家常咖喱鸡块的做法(家常咖喱鸡块的做法视频)
家常咖喱鸡块的做法视频
第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。
第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉,剁开烧开水绰掉血水浮油,加料酒,盛出过凉水备用。
第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。
第4步、加入鸡块翻炒至变色。
第5步、加入土豆胡萝卜,还可以放圆葱等,。
第6步、加入水,水量跟菜持平,加盖焖煮。
第7步、煮到土豆熟了加入咖喱块。
第8步、咖喱块化开尝下咸淡,不喜欢吃咸的可不用盐,咖喱里面有。
大厨做咖喱鸡块的正宗做法
原料:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、葱、咖喱、酱油、蚝油、姜、蒜。
做法步骤:
第1步、土豆胡萝卜滚刀块备用。
第2步、买的琵琶腿也可以用鸡胸肉,自己喜爱带骨头的,剁开烧开水绰掉血水浮油,加料酒,盛出过凉水备用。
第3步、起锅热油加入葱姜切爆香。
第4步、加入鸡块翻炒至变色。
第5步、加入土豆胡萝卜,还可以放圆葱等,个人喜好了。
第6步、加入水,水量跟菜持平,加盖焖煮。
第7步、煮到土豆熟了加入咖喱块,因为咖喱块遇热水就化了,你也可以直接微波炉打化,我比较懒,直接放进去了,咖喱粉也一样热水化开。
第8步、碗们超市只卖这种块。
第9步、咖喱块化开尝下咸蛋,不喜欢吃咸的可不用盐,咖喱里面有,收汁出锅。
咖喱鸡块怎么做视频
1将准备做咖喱鸡块的鸡翅清洗后,放入水中浸泡半小时,当然没有一定要选鸡翅,也能够挑选鸡身上的其他部位进行制造这道菜,浸泡过半小时后,将其捞起,用刀切成块状,将水沥干后备用。
2将清洗好的马铃薯用刨刀将其去皮后,用刀切成丁块状,将洋葱,红椒,青椒等清洗干净后,将其用备好的刀别离切块状备用。
3将锅用大红加热,放入一定量的油后,当油烧至8成熟后,将鸡块倒入锅中,进行翻炒,当看到鸡翅外表变颜色后,将洋葱放入其间翻炒顷刻,鸡翅和洋葱均匀后,接着倒入马铃薯丁继续翻炒,将其翻炒2-4分钟。
4接着将生抽,白糖,料酒取适量倒入锅中,炒匀后,接着参加适量的咖喱粉进行翻炒,参加一定量的清水,盖上盖子后将其烧开。
5取一大勺烧开的汤汁,参加约60克的奶粉将其拌匀后,倒回锅中,接着煮使汤汁浓稠后,参加切好的红椒,青椒翻炒至熟后盛出即可。
搜索咖喱鸡块的做法
料:洋葱75克、鸡腿肉200克;
辅料:鲜香菇50克、花生油25克、料酒10克、生抽10克、姜片少许、盐少许、胡萝卜100克、土豆150克、百梦多咖喱2块
咖喱鸡肉饭
1
准备用料之前先把大米饭蒸好,米饭里最好加上一大把玉米粒,蒸出来的饭口感好有营养,当然不加也行;
2
将鸡腿肉剔下来(一根鸡腿大约200克左右)洗净切成小块放入碗中,加入料酒、生抽、盐、姜片腌渍1小时左右;
3
上海好侍百梦多咖喱,超市有售;
4
土豆、胡萝卜去皮洗净后切成小块,洋葱、鲜香菇洗净切小块,咖喱2块;
5
炒锅倒入适量油,烧热后放入鸡肉煸炒至变色;
6
放入洋葱炒几下接着放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒一会;
7
倒入开水或清水,刚刚没过食材为好。大火烧开转中火,煮一会感觉食材熟透后放入咖喱块。转小火用铲子不断搅拌,加快咖喱的溶解,以免糊底。一定要尝一尝滋味,如果淡就再加一点盐。待汤汁变浓稠即可。
家常咖喱鸡块的做法视频大全
1. 咖喱giegie的剪辑方法是多样的。2. 咖喱giegie的剪辑方法因人而异,但通常包括以下几个步骤:选择素材、剪辑片段、添加音效和背景音乐、调整画面效果、加入字幕和特效等。这些步骤需要耗费时间和精力。3. 如果你想剪辑咖喱giegie的视频,可以先收集他的素材,然后使用专业的剪辑软件进行剪辑。你可以根据视频的主题和风格,选择合适的音效和背景音乐,调整画面效果以增强观赏性。另外,你还可以添加字幕和特效来丰富视频内容。剪辑咖喱giegie的过程可能需要一定的学习和实践,但随着经验的积累,你会越来越熟练。
咖喱鸡块做法视频在线观看
咖喱鸡肉饭
1
准备用料之前先把大米饭蒸好,米饭里最好加上一大把玉米粒,蒸出来的饭口感好有营养,当然不加也行;
2
将鸡腿肉剔下来(一根鸡腿大约200克左右)洗净切成小块放入碗中,加入料酒、生抽、盐、姜片腌渍1小时左右;
3
上海好侍百梦多咖喱,超市有售;
4
土豆、胡萝卜去皮洗净后切成小块,洋葱、鲜香菇洗净切小块,咖喱2块;
5
炒锅倒入适量油,烧热后放入鸡肉煸炒至变色;
6
放入洋葱炒几下接着放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒一会;
7
倒入开水或清水,刚刚没过食材为好。大火烧开转中火,煮一会感觉食材熟透后放入咖喱块。转小火用铲子不断搅拌,加快咖喱的溶解,以免糊底。一定要尝一尝滋味,如果淡就再加一点盐。待汤汁变浓稠即可。
咖喱鸡块儿怎么做?
食材准备如下:土鸡 X 1只,土豆 X 2个,椰汁 X 1瓶(1230毫升),咖喱 X 25克,食盐 X 1茶匙,生抽 X 2汤匙,老抽 X 1茶匙,辣椒粉 X 1汤匙, 水淀粉 X 适量
步骤一:将土豆清洗干净,然后用刮皮刀削去外皮,再切成滚刀块,然后放入装有清水的汤盆里,泡去表面的淀粉备用。
步骤二:将鸡肉清理干净,然后放菜板上,用砍刀将鸡肉剁成均匀大小的小块,再起锅加油烧热,油温6成热时,将鸡肉放入锅中,大火煸炒,将鸡肉炒熟至表面焦香,再放入2汤匙生抽,放入1茶匙老抽,翻炒均匀,让鸡肉裹上酱油的颜色。
步骤三:等鸡肉裹上酱油的颜色之后, 倒入1瓶椰汁(1230毫升),椰汁刚好没过鸡肉最佳,然后加入1茶匙食盐,放入25克咖喱,放入1汤匙辣椒粉,用锅铲翻匀,再盖上锅盖,大火煮开之后,转成小火炖25分钟。
步骤四:炖25分钟后,揭盖,然后将土豆捞起沥干水分,放入锅中,再盖上锅盖,继续炖20分钟,将土豆炖熟,炖至汤汁变少,再揭盖,淋入水淀粉,再转成大火收汁,等到汤汁浓稠,就可以出锅装盘了!
咖喱鸡块的做法家常做法
1. 一只整鸡,清洗干净去掉没拔干净的毛。
2. 去掉鸡脖子上的皮去掉鸡屁股然后斩块备用。
3. 斩好的鸡块放入烧开的水里焯烫2分钟捞出来控干水分备用。
4. 高压锅烧热加入适量玉米油
5. 加姜片爆香
6. 加入控干水分焯烫好的鸡块翻炒一会儿
7. 加入一大勺黄酒继续翻炒
8. 然后加入适量油咖喱翻匀
9. 加入适量开水,水量不用太多,即将要没过鸡肉来就行了。
10. 然后加入2克盐翻匀
11. 盖盖子加热到跑气以后关小火加热十分钟
12. 关火以后等到蒸汽放完了打开盖子,继续开火加热,然后加入适量切好的彩椒块翻炒。
13. 看到汤汁不多了变浓稠了即可出锅。
14. 开吃啦!!
家常咖喱鸡块的做法视频教程
1
准备葱姜蒜,小笨鸡剁成块,用清水把血水泡洗净。
2
热锅凉油,锅中包油,葱姜蒜放入锅中爆香,把小笨鸡扔在锅里翻炒,火调制成中小火,加入咖喱酱,炒至香味,加入清水,开锅后打去浮沫,锅盖盖上,将火调成小火,大约焖至20 分钟左右,把火调成大火,收汁,起锅装盘。
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