可乐鸡腿鸡腿的做法大全家常菜做法(可乐鸡腿懒人做法)

可乐鸡腿懒人做法

食材清单

鸡腿 250g 、 可口可乐 适量 、 大葱 适量 、 姜 适量 、 大蒜 适量 、 料酒 少许 、 酱油 少许 、 盐 少许

烹饪步骤

步骤1/5

备料，鸡腿改刀，为了更好入味。葱姜蒜切大块备用。把鸡腿汆一下，去掉血水和浮沫。

步骤2/5

起锅热油，把大块的葱姜蒜放入，煸出香味。放入鸡腿。

步骤3/5

倒入料酒去腥，少许酱油调味，翻炒几下。倒可口可乐，差不多淹住鸡腿的样子就够了。

步骤4/5

开大火烧开可乐，放盐调味，可以尝一下，适合自己口味就好，然后转小火熬半个小时，等到汤汁不多的时候，大火收汤，这个时候很容易糊哦，一定要不断的翻炒。收完汁就可以出锅了。

最后一步

摆盘。

可乐鸡腿简易做法

先把鸡腿肏水去骨切块，南瓜跟大米先煮大概5分钟后放入鸡腿肉一起煮熟即可

可乐鸡腿懒人做法简单

1.首先我们准备一下食材，为了鸡翅更入味，在鸡翅反面划上几刀，正面不要划刀，免得影响美观。

大葱切成圈，生姜切成片放入盆中，倒入料酒给鸡翅去腥，放入食盐，上一下底味，把料酒，食盐抓匀，腌制10分钟以上。

2.把鸡翅腌入味以后，锅内烧水，把鸡翅凉水下锅，凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。水烧开后，焯水1分钟左右倒出，用清水冲洗后，仔细洗净表皮的沫子，然后挤干水分备用。

3.锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅，然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。

4.煎鸡翅的过程，要开小火，不要翻动鸡翅，要不停的晃动锅，把一面煎至金黄，再翻过来煎至另一面，鸡翅两面都成金黄色后。

5.倒入料酒，可乐，生油，可乐的量要没过鸡翅，盖上锅盖，开小火煮20分钟，熬至汤汁粘稠，放入白糖，慢慢收汁，汤汁收干后就可以出锅装盘了。1.首先我们准备一下食材，为了鸡翅更入味，在鸡翅反面划上几刀，正面不要划刀，免得影响美观。

大葱切成圈，生姜切成片放入盆中，倒入料酒给鸡翅去腥，放入食盐，上一下底味，把料酒，食盐抓匀，腌制10分钟以上。

2.把鸡翅腌入味以后，锅内烧水，把鸡翅凉水下锅，凉水下锅可以煮出鸡肉里面的血沫子。水烧开后，焯水1分钟左右倒出，用清水冲洗后，仔细洗净表皮的沫子，然后挤干水分备用。

3.锅内烧油，充分滑锅后倒出热油，倒入凉油，热锅凉油是为了在煎鸡翅的时候不会粘锅，然后把鸡翅依次放入锅内开始煎。

4.煎鸡翅的过程，要开小火，不要翻动鸡翅，要不停的晃动锅，把一面煎至金黄，再翻过来煎至另一面，鸡翅两面都成金黄色后。

5.倒入料酒，可乐，生油，可乐的量要没过鸡翅，盖上锅盖，开小火煮20分钟，熬至汤汁粘稠，放入白糖，慢慢收汁，汤汁收干后就可以出锅装盘了。

可乐鸡腿的简单做法

所需食材:鸡腿2只、土豆2个、胡萝ト1根、玉米1根、葱蒜适量可乐500毫升;【料汁」):2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、适量盐、1勺老抽 制作方法 1、鸡腿剁利成小块，为了自己省事，买的时候可以让卖家剁了，土豆去皮、胡萝ト去皮、蒜切末、姜切片 2、玉米切成小段、胡萝ト和土豆都切成滚刀块备用; 3、 调制一碗料汁:2勺生抽、2勺料酒、1勺蚝油、适量盐、1勺老抽，搅拌均匀，料汁就做好了 4、锅中加入适量涼水，加入鸡腿，大火烧开，把浮沫撇出，把鸡腿捞出备用; 5、锅中加入适量食用油，加入鸡腿，翻炒均匀，加入土豆、胡萝ト、玉米; 6、再加入刚オ调制好的料汁，翻炒均匀，再加入可乐，炖20分钟基本就可以出锅了。

可乐鸡腿懒人做法大全

原料

鸡腿 可乐 红萝卜 (1个) 八角 5个 茴香 姜 5片 蒜 5瓣 食用油 50克 盐 1勺 辣椒面 1克 孜然粉 1克 酱油 1勺

方法/步骤

1：将鸡腿洗净，鸡腿表面用刀开些小口，用盘子放好，放入少量酱油，腌制10分钟

2：红萝卜洗净，切成块状，装盘

3：锅内放清水，放入少些盐，放入鸡腿去血腥，煮至鸡腿定型，放冷水冲洗

4：热锅冷油，放入蒜，姜，八角，爆香放入鸡腿，炸至鸡腿外微焦

5：放入可乐没过鸡腿，放入茴香，红萝卜。大火煮至可乐冒泡，有点粘稠，关小火

6：煮至可乐特稠，敷在鸡腿上即可，盛盘撒上辣椒面和孜然粉

可乐鸡腿的做法鸡腿最好吃的做法

用料：

鸡腿 10只

可乐 200Ml

八角 2个

姜 2片

生抽 3勺

料酒 2勺

盐 少许

蚝油 1勺

冰糖 1小块

步骤：1、鸡腿洗净，生抽，蚝油，料酒，胡椒粉倒入鸡腿搅拌均匀腌制半个小时。

2、锅中放适量油，油温7成热时放入八角，生姜片炒香，随后鸡腿下入油锅煎至两边金黄，捞出鸡腿，用剩下的油炒冰糖至冒泡沫，重新下入鸡腿翻炒至上色，并将腌制鸡腿时剩下的生抽料酒水倒入锅内翻炒煮开。

3、倒入可乐，随后大火煮开，用勺撇去浮沫，撇去八角生姜片等，（给娃吃的，娃见到这些东西就不爱了），倒入早上做煲仔饭剩下的胡萝卜丁，继续大火煮下，然后转中小火熬鸡腿，中途尝尝鸡腿是否入味并根据实际加入适量的盐。然后大火煮开至鸡腿颜色变深，汤汁收汁渐浓见底

，关火，盛起鸡腿摆盘。

可乐鸡腿简单做法步骤

材料：去骨鸡大腿一个、姜片、可乐、生抽、老抽、米饭

做法

1. 鸡大腿去骨洗干净擦干水分

2. 平底不沾锅不用放油，开火烧热之后直接把鸡大腿放进去煎，小火，鸡皮朝下

3. 煎到两面的肉都变色，鸡皮金黄就可以了，加入姜片生抽和老抽还有可乐一起煮到收汁

4. 切开摆在白饭上，浇汁，开吃！

可乐鸡腿的做法可乐鸡腿做法视频

食材：鸡腿适量，可乐一罐，生姜些许，小葱些许，生抽，料酒，蚝油等些许。

1、首先准备4、5个鸡腿，清洗干净，因为我买的是冷冻鸡腿，所以我用热水浸泡大概一个小时左右。

2、然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子，这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。

3、然后准备生姜和小葱等，清洗干净，生姜切成小片，小葱切断放在碗里搅拌一下。

4、在装鸡腿的器皿里，倒入生抽些许，适量的蚝油和料酒。（可以多倒点料酒，去除鸡腿的本身腥味）

5、用筷子搅拌均匀后，盖上一层保鲜膜，放到冰箱里大概一个小时这样，容易使鸡腿入味。

6、开火，热锅倒油，然后把鸡腿一个一个依次放进去煎炸，等到鸡腿两面煎至金黄时，把你切好的葱姜蒜倒进去，继续翻炒。

7、加入生抽、蚝油、料酒等翻炒均匀上色即可。

8、接下来就可以把可乐倒入锅中了，可乐不要倒太多，淹没鸡腿就行了。

9、盖上锅盖，小火慢炖20分钟左右，一般我是中途在锅中加盐，调料等。

10、开大火收汤汁就行了，等到锅里汤汁浓稠的时候，关火装盘即可。这样一盘鲜美的可乐鸡腿就做好了。如果宝宝喜欢吃芝麻的，还可以准备一些白芝麻，在鸡腿出锅时，洒在上面一层。味道会更加的醇香！

可乐鸡腿的做法 最正宗的做法

鸡爪清洗了放入油锅中炸，炸至金黄色捞出再放入油锅中倒入可乐闷到汁差不多就可以出锅了

可乐鸡腿 做法

材料：柠檬若干片、生菜若干片、鸡腿若干只、料酒、老抽、葱蒜姜、辣椒干、可乐

做法

1. 将调料切好：姜切成丝，葱切成丁

2. 鸡腿切横口，方便煮熟，洗净放入锅中用水煮开后捞起。锅洗净，倒入油，放入姜葱爆炒，加入鸡腿炒至两面金黄

3. 倒入料酒，可乐，淹没鸡腿，加入辣椒干，转小火焖25分钟

4. 加入剩下姜葱蒜等，加少许老抽，转大火将汤汁熬成稠状快干，起锅。最后柠檬切片挤出汁液于鸡腿上。