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水煮馒头的家常做法大全(水煮馒头怎么做好吃)

2023-07-06 14:51:54家乡小吃1

水煮馒头怎么做好吃

如果您想要在煮饭的时候同时把馒头蒸熟,如果只是想要把熟的冷馒头蒸熟的话,建议在米饭要煮好的十分钟之前将冷馒头放到蒸笼上面。

如果是生面的馒头要蒸熟的话,建议米饭要煮好的前25分钟将深的馒头放在蒸笼上面,跟随煮饭一起蒸熟。

水煮馒头怎么做好吃又简单

如果在做馒头过程中停电了,可以采取以下措施:

1. 保持冷静:首先要保持冷静,不要惊慌。停电可能是临时的,电力很快会恢复,或者你可以寻找其他解决方案。

2. 暂时停止操作:停电后,立即暂停馒头的制作过程。关闭炉具、搁置工具等。

3. 延长发酵时间:如果馒头还没有完成发酵,可以利用停电过程中的时间延长发酵时间。将面团盖上湿布或保鲜膜,放置在较暖的地方,等待电力恢复。

4. 寻找备用热源:如果停电时间较长或无法确定停电时间,你可以尝试寻找备用热源,如燃气炉、热水壶或火炉等。注意安全使用,并在适当的温度下继续进行发酵和蒸馒头的步骤。

5. 借用他人的设备:如果你身边有其他人的电力没有中断,可以询问是否可以借用他们的电力来完成馒头的制作过程。前提是确保使用安全,并与他们商议使用电器的时间。

如果上述解决方案都无法实施或不可行,你可以尝试将面团保存在冰箱中,等到电力恢复后继续进行制作的步骤。如果停电时间过长,可能会影响到面团的质量和发酵效果,建议重新制作面团,并使用其他的备用电源来完成制作过程。

总之,在遇到停电时,要保持冷静并寻找合适的解决方案。考虑到安全和实际情况,做出适当的调整和安排。

煮馒头的做法视频

答,蒸馒头的水不能和稀饭一起煮,为争馒头的水,馒头里面有酸碱,是蒸馏水,对人身体是有害的,所以说坚决不能用蒸馒头做的水煮稀饭,蒸馒头的水刷锅刷碗行不能再二次利用,因为它水里面是有毒的,不能食用。蒸馒头的水不能和稀饭一起煮。

水煮馍的做法视频教程

步骤 1

红薯煮熟,捣烂成泥

步骤 2

加入面粉搅拌,酵母加入温水中融化

步骤 3

酵母水倒入面粉后揉面,揉成面团盖上保鲜膜放在温暖处半个钟

步骤 4

面团搓成圆柱条状,切成一小块,放入蒸锅,蒸锅加好水,盖上盖子小火,一分钟后关火,醒面二十分钟后开大火蒸10分钟,闷五分钟再开盖就可以出炉啦

水煮馒头片怎么做好吃

1、先将干馍放入盆里或者是锅里,倒入凉水或者是温水,但是不能倒热水,水的量只要将馍花淹住就可以了

2、准备蒸馍花的青菜还有土豆丁,土豆要切成小丁

3、馍花泡到你摸着已经软了就好,然后将水挤出来,把馍花挤干水分

4、接着倒入适量的面粉还有刚才准备的土豆丁和青菜搅拌在一起,记得要放盐哦!

5、搅拌好之后,将馍花放入锅里进行蒸煮,蒸20分钟左右就可以了

6、就可以看到香喷喷的馍花出锅啦,可以再配上些蒜和醋配好的小料,倒在馍花上也是很不错的哦!

水煮馒头的家常做法

可以。煮鸡蛋的时候,你可以在上面放个蒸笼,然后把馒头放到蒸笼上,这样下面煮鸡蛋,上面馏馒头一举两得,又节省能源。鸡蛋和馒头在一起吃,非常有营养。馒头的主要成分是淀粉,它为人体提供了大量的能量,而鸡蛋为人体提供矿物质,维生素和各种氨基酸。两者配合一起吃。非常有益身体健康。

煮馒头块的做法大全家常

孜然炒馒头

食材清单

馒头2个 / 青椒半个 / 盐适量

孜然粉1勺 / 辣椒粉1勺 / 油适量

做法步骤

1、馒头青椒切块备用,炒锅内放入适量油,比炒菜的量多点,小火放入馒头丁快速翻炒。

2、一直小火翻炒,加入青椒一块翻炒,炒至馒头表面成为金黄色。

3、一边颠锅一边撒入盐、孜然粉、辣椒粉(根据自己口味)。

4、翻炒均匀,每一粒都粘上孜然、辣椒粉。

02

花式烤馒头

食材清单

馒头2个 / 培根4片 / 鸡蛋1个

马苏里拉芝士50克 / 小葱少许

做法步骤

1、培根切成小段;鸡蛋取蛋黄,打散;小葱切碎。

2、馒头纵横交错地划开,但不要切段。把培根塞到馒头里,再用马苏里拉芝士把缝隙填满。

3、馒头表面刷蛋黄液,撒适量小葱碎。

4、放入预热好的烤箱,上下火185度,中层烘烤20-25分钟即可。

03

黑芝麻馒头汉堡

食材清单

丘比沙拉酱4大勺 / 黑芝麻馒头2个

火腿肉片2片 / 西红柿适量 / 生菜适量

做法步骤

1、馒头切薄片,放入热锅中,当一面上色后,翻面,把另一面也加热至微黄色。

2、馒头片上涂一层沙拉酱,放一片西红柿。

3、再放上生菜和火腿片顶部抹一层沙拉酱。

4、最后用馒头片封顶。

04馒头鸡蛋黄片

食材清单

蛋黄4个 / 馒头2个

豆瓣酱适量 / 香葱适量

做法步骤

1、所有食材准备好待备用

2、馒头切成片,不用太薄,在馒头的中央盖出小圆形。

3、热油起锅调至小火。放入馒头片。把蛋黄放入到馒头中央。小火盖上锅盖焦煮。

4、蛋黄焦至5成熟,涂上豆瓣酱撒上葱花即可。

05

快手烤馒头

食材清单

馒头2个 / 火腿肠2根 / 小葱3根 / 盐少许

马苏里拉芝士50克 / 孜然粉少许

做法步骤

1、馒头切小块,火腿肠切丁,小葱切碎。所有食材均匀地撒在烤碗里。

2、放入预热好的烤箱,上下火180度,中下层烘烤15分钟,表面微焦即可。

06

椰香鸡蛋馒头片

食材清单

馒头4个 / 鸡蛋2个 / 椰子油适量

做法步骤

1、取2个鸡蛋,打入碗中,用筷子打散。

2、把锅烧热,加入适量椰子油。

3、馒头切片,裹上蛋液,摆放入锅中,小火慢煎。

4、中途要翻面哦,煎到两面金黄即可。

07

什锦炒馒头

食材清单

馒头2个 / 红肠1根 / 山鸡蛋3个 / 青椒半根

红椒半根 / 洋葱小块 / 葱小段 / 盐适量

胡椒粉适量 / 花生油适量

做法步骤

1、鸡蛋打成蛋液,加少许的盐。把馒头切丁倒进蛋液浸泡下。

2、锅中倒入适量的油烧热,倒入馒头丁,翻炒成金黄色盛出。

3、再倒入少许的油,倒入葱段,辣椒段,红肠粒翻炒下。

4、将炒好的馒头倒入锅中,加入盐,胡椒粉调料即可。

08

香脆馒头粒

食材清单

馒头1个 / 鸡蛋1个 / XO酱少许

生抽适量 / 白醋适量

做法步骤

1、将冷馒头切粒,或是切片也可以。

2、鸡蛋打散,加少许的胡椒粉,然后再将馒头粒加入,让馒头粒裹吸住蛋液。

3、然后锅里加油,将裹好蛋液的馒头粒下锅,小火煎至馒头粒表面脆香就可以。

4、然后吃的时候配入个人喜欢的酱汁就可以,我用了生抽,白醋,XO酱。

09

鹌鹑蛋鱼松沙拉黑芝麻馒头片

食材清单

丘比沙拉酱4大勺 / 鹌鹑蛋4个 / 鱼松适量

黑芝麻馒头1个 / 腰果适量 / 薄荷叶适量

做法步骤

1、将煮熟的鹌鹑蛋切小块放入碗中,挤入沙拉酱,拌匀。

2、将馒头切薄片,均匀的铺一层,再铺一层鱼松。

3、顶部放一粒腰果

4、最后用新鲜的薄荷叶做装饰

10

馒头版小披萨

食材清单

玉米粒20g / 大馒头2个 / 红椒粒10g

豌豆粒10g / 马苏里拉奶酪150g / 番茄酱适量

做法步骤

1、馒头切成薄片,红椒切粒,玉米剥粒,豌豆洗净全放入水中焯水2分钟捞起待备用。(为了更加美观可以选择购买圆状大个的北方馒头)

2、馒头切片后涂抹一层番茄酱,馒头片上撒上准备好的玉米粒、红椒粒、豌豆粒,再用保鲜袋胶剪成小口剂上番茄酱。

3、在表层撒上马苏里拉芝士,黄金烤盘铺上油纸,再把披萨放油纸上。

4、烤箱上下火200度预热10分钟,再进行烘烤约15分钟即可,出炉后可以趁热吃。

水煮馒头怎么做好吃视频

吃一碗水煮莱相当于没吃馒头,水煮菜里没有碳水化合物,而馒头里有碳水化合物,供身体里所吸收的营养,而水煮菜里都是维生素和纤维,二者要混合一起吃,不能单独吃一种,只能说馒头少吃点,青菜多吃点,对于糖尿病患者,多吃菜,少吃馒头对身体有好处。

水煮馍怎么做好吃

主料:羊肉500克、羊腿500克、面粉300克、酵母粉1克、碱2克、黑木耳2朵、粉丝10克、食盐少许、葱3克、姜2片、八角2个、花椒15粒、桂皮2克、茴香15克、草果2个、白芷10克、砂仁5克、高良姜3克、香菜2棵、胡椒粉适量。

做法:

1、将羊肉和羊腿骨放入清水中浸泡2小时,中间换几次水。

2、将羊肉切成2~3大块,将羊腿骨从中间剁开露出里面的骨髓,这样做出来营养高哦。

3、将锅中放入清水放入羊肉和羊骨煮开锅后,将羊肉和羊骨在汤里涮干净捞出。

4、将焯过水的羊骨放入汤锅中,再放入满锅的清水,煮开锅后撇去浮沫,然后放入葱段、拍破的生姜、花椒、八角、草果、白芷、砂仁、良姜、桂皮、小茴香。

5、大火烧开,中大火一直保持锅里的汤大翻滚30分钟。

6、然后放入羊肉烧开后小火保持微开煮2.5小时,煮到2小时的时候放入盐调味,做出来的味道好。

7、将煮好的羊肉和羊骨捞出来,将羊汤过滤去除里面的调料和渣滓。

8、煮好的羊汤非常浓郁。

9、将面粉取出1/10的量,放入酵母和温水合成稍微硬一点的面团,放在温暖处发酵,将剩下的面粉放入盆中,放入食用碱,用凉水和成稍微硬一点的面团。

10、将死面面团擀开,将发好的发面面团放到中间包起来揉成一个完整的面团,静置10分钟。

11、将面团分成一个个小面团,擀成半厘米厚碗口大的圆饼。

12、将擀好的饼放入干净的不放油的平底锅中。

13、用叉子或者筷子将饼的表面扎上眼,这样烙出来的饼不会鼓起层。

14、中火两面都烙上色即可。

15、将晾凉的饼用手掰成指甲盖大小的丁,也可以用刀切。

16、将粉丝用凉水泡软、木耳泡好撕成小朵,香菜切成小段、葱切成葱花、最好再放点切成末的青蒜苗。

17、锅中倒入半碗羊肉浓汤,再倒入半碗清水。

18、放入木耳和馍丁煮开锅再小火煮2~3分钟。

19、放入粉丝和切成片的熟羊肉(逆着肉丝切,如果牙口不好就切成和馍丁一样大小的小丁),用盐、胡椒粉调好味。

20、倒入大碗中撒上香菜和葱花青蒜末即可。

水煮馍的家常做法

作为一个家庭主妇,这件事当然了如指掌了,凉水就开始把馒头放蒸屉里,待水开开始放米,再沸腾转小火,这样米饭好了馒头也就好了,千万别等下进米之后再放馒头,因为煮米要小火,馒头可能熟不透,凉水放馒头这样既省时又省力,推荐给大家

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