葫芦红烧的做法大全家常(葫芦红烧怎么做)

葫芦红烧怎么做

用料

茭瓜 1个

五花肉 500克

冰糖 15-20克

老抽 15克

生抽 25克

姜 5片

料酒或啤酒 60克

香叶 2片

盐 3克

做法步骤

步骤 1

首先把肉洗干净，切成块

步骤 2

洗好的肉，放水龙头冲洗干净备用；

步骤 3

姜去皮切片，茭瓜清理干净；

步骤 4

主锅放入肉、生抽、老抽、料酒、香叶、冰糖，大火炒十分钟

步骤 5

烧肉的时候，茭瓜切滚刀块，

步骤 6

25分钟之后，可以尝下味道，根据自己的喜好添加调味料；

步骤 7

放入茭瓜，继续煮15-18分，转小勺收汁；

步骤 8

全程不盖量杯盖；

步骤 9

收汁时主锅口看下，选择自己喜欢的状态，汤多一点收汁的时间少一点，想要浓油赤酱时间稍长一点，装入盘中享用

葫芦怎样烧好吃

1、250g葫芦、适量油、适量盐、适量味精、适量糖。

2、做法：葫芦去皮洗干净，切块备用。

3、油锅放油烧至7成热。

4、将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。

5、有少许水分出来时，放适量的盐炒一下。

6、放入水和糖，大火烧开，换文火，盖上锅盖烧8分钟左右。

7、汤汁即将收干，葫芦也烂了，放少许味精出锅装盘。

葫芦红烧怎么烧的

食谱可以参照制定，中午以米饭和面条交替，下午以馒头稀饭菜、米线、面条、包子为主。

小饭桌菜单

汉堡+酸梅汤套餐秘方如下：

所需食材：

主要食材：汉堡坯子、番茄酱、鸡脯肉、黄面包糠、西红柿、黄瓜、生菜

饮料食材：酸梅汤粉

食材采购：汉堡胚子和番茄酱，西红柿、黄瓜、生菜，面包糠和酸梅汤粉

制作流程：

1.鸡脯肉洗净切块，比汉堡胚子小一圈即可，用酱油、生抽、料酒、少量食用盐腌制2小时左右；

2.将面包糠倒入小盆中；

3.在碗中放入几枚鸡蛋的蛋清；

4.将腌制好的鸡脯肉四周蘸上蛋清；

5.然后将鸡脯肉在放面包糠的小盆中打个滚，面包糠把鸡脯肉裹严实；

6.锅中倒入食用油并加热，油热后将裹了面包糠的鸡脯肉下油锅炸30秒-60秒，炸熟（根据肉片厚度来定）；

7.炸好的肉块控油；

8.黄瓜、西红柿、生菜一定要反复清洗干净（非常重要），黄瓜和西红柿切片；

9.汉堡胚子切开，以此放入黄瓜片、西红柿片、鸡块、抹番茄酱，汉堡完成；

10.开水中倒入酸梅粉，加入白砂糖，搅拌均匀，酸梅汤完成。

红烧葫芦瓜的做法大全家常

红烧鸭腿是一道美味的传统家常菜。以下是一份简单易学的家常做法：

所需材料：

- 鸭腿2个

- 姜片5片

- 大葱1根

- 料酒2勺

- 生抽2勺

- 老抽1勺

- 冰糖适量

- 清水适量

- 食用油适量

做法步骤：

1. 鸭腿切块备用，大葱切成段，姜片备用；

2. 热锅凉油，将鸭腿两面煎至金黄色；

3. 加入姜片、大葱翻炒，倒入料酒、生抽、老抽、冰糖和适量清水，煮开后转小火炖煮30分钟左右，直到汁水收干，鸭腿色泽红亮即可。

小贴士：

1. 鸭腿要提前用盐和料酒腌制一段时间，这样可以去除腥味并增加口感；

2. 在炖煮时，可以根据个人口味适量加入盐和糖，调整味道；

3. 如果喜欢汁水浓郁，可以在炖煮时适当加入一些鸡精或者鸡汤。

祝您做出一道美味的红烧鸭腿！

红烧葫芦瓜

用料：西葫芦2个、西红柿2个、鸡蛋2个、油盐适量、小葱1棵、大蒜2瓣、

做法：

1.准备好所需材料，食材洗净

2.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，使蛋清和蛋黄充分融合在一起，西红柿去蒂，再把西红柿切成块。

3.西葫芦对半切开，再顶刀切成片。

4.锅内加入油烧热，淋入鸡蛋液，摊开，待蛋液稍凝固，再把鸡蛋翻炒成块，将鸡蛋块盛出待用。

6.锅内再添加少许油，下入葱花和蒜片爆香，再下入西红柿翻炒，将西红柿翻炒出汁。

7.下入西葫芦片，一起翻炒，将西葫芦片翻炒至稍变软。

8.下入炒好的鸡蛋块，再加入盐，大火快速翻炒均匀，关火

葫芦红烧怎么做的

材料

西葫芦8两，菜脯1两，葱1条，花生1两，虾肉2两，盐11/2茶匙，薯粉2茶匙，面粉1茶匙，清水1汤匙

做法

1.西葫芦洗净，刨去外皮，然后用萝卜刨刨成幼丝。菜脯洗净剁茸;花生炒香去衣拍碎;葱切成葱花;虾肉洗净，去肠，抹干，然后用刀背拍成碎。

2.把以上材料用大碗盛起，加入盐再搓匀。然后把1汤匙清水和薯粉及面粉混和，制成面浆，加入碗内拌匀成瓜浆。

3.把镬烧热后加点油，将瓜浆放入镬中，收慢火煎至离镬，反面再煎至熟，一碟美味的葫芦烙便告完成。

葫芦红烧怎么做视频

食材：

五花肉适量，西葫芦适量，冰糖适量，盐适量，鸡精适量，五香粉适量，生抽适量，小葱适量，姜适量，料酒适量，淀粉适量。

步骤：

1、准备适量五花肉，洗净后，切成薄片，如果在冰箱里稍微冻一下，特别容易切薄。

2、准备适量姜，切成丝，放在五花肉上面，再加入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。

3、再准备适量西葫芦，洗净后切成片，放入盘中备用。

4、炒锅中放入适量油，油热后，将冰糖放入锅中，小火熬出糖色，然后将五花肉倒入锅中炒一下。

5、将西葫芦倒入锅中，和五花肉一起翻炒均匀。

6、根据自己的口味，加入适量盐，鸡精，五香粉，再加入适量生抽，增亮色泽。

7、加入少许清水，防止粘锅，收一下汤汁。

8、出锅装盘，再准备适量小葱

葫芦的煮法红烧葫芦

1、瓠子（葫芦）1个，鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量。

2、首先需要买一个可爱的瓠子，有下面两种。

3、瓠子去皮，切块备用。

4、锅中注入少许食用油，放入瓠子翻炒两分钟。

5、加入适量清水，煮至瓠子软身。 煮瓠子的时候可以同时搅打两个鸡蛋。

6、瓠子煮软之后让汤保持沸腾，加入打散的鸡蛋液，可以用筷子辅助一下，让蛋液更加均匀。

7、蛋花儿成型之后根据个人口味加入适量盐和鸡精，搅匀关火撒入葱花点缀即可。

8.美味又好吃的瓠子大锅菜做法完成开吃了。

葫芦红烧怎么做好吃

你好，如果葫芦被虫子咬坏，可以采取以下措施：

1.将受害的部位切除：如果虫子只咬了葫芦的一小部分，可以将受害的部位切除，以防止虫子继续侵害。

2.清洁：将受害的部位用清水冲洗干净，以去除虫子的残留物和其他污垢。

3.涂抹：将受害的部位涂上一些消毒药水，以防止细菌感染和腐烂。

4.防止虫害：为了避免虫害，可以在葫芦周围放置一些防虫剂或使用天然的防虫方法，例如种植一些驱虫植物或使用有机肥料。

需要注意的是，如果葫芦已经被虫子咬烂了，最好不要食用，因为可能会对人体造成危害。

葫芦烧法视频

您好，材料：

1. 葫芦

2. 猪骨

3. 生姜

4. 大葱

5. 盐

6. 香菜

步骤：

1. 将猪骨洗净，放入锅中加水煮沸，撇去浮沫后捞出备用。

2. 葫芦去皮，切成小块，生姜切成片，大葱切成段。

3. 将猪骨、葫芦、生姜和大葱放入锅中，加水煮沸，然后转小火煮2个小时。

4. 加盐调味，继续煮10分钟。

5. 熄火，撒上香菜即可。

温馨提示：

1. 煮汤时，可以加入其他喜欢的食材，如红枣、枸杞等，增加口感和营养。

2. 煮汤时不要加太多水，以免汤太稀。