儿童意面家常做法(儿童意面的做法大全)
儿童意面的做法大全
小孩爱吃意面是口感,食用面团最初出现时的制造方法是将面粉团压成薄纸状,然后覆盖在食物上,放入焗炉内烹煮食用。
其后,人们想到将面团切成小块状或条棒状的细长面条,而阿拉伯人更想到了将面条风干储存的做法。
除了原味面条外,其他色彩缤纷的面条都是用蔬果混制而成的,如:番红花面、黑墨鱼面及蛋黄面等。
儿童意面怎么做好吃又简单
意大利螺旋面做法简单易学,口感嚼劲十足,非常适合儿童食用。下面是适合儿童的意大利螺旋面的做法。
所需材料:
- 意大利螺旋面 100 克
- 胡萝卜 1 根
- 甜豌豆 50 克
- 玉米粒 50 克
- 牛奶 50 毫升
- 奶酪粉 20 克
- 黄油 适量
- 盐和黑胡椒 适量
烹饪步骤:
1. 烧开一大锅水,加入盐。将意大利螺旋面放入沸水中煮熟,大约需 10 分钟左右。捞出后放置碗中备用。
2. 把胡萝卜削皮并切成小块。在同一锅中,烫5分钟煮熟后捞起。
3. 在同一锅中,加入豌豆和玉米粒,煮 2 分钟,捞出后放置碗中备用。
4. 在小锅中加入黄油,加热至融化,然后加入牛奶和奶酪粉,慢慢搅拌,煮成均匀的奶油酱。
5. 把意大利螺旋面倒入其他蔬菜和奶油酱的碗中,搅拌均匀并撒上适量黑胡椒即可。
小贴士:
1. 煮螺旋面时要注意掌握好时间,否则过度煮熟会导致口感变差。可以尝试用清水冲洗一下,加快降温,分离表面的黏性,使螺旋面更加松软可口。
2. 在螺旋面中增加胡萝卜、豌豆、玉米粒等蔬菜可以提高食物的营养含量。较少调料的选择和添加鲜奶制作奶油酱也更健康可口。
3. 如果孩子不喜欢这种做法,也可以适当增加或减少食材,控制份量和口感,让孩子更加喜欢。
儿童意面怎么做好吃
原料:龙虾1只、芝士片150g、意大利面200g、西蓝花100g、蒜末12g、红葱头15g、盐8g、料酒5g、水淀粉10g。
做法步骤:
1.将龙虾清洗干净后,葱姜做底,蒸熟,然后剥出虾肉,煮意面,水开后加入少量的海盐以及柠檬汁。
2.然后放入意面,煮9分钟就好了。然后意面捞出,待用,准备好油、冬阴功调味块、柠檬。
3.热锅起油,先放入冬阴功调味块。然后加入龙虾,龙虾完全裹住酱汁后烧熟至卷曲。
4.然后将煮好的意面在锅中继续翻炒,炒的稍微干一些就行,先将面分出,加入到烤盘中,然后把龙虾铺在上面。
5.再在上边铺上芝士和西蓝花碎,在放进烤箱,150度烤10分钟就做好了。
儿童版意面做法
通常情况下,两岁以上的宝宝能够吃牛排,但是最好是儿童牛排,这类牛排的肉质比较嫩,便于咀嚼以及消化。牛排的营养价值极高,含有大量的维生素、蛋白质、铁等营养元素,宝宝吃的话能够增长肌肉、加快体内的蛋白质新陈代谢,可以增强免疫力,促进孩子的生长发育。
儿童意面的家常做法
三岁宝宝不可以吃意大利面。宝宝比较小的时候最好不要给宝宝吃意大利面的,意大利面相对来说口味比较重,给宝宝食用可能会对宝宝的身体造成一定的刺激,意大利面的营养价值比较高,不仅含有较多的高精蛋白,而且也含有一定量的维生素和微量元素,如果给宝宝吃意大利面可以不要放过多的调味料,以免对宝宝的身体造成影响。
平时可以给宝宝吃其他的面食和米饭,这些食物里面的营养都比较多,对宝宝的生长发育有帮助。
意面儿童餐
不好,宝宝吃意大利面,意大利面相对来说口味比较重,给宝宝食用可能会对宝宝的身体造成一定的刺激,意大利面的营养价值比较高,不仅含有较多的高精蛋白,而且也含有一定量的维生素和微量元素,如果给宝宝吃意大利面可以不要放过多的调味料,以免对宝宝的身体造成影响。
平时可以给宝宝吃其他的面食和米饭,这些食物里面的营养都比较多,对宝宝的生长发育有帮助。
儿童意面有营养吗
宝宝比较小的时候最好不要给宝宝吃意大利面,意大利面相对来说口味比较重,给宝宝食用可能会对宝宝的身体造成一定的刺激,意大利面的营养价值比较高,不仅含有较多的高精蛋白,而且也含有一定量的维生素和微量元素,如果给宝宝吃意大利面可以不要放过多的调味料,以免对宝宝的身体造成影响。
平时可以给宝宝吃其他的面食和米饭,这些食物里面的营养都比较多,对宝宝的生长发育有帮助。
儿童意面的做法大全窍门
方法一、
材料:西红柿2只,鸡蛋一枚,儿童酱油少许,趣味面条适量,橄榄油少许
制作步骤:
1、西红柿划浅十字纹,开水烫去皮。
2、去蒂切小块下热肉锅翻炒。
3、翻炒成粘稠状打入鸡蛋,稍微再翻炒几下搅匀,加盐或儿童酱油调味。西红柿鸡蛋酱就炒好了。
4、提前半个小时到一小时冷水泡意面,让面充分吸收水分。煮面时住15-20分钟就差不多好了,充分拌匀。
方法二、
原料:儿童面、白菜、胡萝卜、蘑菇、干虾仁、油、小葱、十三香、酱油、盐。
制作步骤:
1、先把白菜、胡萝卜、蘑菇、干虾仁清洗干净,然后把胡萝卜、鲜磨、白菜用刀切成细丝状,在把葱切成小段状备用。
2、锅预热,然后倒入适量的色拉油,待油温上热后 把葱段、胡萝卜、鲜蘑、白菜倒入锅里快速的翻炒几下,这时放入适量的十三香、酱油。
3、爆出香味后,倒入适量的清水。
4、待锅快开时放入洗好的干虾仁和适量的盐。
5、锅完全的开时把儿童面下入锅里,开大火煮至3分钟后,即可关火盛出。
儿童意面煮多久才熟
以下是一道适合宝宝的简单意大利面食谱。
材料:
意大利面100克,西兰花、胡萝卜、豌豆、甜椒等蔬菜适量,番茄酱适量,橄榄油适量,盐适量,水适量。
步骤:
1.将意大利面放入开水中煮熟,煮熟后沥干水分,备用。
2.西兰花、胡萝卜等蔬菜切成小块,豌豆去皮,甜椒切成条状备用。
3.热锅倒入橄榄油,加热至6分热,倒入蔬菜翻炒,加入适量的盐,炒至菜变色。
4.加入适量的番茄酱,用小火煮2-3分钟,使酱汁充分入味。
5.倒入已煮好的意大利面,翻炒均匀,让面条充分裹上酱汁。
6.加适量的水,不停地搅拌至意大利面和蔬菜充分煮熟,即可取出食用。
7.根据宝宝的年龄和口味,可以选择在餐前将食材压成泥来喂食,也可以直接用小勺子喂给宝宝。
儿童意面煮几分钟
第1步、准备食材。
第2步、洋葱、西红柿、蒜切碎。
第3步、将意面用轻奢锅煮熟捞出,过冷水后控干备用。
第4步、加热黄油,煸炒肉馅。
第5步、放洋葱炒香。
第6步、放番茄炒至汤汁出来。
第7步、加番茄酱。
第8步、加盐,小火慢慢煮,加黑胡椒。
第9步、将意面放入锅内。
第10步、拌匀即可。
儿童意面酱的做法大全
红酱的做法:
原料:
西红柿、大蒜、葱头、香叶、胡椒粉、盐、水、牛肉粉、朗姆酒
做法:
1、西红柿剁碎,新大蒜一头剁粗粒、葱头剁末
2、橄榄油(食用油都行)烧热,下蒜粒、葱头末炒香
3、将西红柿放入煸炒,然后放水、盐、牛肉粉、胡椒粉、香叶、朗姆酒熬煮到稠就行,捞出香叶后备用。
菜料:
原料:
肉(按自己口味选)、香菇、莴笋、胡萝卜、蒜末
做法:
1、将肉洗净切小块,用清水加料酒泡15分钟,然后洗净
2、香菇泡发,切小块
3、将肉与香菇用酱油、盐、料酒、牛肉粉腌渍20分钟
4、莴笋去皮切丁、胡萝卜去皮切丁[美食中国]
5、炒锅放油烧热后,下蒜末、胡萝卜炒到外皮变软,然后放肉与香菇煸炒,肉熟后下蒜末、少许盐、料酒再炒,最后下莴笋炒熟出锅。
意面:放入开水锅中煮15分钟(锅中放少许盐),捞出过凉水。
将意面盛入盘中,放菜料及红酱即可意大利西红柿肉酱
材料:牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙
做法:1、黄油化开,将切成丁的洋葱炒香
2、放入牛肉末,变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱
3、炒制成酱后调味即可
用法:用做意大利面条的酱料。
意大利肉酱面
食材:牛绞肉200公克、洋葱14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。
调味料:番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法:
1. 将食材洗净后,洋葱、胡萝卜、西洋芹切末,备用。
2. 在深锅内煮沸清水,放入盐、橄榄油、意大利面,约煮7分钟,捞起后,淋少许橄榄油(不要冲水),稍加搅拌。
3. 平底锅加热,以橄榄油拌炒牛绞肉,炒至呈金黄色。
4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹,拌炒至熟软,且香味溢出。
5. 接着,放入番茄糊,稍加拌炒至颜色均匀:续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾。
6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒,转小火,熬煮约15分钟。
7. 最后,放入煮熟的意大利面,拌炒均匀,至汤汁收干,即可装盘。
蒜味茄汁意大利面酱
原料:洋葱 四分之一个、蒜末 二分之一大匙、橄榄油 2大匙、水煮蕃茄罐头 1大匙、月桂叶 1片、白酒 2大匙、白胡椒 少许
做法:(1) 将材料备好,洋葱切丁备用。
(2) 先将橄榄油加热,再放入洋葱、蒜末爆香。
(3) 把蕃茄罐内的汁与粒倒入,再把剩余的材料加入煮沸,即完成。
注:意大利面淋酱或烹煮海鲜烩酱。
意大利面酱
原料:绞肉 二分之一斤、洋葱(切成小丁) 四分之一颗、蕃茄糊罐头 1罐、红萝卜丁(或萝卜末) 1杯、橄榄油 2大匙、红辣椒酱 1大匙、蒜末 1小匙、白胡椒粉 1小匙、糖 1/2杯、水 1/2杯
做法:热锅,将橄榄油入锅微热过,加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香,再加进绞肉爆炒,接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过,最后放入蕃茄糊和1至2杯水用小火熬煮约3~5分钟即可。
注:用于意大利面、干面淋酱,或是白菜炖煮酱。
奶油意大利面酱
原料:绞肉 二分之一杯、洋葱 四分之一个、奶油 2大匙、白酒 2大匙、蘑菇丁 1分4杯、通心粉 1大匙、面粉 1大匙、牛奶 1杯、盐、胡椒 各少许
做法:(1) 将所有材料备好,洋葱切丁备用。
(2) 将奶油1大匙加热,放入洋葱、绞肉爆炒至熟后,加入白酒、蘑菇丁、盐、胡椒炒匀后盛起备用。
(3) 将另1大匙奶油加热,倒入面粉,用小火搅拌均匀,即可熄火,小心不可煮焦。
(4) 再倒入牛奶快速搅拌,均匀后开中火煮,一边搅拌一边倒入炒好的绞肉,转小火煮约3~4分钟,至浓滑状时即可
介绍几种做法
意大利宽扁面 280g
新鲜蟹肉 1公斤
洋葱丁 60g
新鲜蕃茄丁 300g
新鲜罗勒叶碎 20g
蕃茄酱汁 100g
新鲜辣椒碎 20g
盐 少许
黑胡椒 少许
橄榄油 1/2杯
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