炖南瓜块的做法大全家常(炖南瓜怎么做好吃又简单窍门)

炖南瓜怎么做好吃又简单窍门

材料

主料：五花肉350克、南瓜1颗、土豆1个、辣椒3个、葱1根；

辅料：大料粉1小勺、花椒粉1小勺、姜粉1小勺、酱油2小勺

五花肉土豆炖南瓜

1

食材除了五花肉就都有了

2

葱切碎，辣椒切小段，南瓜土豆切小块

3

热锅置入切好的五花肉

4

五花肉炒出油，颜色发黄就可以

5

加入1小勺大料粉，1小勺花，葱花椒粉，1小勺姜粉，两小勺酱油葱花翻炒均匀

6

加入切好的辣椒翻炒1分钟

7

切好的土豆南瓜块一起倒入锅中翻炒，使每块都均匀粘上油

8

加水1碗半，大火烧开，水收干时即可出锅

炖南瓜的方法

煮白水南瓜用热水，盖着锅盖煮，具体做法如下：

准备材料：嫩南瓜：两个、清水：适量。

1、将南瓜用清水清洗干净，然后捞出来沥干水分备用。

2、把清洗干净，沥干水分的南瓜用刀切成小块备用。

3、起锅倒入适量的清水烧开，然后把切好的南瓜倒进去盖上盖子，期间不加任何东西。直至煮熟，闻到南瓜甜甜的味道就可以起锅了。

4、准备一个干净无水的容器，把煮好的南瓜盛出来即可。

炖南瓜的18种家常做法窍门

主料

南瓜 500g

辅料

油 适量

盐 适量

老抽 适量

小葱 适量

十三香 适量

清水 适量

步骤

1.嫩南瓜一个，小葱一颗。

2.南瓜洗净，切片。葱切茉。

3.热锅加入适量油，油6到7成热放入葱花，南瓜片翻炒。

4.翻炒几分钟后，南瓜会变软。放入适量盐，老抽上色。继续翻炒一会儿。

5.加入适量清水炖制。熟透即可。

6.装盘即可享用了！

南瓜，东北也称“倭瓜”葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

炖南瓜怎么做好吃又简单窍门视频

南瓜 一小半

辣白菜 一小碗

虾仁或者虾米 适量

辣白菜炖南瓜的做法步骤

步骤 1

锅内油热后，加入辣白菜翻炒泛白；

步骤 2

然后加入酱油适量，如果不想颜色太深，就少量酱油；翻炒上色。

步骤 3

翻炒好辣白菜后，加入南瓜；

步骤 4

加水或者高汤，我恰好晚上煮的排骨汤，就顺便加的排骨汤，品尝咸淡根据口吻清淡加盐，我加了点盐、糖、鸡精；

步骤 5

最后将虾仁放进去提味，也可以放点虾米；

步骤 6

非常有味道的南瓜！

步骤 7

配白米饭吃，好吃极了！

炖南瓜怎么做好吃又简单窍门图片

农乐园的南瓜粥非常的好吃，先把大米放一把在锅内，煮开，南瓜去皮，切成小块，然后放入锅，煮开后小火闷二十分钟，再放入几个虾仁，煮五分钟，放入一点点盐和鸡精，一道美味的南瓜粥就出来了

炖南瓜做菜的家常做法

南瓜炖五花肉

1.新疆老南瓜去皮去籽，洗干净以后切成三角形的小块备用

2.五花肉洗干净，放入开水锅中，再放葱段，姜片，花椒，倒入一勺料酒去腥，煮五分钟以后捞出

3.将冷却的五花肉切薄片备用

4.热锅上油爆香葱姜碎，再放入花椒边炒，倒入五花肉小火煎炒出油

5.倒入切好的南瓜块炒均匀，加适量的热水放入八角，盖上锅盖炖烧十分钟

6.待汤汁差不多收干时，调入适量的盐加入少许味精，翻炒均匀即可出锅

炖南瓜怎样做好吃

把西红柿炒好放适量水，煮起来把切好的南瓜块倒入锅里，煮至汤浓瓜软烂即可。

怎样炖南瓜好吃又简单窍门

一:原料

主料     南瓜适量

辅料     蒜瓣适量

调料     油适量，盐少量，蚝油适量，酱油少量

二、煮南瓜的做法步骤

步骤1.

南瓜清洗干净，切成块。

步骤2.

蒜瓣拍好。

步骤3.

起锅热油，放蒜瓣爆香，再加入南瓜，生抽耗油适量，翻炒一下。

步骤4.

加适量水。

步骤5.

南瓜煮熟煮耙后，加盐调味即可。

炖南瓜做法

主料土豆一个茄子两根南瓜半个 辅料葱姜蒜适量八角适量干辣椒适量油盐适量生抽适量 步骤 土豆茄子炖南瓜的做法步骤11.食材准备，三种蔬菜切块，姜片，葱段，干辣椒丝，蒜片 土豆茄子炖南瓜的做法步骤22.锅中放少许油烧热，爆香葱姜，八角，干辣椒 土豆茄子炖南瓜的做法步骤33.三种蔬菜同时放入翻炒片刻加入适量的盐和花椒面，炒均后加适量的水盖盖子炖 土豆茄子炖南瓜的做法步骤44.待汤汁浓稠，菜熟后加入生抽和蒜片翻炒均匀出锅！

炖南瓜的做法大全家常

首先我们要准备好制作这道【炖南瓜】需要用到的食材：老南瓜500g、大葱20g、大蒜5瓣、干辣椒2个。                         1、先将老南瓜清洗干净，南瓜皮不用去掉，可以用刷子刷洗一下南瓜皮。

2.将洗干净的南瓜切成3-4cm的小块备用，注意南瓜块不要切得太小。 

3.将大葱清洗干净后切成葱花，干辣椒切成辣椒段，大蒜清洗干净备用。

4.平底锅中火烧至掌心灼热，倒入花生油10ml，转大火烧至油热后放入葱花和干辣椒段，转小火爆香。

5.下入切好的南瓜块翻炒均匀。

6.放入蒜瓣，继续翻炒。

7.加入饮用水800ml，水没过南瓜即可，盖上锅盖大火煮开后转小火炖煮。

8.南瓜炖软后调入盐2g，淋入香油5ml，待南瓜入味后即可出锅装盘。汤汁无需收干，留点汤汁拌饭特别香。