花生玉米炖猪脚的做法大全家常做法(玉米花生猪脚汤可以一起煲吗)

玉米花生猪脚汤可以一起煲吗

材料:猪脚600公克,花生100公克,葱段10公克,姜片10公克,八角1个,水1200㏄,盐1小匙,鸡粉1/2小匙,米酒1大匙做法:1.花生洗净,以冷水浸泡约5小时,捞出沥干水分后,放入滚水中汆烫约10分钟,再捞出备用。

2.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡冰水待凉,备用。3.取一砂锅,放入作法1的花生与作法2的猪脚,加水煮至滚沸,再放入葱段、姜片、八角,盖上锅盖以小火煮约1小时。4.在作法3的锅中加入所有调味料拌匀续煮约20分钟,关火后再焖约10分钟即可。

猪脚玉米花生可以一起炖吗

花生当然可以和猪蹄一起炖。

花生炖猪蹄是一道非常好吃的菜，花生可以吸收猪蹄的油腻变得更香，可以将花生和猪蹄放入高压锅中炖30分钟就可以吃了。

玉米花生猪脚汤可以一起煲吗功效

木爪粉葛花生猪脚可以一起煲汤喝，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应，口感清香甜美。

这些原料除了猪脚外，还添加木瓜、葛粉、花生等，是蛋白质互补作用在食物中的典型应用。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。混合煮可以充分发挥氨基酸的互补作用，相互取长补短，提高蛋白质的利用率。这些食品具有健脾养胃，消炎杀菌，补血补肾，益气安神的功效

玉米花生猪脚汤可以一起煲吗孕妇

黄豆花生百合莲子猪蹄汤对孕妇来说，产后促进泌乳比较好，是发奶的汤水，孕期可以喝的，没有什么影响，可以补充孕期需要的营养，黄豆富含纤维素和大豆异黄酮，百合莲子可以滋阴清心火，花生补血养胃。这几种和猪蹄一起煲汤，可以补血养胃，滋阴清火，对怀孕期的女性还是比较好的。

玉米花生炖猪脚

　　材料　　猪蹄2只、花生米100克、黄豆100克、龙眼肉15克、陈皮1片、姜片2片、盐适量　　做法　　1、花生、黄豆用清水洗净，浸软待用。龙眼肉、陈皮洗净待用。　　2、猪蹄斩大件，去杂毛洗净，放沸水中汆5分钟，捞出洗净待用。　　3、瓦煲内放入适量清水，猛火烧至水开，放入除盐以外所有材料，再滚时转小火煲约3小时，捞出陈皮弃之，用盐和葱花调味即可。　　黄豆猪脚木耳汤　　用料　　主料猪蹄3只　　辅料黄豆1小碗黑木耳适量　　调料食盐适量葱1根姜1片　　黄豆猪脚木耳汤的做法　　1.黄豆提前泡一晚上。黑木耳泡发　　2.把猪脚、黄豆、黑木耳都放进沸水中煮开，撇去浮沫　　3.把烧开的一锅全部倒入慢烧锅，加上葱结和姜片，低火6－8小时。最后加适量的盐调味

玉米花生猪蹄汤的功效

菜场买的生猪肚，水简单冲洗后加入一些玉米淀粉，食用碱，食盐在盆里揉搓几分钟后停一会儿再揉搓几分钟，然后冲洗赶紧(用这三样东西容易搓洗掉脏东西)

然后加入一些花椒，葱姜蒜，我还加入点白酒，揉搓几分钟，然后把料都尽量敷在猪肚正反面腌一小时左右。目的是为了去腥。

买来的助猪蹄让卖家帮忙剁成块，否则家里一般剁不了。提前一天泡水，温度高的话放冰箱里，中间换两次水。目的是去血水

泡过水的猪蹄下锅，水没过猪蹄。目的是去杂质。

大火煮开几分钟后，上面漂浮的脏东西。捞出猪蹄，冷水冲洗几遍到干净为止。

腌过的猪肚连调料一起下锅，煮几分钟。目的也是去脏东西。

几分钟后捞出猪肚，冲洗干净。

另砂锅里加入适量水，加入葱姜蒜，香叶，一点点卤肉料(不要太多，主要目的是去异味)，盐。烧开后放入处理过的猪蹄和猪肚大火烧开后转小火慢炖。

一小时后捞出猪肚，晾凉一下，手能接受的温度后切成丝

切好的肚丝下锅继续和猪蹄一起再炖1.5小时。加入花生仁、适量盐调味，继续煲0.5小时即可。其中提前十分钟加入适量鸡精，也可以不加，关火后撒入葱花，也可以说香菜，枸杞等自己喜欢的!

猪脚可以和玉米花生一起炖吗

猪蹄白豆玉米能一起炖

材料

鲜玉米一个，大料10克，葱一段，姜片5，猪蹄六个，白豆30克，蘑菇精3克，盐8克

做法

1.两只猪蹄洗净切成小块儿，在开水锅内冒一下把水倒掉。白豆洗净备用。

2 用砂锅重新加水，放入猪蹄，白豆，姜片，葱段，大料。

3.开锅后转小火，煮一小时后加入鲜玉米段，继续煮一小时，加盐，蘑菇精。

玉米花生猪脚汤的功效

猪脚炖玉米🌽还可以加花生🥜、黄豆、黑豆等，调味料可以加八角、桂皮、草果、香叶、见红椒、小葱、大葱等也可加香菇

把花生🥜玉米🌽黄豆、黑豆泡发后清洗干净，猪脚去除猪毛清洗干净，炒锅放适量菜籽油，放入几颗黄冰糖炒糖色，待冰糖全部溶化后，把猪脚放进去炒，上色后把八角桂皮草果香叶等调料倒进去煸炒，接着倒入开水没过蹄花，中火煮15分钟，放少许酱油，盐调味，放入玉米花生等小火收汁装盘即可

猪脚可以和玉米花生一起煲汤吗

回答如下：猪脚煲汤最佳搭配的食材包括：

1. 姜片：姜片可以帮助去腥增香，同时还有助于促进血液循环和消化。

2. 花椒：花椒可以增加猪脚煲汤的麻辣风味，同时还有助于促进血液循环和消化。

3. 红枣：红枣可以增加猪脚煲汤的甜味，同时还有助于补血养颜。

4. 黑木耳：黑木耳可以增加猪脚煲汤的口感，同时还有助于滋润肌肤和补充营养。

5. 银耳：银耳可以增加猪脚煲汤的口感，同时还有助于滋润肌肤和提高免疫力。

6. 枸杞子：枸杞子可以增加猪脚煲汤的营养价值，同时还有助于保护眼睛和滋润肌肤。

玉米花生猪脚汤的做法

1.准备食材。

2.猪蹄剁成小块用水泡半个小时，中途换几次水。

3.锅中加入适量水，姜片、葱、花椒、料酒，将猪蹄凉水下锅大火煮。

4.煮至沸腾，猪蹄中血沫析出关火捞出。

5.将捞出的猪蹄用凉水洗净。

6.在锅中加入适量水，放入葱姜料酒花椒、八角香叶重新放入猪蹄。

7.煮沸后加入适量盐，煮至筷子能轻松穿透猪蹄时关火捞出再次投入凉白开中泡洗。

8.熟花生米用刀轻压碎成大块。

9.红绿尖椒、葱、香菜切成细末。

10.将切好的菜末放入碗中，加入适量白醋、鸡精、胡椒粉、花椒油、辣椒油、芝麻油调匀。

11.将调好的料汁浇在煮好的猪蹄上。

12.撒上花生碎即可食用。