铁板蒜蓉虾的家常做法大全(铁板蒜蓉虾的家常做法大全视频)

铁板蒜蓉虾的家常做法大全视频

铁板蒜蓉大虾的做法步骤1. 首先，制作蒜米，以银蒜5:金蒜2的比例配比（银蒜即生蒜蓉，金蒜即炸好的蒜），然后加入盐3克，味精1克，胡椒粉1克，然后调入色拉油50克，搅拌均匀。

2. 锅内下入色拉油1500克。

3. 油温到七成左右炸制大虾（不要炸的太久，太久虾中的水分就会被炸出），然后出锅沥油。

4. 用锡纸包裹铁板，将虾放在铁板上，炸的时候一定要让虾爆起，这样便于入味，皮酥脆可以直接吃。

5. 撒上蒜蓉。

6. 将铁板放在炉子上继续加热。

7. 撒上海鲜汁6克，小葱花3克，然后就可以直接上桌了。8. 开吃！小贴士1.蒜香料调配比例。

2.铁板上桌前一定要再加热。

铁板蒜蓉虾的做法视频窍门

1、食材：活虾200克、大蒜1个、小米辣3个、小香葱1根、生姜1小块、蚝油1勺、酱油1勺、白糖半勺、植物油适量、黑胡椒适量、盐适量。

2、活虾剪去虾须，开背去虾线，用料酒，盐，姜丝腌制十分钟。

3、蒜剥皮切成蒜末备用，辣椒切成末备用。

4、平底锅少许油将腌制好的虾煎制变色捞出均匀摆入铁盘中。

5、锅里留底油，将蒜末辣椒末炒出香味加入一勺蚝油一勺生抽半勺糖翻炒均匀。

6、将炒制好的蒜蓉酱料均匀的铺在摆好的虾上。

7、铁板加热三分钟左右，使蒜蓉微微焦黄即可出锅。

铁板蒜蓉虾图片

1、韩式汤酱油1000克、辣椒酱700克、大酱300克、白糖500克、牛肉粉200克、清酒15克、胡椒粉150克、味精100克、清水4000克、大蒜150克、生姜200克、洋葱500克、梨500克、香油50克、熟芝麻50克

2、取一不锈钢桶掺入清水，调入汤酱油、辣椒酱、大酱、白糖、牛肉粉、清酒和胡椒粉、味精，上小火，不停地搅拌至白糖溶化且辣椒酱和大酱充分混匀后，离火晾冷，再加入用大蒜、生姜、洋葱、梨搅打成的茸，最后放入香油和熟芝麻搅匀，即成酱料。

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流程：

1.明虾去虾线，身上开一刀，清洗控干预留

2.蒜头，朝天椒和葱剁碎末

3.锅中放进滚油，倒进明虾，加2克盐油爆一分钟

4.将明虾盛出，锅中留底油，明虾齐整摆放在不锈钢板上

5.将有底油的锅开文火，倒进蒜泥，煸炒出香气

6.锅中倒进小辣椒煸炒出香气

7.锅中添加海鲜酱油和1克盐，熄火，搅拌均匀

8.将炒好的蒜末匀称淋在不锈钢板明虾上，开火灾

9.火灾三分钟以后熄火，撒上葱段或是香莱末就可以上菜，喜欢吃壳松脆多一点的也可在多煮一分钟

做菜方法

1、虾要提早腌渍一下，才可以充足进味。

2、煎虾的情况下，喷一点纯粮酒，能够除腥提鲜。

3、烧开不锈钢板和煎虾的全过程最好是另外开展，立刻上菜。

4、烧开的不锈钢板持续激起出圆葱的香气，虾也不会变冷，让这家常小菜风味十足。

平常多吃些還是有益处的，可以补充人体内丰富多彩的蛋白，网编以前详细介绍了虾的营养使用价值是各个方面的，并且虾的做法较多，可以制成很多种多样口感。铁板虾是归属于烤的食材，实际应当如何吃還是需要看大伙儿喜欢吃的口感的，另外虾是归属于的发性食物，非常容易皮肤过敏的人就不必吃完。

铁板蒜蓉大虾图片

干煸虾仁因为蒜蓉粉丝虾是一道以虾仁为主料，配以蒜蓉和粉丝炒制而成的美味菜品，而干煸虾仁同样是以虾仁为主料，采用煸炒的方式完成的一道美食，两者在口感和做法上有相似之处，因此干煸虾仁也成为了蒜蓉粉丝虾的别名。除了蒜蓉粉丝虾和干煸虾仁之外，还有许多别名鲜为人知的美味虾类菜品，例如：酱爆虾、虾酱炒面、清蒸虾、葱姜爆虾等等，每一种菜品都有其独特的味道和做法，值得品尝和探索。

蒜蓉虾铁板蒜蓉怎么做

步骤

5、6月份的黄蚬子（也叫黄沙蚬）肥美到娇艳欲滴、粒粒饱满，而且还便宜。2、30元一斤，买一斤回来，用“猛烈晃盆法”使劲吐吐沙。

步骤 2

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Bruno铁板盆，放少许橄榄油烧热，放入葱花炒香，然后直接倒入黄蚬子，完！全！不！用！调！味！因为黄蚬子自带咸水味。（我放了一勺料酒和一勺出汁）

步骤 3

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盖上盖子，开大火焖3分钟，撒葱花，开吃。汤汁还可以焖一盘土豆片或粉丝

铁板蒜蓉虾的做法

主料

基围虾500克

辅料

盐3克 味精1克

胡椒粉1克 色拉油50克

海鲜汁6克 小葱花3克

自制蒜米150克

铁板蒜蓉大虾的做法步骤

1. 首先，制作蒜米，以银蒜5:金蒜2的比例配比（银蒜即生蒜蓉，金蒜即炸好的蒜），然后加入盐3克，味精1克，胡椒粉1克，然后调入色拉油50克，搅拌均匀。

2. 锅内下入色拉油1500克。

3. 油温到七成左右炸制大虾（不要炸的太久，太久虾中的水分就会被炸出），然后出锅沥油。

4. 用锡纸包裹铁板，将虾放在铁板上，炸的时候一定要让虾爆起，这样便于入味，皮酥脆可以直接吃。

5. 撒上蒜蓉。

6. 将铁板放在炉子上继续加热。

7. 撒上海鲜汁6克，小葱花3克，然后就可以直接上桌了。

8. 开吃！

蒜蓉铁板虾的做法视频教程

主要有：

1、食材：蒜适量、油适量、小米辣适量、鸡汁适量、蚝油适量、盐少量。

2、准备蒜，放入案板上。

3、用刀把蒜切碎，准备纱布，取出一半蒜，挤干水分。

4、起锅烧油至油温五成，加入挤干水分的蒜。

5、炸至金黄滤油，把炸好的蒜放入碗中。

6、取少量蒜油，油温五成，放入另一半蒜，加入小米辣。依次加入鸡汁，蚝油，盐。

7、放入炸好的蒜泥，搅拌均匀即可。

扩展：

蒜蓉是一道调味品。制作简单，取整粒大蒜放入蒜臼中捣碎，然后加油，小火炒熟即可。

制作方法一

将蒜瓣先切成片，再用刀剁碎，约1/4小米大小或者更小，然后用色拉油小火炒熟。

方法二

香辣蒜蓉

材料：大蒜、葱花、盐、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。

步骤：先将大蒜拍扁，用刀切断，出来的蓉更细小，再加点盐用木槌捣烂，盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精，再把食用油加热浇在上面，味道更鲜美，然后在上面浇上一层香油，增加香味。

搭配菜品

蒜蓉油麦菜

原料：油麦菜、蒜蓉、油。

做法：

1、油麦菜择洗干净，切成6—7厘米长的段，蒜切成蒜蓉；

2、锅油烧至8成热，倒入一些的蒜蓉炝锅，出味后下油麦菜，快速翻炒；

3、然后加入些许生抽，继续翻炒，待油麦菜变得皮软了，加一些水，将剩余的蒜蓉全部加入，转中火焖2、3分钟，加盐出锅。

铁板蒜蓉虾的家常做法大全视频教学

家庭蒜蓉酱熬制：1，将半斤蒜子用刀剁碎，当然碎一点比较好，最好还要均匀点。2，将剁碎的蒜泥用清水冲洗一遍，目的在于冲洗掉蒜泥里的粘液，冲洗完够，将水份挤干。3，锅内放150克色拉油，待油温升到4层热时将挤干水份的蒜泥倒入油锅，微火慢炒，直至闻到香味，需注意蒜泥容易糊锅，一定要不断的翻炒，可以放少许盐～

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将基围虾（虾子需开背，或开胸，深度3分之二就可以）依次码入准备好的铁板餐具中。

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将熬好的蒜蓉酱均匀铺在摆好的虾子上，不建议铺满，铺一圈即可

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将摆好虾子的铁板直接架在炉子上点火烧，先由大火烧干水份后转小火，烧制约4分钟左右即可，离火前浇去蒸鱼豉油，撒少许葱花。

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完成

铁板烧蒜蓉虾的做法视频

你好，制作铁质渔船需要一定的机械知识和经验，以下是一些基本步骤：

1. 设计铁质渔船的草图和规格，包括船体长度、宽度、深度、甲板高度等。

2. 准备所需的材料和工具，包括铁板、焊接机、切割机、电钻、螺丝和螺母等。

3. 根据草图和规格，使用切割机将铁板切割成需要的形状和大小。

4. 使用焊接机将铁板焊接在一起，形成船体的骨架和外壳。

5. 在船体上安装甲板和船舱，需要注意甲板的高度和船舱的大小，以适应不同的渔业需求。

6. 安装船舵、引擎和其他必要的设备，如灯具、救生设备等。

7. 进行测试和调整，确保船体结构牢固、电气设备正常工作等。

需要注意的是，制作铁质渔船需要严格遵守安全操作规范，确保人身安全和船体质量。同时，还需要考虑船体的稳定性和耐用性，以确保在航行过程中的安全性和舒适性。