家常香菇豆角(香菇豆角怎么做好吃窍门)

香菇豆角怎么做好吃窍门

香菇干豆角提前泡发切好，五花肉焯水，热锅凉油放入五花肉，煸炒出香味，加葱姜末生抽白糖，料酒，开水，香菇干豆角，煮半小时后加入盐，再五分钟出锅。

香菇豆角能一起吃吗窍门

可以

食材：豆角1把 香菇3朵 姜1小块 蒜3粒

盐半勺 生抽半勺

做法

1、食材准备好。

2、豆角掐头去尾，洗净斜刀切寸段，装盘备用。

3、香菇去蒂洗净切成薄片装盘，姜蒜切末。

4、中倒入少许油，油热后放入蒜姜煸炒出香味。

5、把香菇放入锅中，大火快速翻炒1分钟变软，翻炒时可以放入少量的水。

6、接着豆角翻炒均匀。

7、加入半勺生抽，半勺盐，加适量的清水，翻炒豆角断生即可，炒豆角时加水容易炒熟。

香菇豆角怎样做

可以一起煮

主料：鸡腿4、5个、香菇 (200g)、土豆 (100g)、豆角 (100g)

辅料：大葱 (半根)

做法：

1、鸡腿洗干净，香菇提前用水泡制好备用。

2，豆角大葱切段备用。

3、大葱切段备用。

4、锅中放入少许花生油，油热后放入鸡腿炒一下，然后放入大料和葱段炒香。

5、锅中加入少许料酒去腥，然后加入酱油翻炒上色。

6、加入泡好的香菇和豆角翻炒一下。

7、最后加入适量的水，末过菜为宜。

8、大火烧开，然后转小火慢炖20分钟后即可出锅。

香菇豆角怎么炒好吃

主料

茄子

180克

豆角

100克

香菇

30克

辅料

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

蚝油

1匙

水

适量

大蒜

适量

步骤

1.豆角摘小段，茄子切长条状。

2.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。

3.下入香菇炒制。

4.下入豆角和茄子，炒至变色。

5.加入蚝油上色提味。

6.加入适量水，焖煮至水干。

7.加入适量盐和鸡精调味。

香菇豆角的做法窍门

用料

香菇

 随意朵香肠 一小根干豆角 一小把大米 平时量

豇豆香菇焖饭的做法步骤

步骤 1

材料备齐 葱切小段 姜切小片

步骤 2

油锅爆香葱和姜

步骤 3

倒入香菇、豆角、香肠！这里也可以换成自己喜欢的菜，例如土豆、莴笋什么的！翻炒均匀

步骤 4

倒入生抽

步骤 5

蚝油、一小勺盐、一小勺糖

步骤 6

倒入米和水中小火焖煮，大概能听到霹雳吧啦响的时候关火！焖十五至二十分钟后开锅盖拌一下

步骤 7

很香，有饭、有菜、有肉！美味又简单！

香菇炒豆角的做法大全家常窍门

豆角和香菇能一起炒。

香菇豆角，所属浙江菜，是一道常见的家常素食菜肴。主要材料有豆角、香菇、姜、葱等，其特点是黑如铁，绿如翠，鲜咸口，软烂香。

香菇豆角怎么做好吃窍门视频

豆角肉香菇有香菇的芳香气味，但有的人不喜欢，只喜欢吃纯挚的豆角肉

香菇豆角图片

香菇豆角加葱姜蒜胡萝卜粉加盐鸡精五香粉蚝油上锅放油和面糊生煎包即可

香菇豆角怎么做好吃窍门图片

主料

香菇

4个

肉片

适量

豆角

15个

生抽

适量

老抽

适量

姜

适量

蒜

4个

鸡精

适量

芝麻

1勺

辅料

油

适量

盐

适量

步骤

1.把香菇洗干净，切丁，备用

2.把蒜和姜也切好，备用

3.把豆角扳开，洗干净，备用

4.热油炒姜和蒜

5.倒入肉，炒变白色后再倒入香菇

6.肉和香菇炒香后倒入豆角

7.经行翻炒，也可以拿盖子闷一会，反复翻炒

8.打开盖子就这样了，颜色也变了，开始放盐，鸡精，生抽，老抽

9.继续盖住翻炒，闷一会

10.打开盖子翻炒几下，起锅前再放一点蒜末，这时候放蒜很香的，会有很浓的蒜香味

11.装盘了，撒上点芝麻，就可以吃了

香菇豆角的做法大全家常

材料：

主料：猪肉末、豆角

辅料：葱、姜、香菇、辣椒

调料：酱油、白糖、料酒、蚝油、鸡精、食盐、花生油

做法

1．豆角择掉头尾两端的尖角和外侧的老筋，洗净后切小丁。

2．香菇和鲜红辣椒切粒。梅花肉切成3mm见方的末。

3．锅中烧开热油，爆香姜末和葱花，下入肉末滑至变色。

4．倒入豆角丁，翻炒数下。

5．再加入香菇炒至变软。

6．淋入酱油调味。

7．撒上白糖。

8．依次倒入料酒和蚝油。

9．加入红辣椒粒调味，倒入温水，盖上锅盖继续焖至汤汁收干。

10．随后撒牛肉粉或鸡精、少许盐，略炒即可关火。