菜花西红柿炒木耳的做法大全家常(菜花西红柿炒木耳的做法大全家常窍门)

菜花西红柿炒木耳的做法大全家常窍门

主料

菜花半个

木耳几朵

西红柿1个

胡萝卜1段

辅料

葱1克

姜1克

配料

豆油1大勺

盐1小勺

水半碗

1. 菜花1/4颗、木耳几朵、西红柿1个、胡萝卜一段、葱1克、姜1克备用。

2. 把菜花掰成小朵，葱姜切末，胡萝卜切片，西红柿切块。

3. 油锅放葱姜爆香。

4. 放入西红柿翻炒至出水。

5. 填半碗清水。

6. 熬至汤汁浓稠。

7. 放入菜花和胡萝卜翻炒。

8. 待菜花8成熟时放入木耳翻炒，出锅前放盐调味。

菜花木耳西红柿怎么炒

先把木耳泡发好，洗干净放一边，再把菜花洗干净，开水焯一下，然后把鸡蛋炒出备用，把尖椒切块，烧油放葱、姜、蒜，调料，爆炒出锅就可以了

菜花西红柿炒木耳的做法大全家常窍门图片

1.干木耳、花菜、野生蘑菇干泡发切丁。

2.蒜薹切丁。

3.西红柿去皮切丁。

4.干辣椒花椒炝锅放入菌类大火炒2分钟。

5.放入蒜薹丁炒3分钟，放盐和生抽。

6.放入番茄一起炒，调至小火，待番茄出汁。

菜花西红柿木耳炒鸡蛋

主料

花菜115克

黑木耳10克

黄瓜1根

调料

盐适量

酱油适量

芝麻油适量

1. 食材：花菜（已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗）、黑木耳（已提前泡发清洗）、黄瓜。

2. 将黄瓜清洗清洗，去皮。

3. 放在案板上切成小块。

4. 将花菜和黑木耳下入沸水中焯开，2——3分钟后捞出。

5. 用凉开水过过凉。

6. 接着，将过凉好的黑木耳花菜控干水分。

7. 然后，合入切好的黄瓜，加适量的盐。

8. 加适量的酱油。

9. 加适量的芝麻油。

10. 调味拌匀即成。

菜花西红柿炒鸡蛋木耳的做法

1、花菜用手掰开小瓣，用淡盐水泡个半个小时后捞出，西红柿用热水烫一下，去掉皮切块；

2、锅中水烧开，加一勺盐下花菜焯熟捞出，四分钟这样就可以捞出待用了；

3、炒锅中少许底油烧热，倒入西红柿炒出水；用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱，倒入一大勺番茄沙司炒匀；

4、然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后，加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可；

5、因为这个冬天的西红柿味道不够浓厚，所以加入番茄沙司增加味道，若是夏天就不必了。

菜花木耳西红柿鸡蛋怎么炒

原料：黑木耳、胡萝卜、花菜、鸡蛋、油、盐、料酒、蚝油。

做法步骤：

第1步、松花菜洗净。

第2步、黑木耳泡发洗净、胡萝卜切片、葱白切段。

第3步、鸡蛋加盐、料酒、少许水打散。

第4步、松花菜在沸水中焯水捞出。

第5步、黑木耳焯水2分钟。

第6步、锅中放油烧热，下入蛋液炒熟盛出。

第7步、锅中放油，下入葱白炒香，放入胡萝卜翻炒。

第8步、放入花菜和黑木耳翻炒，加少许水焖烧2分钟。

第9步、放入炒好的鸡蛋，加盐、蚝油调味拌匀。

第10步、色彩丰富，营养均衡。

菜花和西红柿木耳的做法

原料：菜花、蒜苗、番茄、红辣椒、姜、油、盐、五香粉、酱油。

做法步骤：

第1步、菜花掰小朵洗净控水。

第2步、番茄改刀，蒜苗却刀切段。

第3步、菜花洗净控水，姜和红辣椒改刀放入

第4步、锅中入油烧热，放入红辣椒和姜爆香，加入菜花翻炒均匀。

第5步、放入番茄继续翻炒。

第6步、加入五香粉和酱油调味。

第7步、再放入蒜苗翻炒炒均。

第8步、出锅加盐调味即可。

第9步、家常小炒，请您品鉴。

菜花西红柿木耳怎么炒好吃窍门

配五花肉一起炒最好吃，以下是具体做法。

主料：花菜400克、熟五花肉150克；

辅料：油2汤匙、大蒜2根、盐1茶匙、干辣椒3个、红烧酱油1汤匙；

步骤：

1.花菜切小朵后洗净，熟肉切片 ，大蒜切成斜段，干辣椒切段

2.热锅倒油，油温7成热

3.倒入花菜煸炒均匀后加盐

4.加入肉片后转小火加盖

5.中间时不时的开盖翻炒至熟透后，转大火加酱油煸炒均匀

6.最后把蒜叶和干辣椒煸炒片刻后熄火出锅

7.做好的花菜炒肉片盛到盘子里就可以享用啦