菜花番茄煲的做法大全家常(菜花番茄煲的做法大全家常视频)

菜花番茄煲的做法大全家常视频

【制作食材】花菜，食用盐，大蒜，生姜，小葱，红椒，番茄，食用油，白糖，生抽，蚝油

【制作步骤】

1、番茄花菜做起来很简单，吃起来很美味，咸香有味，先来将番茄花菜的制作食材全部准备好，首先要准备的是花菜，花菜要多准备一点。准备完花菜之后再准备5瓣大蒜，一大块生姜，两根小葱，一根红椒，一个番茄，适量的食用盐，食用油，白糖，生抽和蚝油就可以了。这些做番茄花菜的制作食材全部准备好了之后咱们就可以开始它的烹饪了。

2、先来将花菜处理一下，把花菜用手或者是用刀掰成小朵，全部掰完之后咱们将其放入水中，然后加入适量的食用盐，先用手抓洗一遍，然后放到一旁浸泡10分钟，这样就可以将花菜清洗得很干净了。花菜清洗并浸泡了10分钟之后，咱们将其控干水分放到碗中，接下来再来切一下葱姜蒜。

3、大蒜切蒜末，生姜切姜丝，小葱切葱花，全部切完之后把它们放到一旁备用。小葱要分成两部分，分离出一小部分用葱叶切成的葱花即可。接下来再把红椒切一下，将红椒切成细丝，切完之后放到盘中备用。

4、先将番茄洗净接着控干水分，然后将它的根部切掉，最后切成碎丁，切好的番茄碎丁放到盘中备用。接下来起锅烧油，油要多放一点，油热之后先把花菜放进去炸一下，在炸的时候要用中火慢炸，勺子不停地翻动，让花菜受热均匀一点，花菜炸三分钟就可以了，时间到了之后控油捞出，装到碗中备用。

5、把锅中大部分食用油倒出来，然后留下少量的底油，接着放入葱姜蒜炒香，炒出香味之后加入番茄翻炒一下，翻炒大概一分钟之后开始调味，向番茄中加入适量的食用盐，白糖，生抽和蚝油，并将它们充分翻拌均匀。

6、翻炒均匀之后放入花菜翻炒一分钟，然后加入红椒翻炒一下，炒到红椒断生之后咱们再将葱叶切成的葱花放到锅中，将它们充分翻拌均匀之后即可出锅装盘，一道特别美味的番茄花菜就这样做好了

菜花番茄煲的做法大全家常视频教程

配料：

菜花1棵 、 豆浆1碗、奶酪50克、黄油10克 、 食盐适量、番茄沙司2勺、胡椒适量

烹饪步骤：

1.原料：花椰菜一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量

2.豆子提前泡一夜，加上四倍的水放入食品料理机，高速的打4分钟

3.倒出一大杯放微波炉高火5分钟，直接喝；另外较浓稠的一半，用来做汤

4.加入洗好的花椰菜，打成细腻的蔬菜豆浆汁备用

5.热锅融化黄油，倒入打好的蔬菜豆浆汁中火搅动，沸腾后加入车打芝士、胡椒、盐，继续搅拌5分钟

6.淋上番茄沙司，一份香滑好喝的蔬菜浓汤就做好了

菜花番茄煲的做法大全家常视频教学

1. 准备食材：菜花、番茄、蒜末、白糖、盐、生抽等。

2. 将菜花掰成小块，洗净备用；番茄洗净切成小块备用。

3. 锅内放油烧热，放入葱姜炒香。

4. 倒入番茄，翻炒均匀。

5. 倒入菜花，翻炒均匀。

6. 放盐、放生抽，盖上锅盖，中火烧3分钟。

7. 菜花熟透，翻办均匀即可。

8. 装盘，成品。

你可以根据自己的口味和喜好进行调整。希望你能做出美味的番茄菜花，祝你用餐愉快！

菜花番茄怎么炒好吃

准备食材：菜花一颗，西红柿一颗。（普通菜花或者有机菜花都可以）

沿着花菜的枝桠用手掰成小朵，西红柿切成小块，葱切葱花，蒜剁蒜末。（菜花用手掰不容易有碎屑）

把掰好的菜花小朵放在盆中，用淡盐水浸泡15分钟，然后用清水冲洗干净。（用淡盐水浸泡可以把菜花缝隙里的细小尘土和残留农药清洗干净，同时在炒菜花时可会更加入味）

锅里烧水，水开后下入菜花焯水，煮一分钟捞出备用。

锅里烧油，下入葱花蒜末爆香后加入西红柿翻炒，炒出汤汁。

然后下入焯好水的菜花，加入盐、鸡精、生抽调味，少许白糖提鲜，大火翻炒均匀即可出锅。

爽脆的菜花吸饱了西红柿酸甜的汤汁，特别入味。一盘酸酸甜甜，好吃又下饭的西红柿炒菜花就做好了

菜花番茄汤

配料：

菜花1棵 、 豆浆1碗、奶酪50克、黄油10克 、 食盐适量、番茄沙司2勺、胡椒适量

烹饪步骤：

1.原料：花椰菜一棵、豆浆一碗、车打芝士50g、黄油10g、番茄沙司2勺、盐胡椒适量

2.豆子提前泡一夜，加上四倍的水放入食品料理机，高速的打4分钟

3.倒出一大杯放微波炉高火5分钟，直接喝；另外较浓稠的一半，用来做汤

4.加入洗好的花椰菜，打成细腻的蔬菜豆浆汁备用

5.热锅融化黄油，倒入打好的蔬菜豆浆汁中火搅动，沸腾后加入车打芝士、胡椒、盐，继续搅拌5分钟

6.淋上番茄沙司，一份香滑好喝的蔬菜浓汤就做好了

菜花番茄煲的做法大全家常视频播放

菜花西红柿可以和鸡肉一起煮，常见的有菜花番茄土豆鸡肉汤，做法如下：

准备材料：番茄4个、土豆3-4个、鸡肉200克、菜花半个，洋葱1个、盐2茶勺、糖0.5茶勺、酒10毫升、小葱20克、香油10毫升、蚝油0.5茶勺、水400毫升

一、洋葱切丝，西红柿切块

二、土豆切滚刀块

三、鸡肉切小块

四、平底锅放入两勺菜籽油烧热，放入洋葱丝翻炒

五、倒入鸡肉块，放入二茶勺盐，翻炒

六、加入酒翻炒1分钟，加入番茄，把番茄炒出红油

七、换汤锅，加入水，放入土豆，大火煮开后，小火继续煮15分钟

八、加入一茶勺蚝油，0.5茶勺糖，小火煮3分钟

九、加入香油和小葱末，出锅

十、最后装碗即可食用

番茄菜花的功效与作用

1.食材准备：有机花菜，番茄，青椒，大蒜，小葱

2.首先将有机花菜用刀或者剪刀剪小朵因为小朵更加容易入味，再放入碗中加入一勺盐清洗干净，多清洗几遍，捞出沥干水份备用，番茄洗净切块备用，青椒洗净去籽切丝备用，大蒜切末，小葱切碎

3.锅内加水，水开放入一勺盐，一勺食用油，这样绰的花菜更加翠绿爽口，再放入花菜焯水断生捞出沥干水份备用

4.锅预热加油，油热倒入蒜末葱花炒香，再倒入番茄块翻炒出汁倒入花菜翻炒片刻

调味：一勺盐，半勺白糖，一勺胡椒粉，一勺鸡精，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀使其入味，最后倒入青椒翻炒断生即可出锅装盘

这道酸甜开胃又营养丰富的番茄炒花菜就做好了，做法很简单，好吃又下饭，这道菜吃多少也不会长肉肉哦，低卡低脂，减肥的朋友也可以食用哦，学会的小伙伴给家人安排吧……

菜花 番茄

①菜花西红柿洗净切块，放在两个盘子里。葱姜蒜干辣椒切碎块备好。

②油热，放入香料驱锅（葱+姜+蒜+干辣椒+大料）

③倒入菜花，放生抽、蚝油、鸡精、白糖和盐，翻炒均匀至菜花七分熟（还有些生那种）

④倒入西红柿，等西红柿软烂，菜花断生已熟，即可出锅

番茄菜花的做法大全窍门

1.食材准备：有机花菜，番茄，青椒，大蒜，小葱

2.首先将有机花菜用刀或者剪刀剪小朵因为小朵更加容易入味，再放入碗中加入一勺盐清洗干净，多清洗几遍，捞出沥干水份备用。

3.番茄洗净切块备用.青椒洗净去籽切丝备用.大蒜切末，小葱切碎。

4.锅内加水，水开放入一勺盐，一勺食用油，这样绰的花菜更加翠绿爽口。再放入花菜焯水断生捞出沥干水份备用

5.锅预热加油，油热倒入蒜末葱花炒香，再倒入番茄块翻炒出汁.倒入花菜翻炒片刻。

6.调味：一勺盐，半勺白糖，一勺胡椒粉，一勺鸡精，一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀使其入味，最后倒入青椒翻炒断生即可出锅装盘。

菜花番茄怎么做

你好！番茄炒花菜是一道非常简单易学的家常菜，下面是步骤：1.将洗净的花菜用开水焯烫至七分熟，捞起备用。2.热锅凉油，放入姜片爆香。3.倒入切碎的番茄和适量的盐、糖。4.煮至番茄软烂，再加入焯烫好的花菜。5.加入适量水，翻炒均匀至花菜入味。6.最后淋入散点的葱花即可。注意事项：花菜焯水时间不要过长，避免煮熟而烂糊。番茄可以用切碎的或打成泥状的，口感略有不同。