土豆青椒木耳的做法大全家常菜(土豆尖椒木耳怎么做好吃)
土豆尖椒木耳怎么做好吃
木耳是一种常见的食材,口感清爽,营养丰富。以下是几种常见的和木耳一起炒的菜品:
1. 木耳炒青菜:将青菜洗净切段,木耳泡发洗净切丝,热锅加油,将洋葱、蒜末爆香,加入木耳和青菜,翻炒均匀,加入盐、鸡精等调料,出锅前撒上少许胡椒粉即可。
2. 香菇木耳炒豆腐:豆腐切块,香菇、木耳泡发洗净切丝,热锅加油,将葱姜蒜爆香,加入豆腐,翻炒至金黄色,加入香菇、木耳,炒匀,调入盐、鸡精等调料,最后淋上少许麻油即可。
3. 蒜蓉生菜炒木耳:生菜洗净切段,木耳泡发洗净切丝,蒜蓉切末备用。热锅加油,将蒜蓉爆香后加入木耳煸炒,加入生菜,翻炒至生菜变软,加入盐、鸡精等调料,出锅前撒上少许胡椒粉即可。
4. 肉末炒木耳:瘦肉切末备用,木耳泡发洗净切丝,葱姜蒜切末。热锅加油,加入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色,加入木耳翻炒均匀,加入盐、鸡精等调料,出锅前撒上少许胡椒粉即可。
需要注意的是,不同的烹饪口味和个人口味偏好不同,可以根据自己的口味适量增减调料。
土豆尖椒木耳怎么做好吃视频
豆腐好吃的做法:
黑木耳土豆炒豆腐
主料:泡发黑木耳80克,土豆1个,千叶豆腐200克,红辣椒1个。
辅料:色拉油适量,生抽适量,盐适量,砂糖少许,醋适量,鸡精少许。
制作过程:
1、千叶豆腐切成小块。
2、土豆切成小片浸泡在水里。
3、黑木耳提前浸泡好清洗干净捞出。
4、起油锅放入千叶豆腐翻炒。
5、接着放入土豆片。
6、放入黑木耳一起爆炒。
7、加点盐调味。
8、加点生抽。
9、加点砂糖。
10、加适量醋翻炒均匀。
11、起锅前加点鸡精炒匀。
12、出锅。盛入盘里,即可食用。
尖椒木耳土豆片的做法
1、将鸡拔毛洗净去头尾,剁成块牗3厘米见方,太大不易烧透,内脏一并洗净切好。
2、冬瓜削皮后切成4厘米见方的块备用,青椒纵分后,腰切两刀成六块,备用。
3、蒜头,生姜洗净备用。注意蒜头用刀拍去壳即可,不可切碎,约十多瓣。
4、锅烧热后,放大豆油、猪油、后放入花椒、干红椒、姜、桂皮、蒜头稍煸,再将鸡块倒入锅内,翻炒十来分钟,炒时可加少许水。
5、鸡块烧至五六成熟时,加少许水,焖两分钟,后加盐,白糖少许,加豆瓣酱,酱油、翻炒后倒入啤酒,焖两分钟牗加锅盖牍6、待鸡肉已七八成熟,已进味时,加入冬瓜块,稍炒后将鸡块、冬瓜一起盛入火锅,注意冬瓜块置于火锅底部,盛好后将青椒块均匀撒在鸡块上,并放味精少许,到此,你就可边吃边享用了。
土豆片木耳青椒的做法窍门
土豆木耳炒鸡蛋材料
土豆150g /青椒1个/干黑木耳15g /鸡蛋2个 /紐、鸡糯各1/2茶匙/砂糖V2茶匙/鲜床酱 油2茶匙/葱花5g /油3汤匙
土豆木耳炒鸡蛋详细你会了吗
1将土豆去皮洗净后,切成半圆片或者扇形 片,放入清水中浸泡备用。青椒去蒂去耔 洗净,切片备用。干黑木耳用温水泡发,
2鸡蛋打散制成蛋液,里面放入约1g盐M 拌均匀。锅中放入2汤匙油烧至极热,即能看到明显的油烟的时候,将蛋液倒入, 快速用筷子拨散后,盛回刚才装蛋液的碗 中备用。
3锅中重新放入剩下的1汤匙油,爆香葱花 v后,依次放入土豆、木百、青椒翻炒均匀, 等到土豆略变色后,加入盐、鸡構、白砂 糖、鲜味酱油翻炒。
4待土豆、木耳熟透,也就是土豆熟了、青 椒也没什么生味了的时候,放入鸡蛋,三两下炒匀即可。
土豆青椒木耳
可以啊,土豆西红柿炒木耳,加一点辣椒提味。
把土豆削皮协成薄片,西红柿洗净切块,木耳用水泡开洗净,青椒切丝。备用。
把葱花和蒜洗净切段,蒜剁碎,备用 开始烧菜,把油放入锅中,中火烧7分热,放入葱花和蒜然后放入胡椒粉,把土豆片放入,炒匀放入盐,少滴酱油,翻炒,抄3分钟后放去西红柿,继续翻炒,大约1分钟再放入木耳、青椒,把火调大,放入一勺水后等汤耗尽,滴入醋出锅。
土豆木耳辣椒家常做法
做法
1/6食材,柿子(番茄)和土豆、木耳
2/6将土豆炸成金黄色,直到成熟,先高温炸,后低温浸炸,最后油温高点炸至外皮有些硬度即可,捞起控油
3/6木耳泡发撕小朵,番茄去皮切成小颗粒,炸好的土豆备用
4/6将锅内留少许油,下入番茄炒至出色下木耳,在加入一碗清水煮至,放盐,白糖,勾二流芡,在放适量的白醋即成酸甜味
5/6最后将土豆放入锅内搅拌均匀即可
6/6开吃
土豆青椒木耳怎么炒好吃吗
土豆和红萝卜拉丝,泡发的木耳一把,在总备三四片煮熟的腊肉。
先起锅烧油,大火翻炒木耳,加点醋翻炒,加入适量食盐,起锅装盘,又起锅烧油,放入姜丝,蒜片,辣子,爆香倒入腊肉在倒入土豆红萝卜丝翻炒,也要加醋食盐翻炒,炒至断生倒入木耳,放适量鸡精,花椒粉,撒入葱花炒两下出锅盛盘,感觉味道很不错哦。
土豆菜椒木耳的做法
食材清单
土豆 1000g 、 花椒粉 5g 、 辣椒面 20g 、 胡椒粉 3g 、 孜然粉 3g 、 盐 5-10g
烹饪步骤
1/3
先将土豆洗净,削皮,切片,切片不要太厚,也不要太薄。
2/3
将辣椒面,盐,花椒粉,胡椒粉,孜然粉拌匀,待用。
最后一步
油锅加油,待油热后,将土豆片一片一片放入油锅,逐片油炸,待炸熟以后,放入盘中,撒上已经拌好的调料即可
青椒土豆片木耳
主料:
青椒1个
木耳十朵
西红柿1个
辅料:
油30ml
糖少许
盐少许
步骤:
1.木耳泡发好,蒜,青椒,西红柿清洗干净。香肠,土豆胡萝卜是另一个菜的原料。
2.西红柿切小块,木耳要是比较大,撕成小块,蒜切末,青椒切块。
3.起锅烧油,放圆底炒锅约2两油,青椒块炸制一分钟。
4.炸好的青椒块沥油备用。
5.所有原材料合影。
6.锅内留少许底油,下蒜末爆香
7.下去西红柿翻炒出汤,加入少许白糖。
8.下入木耳青椒块炒制片刻,加入少许食盐,炒匀出锅。
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