（蒙牛或者伊利都可以），面粉一斤，白糖一包（半斤左右），食用油一勺子。