凉拌青椒的家常做法大全集(凉拌青椒放什么料)

凉拌青椒放什么料

尖椒拌凉菜不用焯水，凉拌青椒用料 ：青椒200g，蒜10g，酱油15g，醋8g，香油8g，白砂糖10g。

凉拌青椒的做法：

1.青椒切丝，放入盘中。少许蒜放入蒜臼子捣成蒜泥，放在切好的青椒上。

2.根据家庭口味加入醋、酱油，淋少许香油。最后捏少许白砂糖均匀撒在青椒上。拌匀即可。

凉拌青椒怎么办家常软的视频

青椒文案的视频素材可以在以下地方寻找：

1. 视频网站：像优酷、爱奇艺、腾讯视频等网站都有很多免费视频资源，可以选择自己喜欢的视频进行下载。

2. 免费图库网站：像Unsplash、Pexels等免费图库网站，也有很多视频资源，可以作为青椒文案的视频素材。

3. 创意视频网站：像Vimeo、YouTube等创意视频网站，有很多设计师和创意人士上传的创意视频，可以作为青椒文案的视频素材。

4. 影视素材网站：像淘素材网、新片场等影视素材网站，有大量精心制作的影视素材，可以作为青椒文案的视频素材。

5. 社交媒体平台：像微博、抖音等社交媒体平台，也有很多优秀的视频资源，可以作为青椒文案的视频素材。

当然，在选择视频素材时，要遵循版权和知识产权法规，选择合法、免费的素材，避免侵权行为。

凉拌青椒怎么做好吃

首先我们准备一下食材，青椒几个切去青椒根，放在盆中，倒入清水清洗干净，用手捏一捏，把青椒捏扁，放在盆中。

2.大蒜一把，拍扁以后切成蒜粒，大蒜的量适当的多一点，小米椒三个切成辣椒圈，香菜几根切碎，和大蒜放在一起。

3.食材全部准备好以后，我们进行下一步，把锅烧热，不要放油，开小火直接煸炒。

4.有贴不到锅的地方，用勺子按压不停煸炒，把青椒炒至表皮起皱，这个过程需要3到5分钟，慢慢的把青椒煸炒至断生，就可以关火，起锅把青椒倒在盘子中。

5.下面调一下料汁，装有蒜末香菜的盘中，放入食盐2克，白糖1克，倒入生抽3克，香醋3克，辣椒红油5克，芝麻香油3克，用勺子搅拌化开调料。

6.把煸炒好的青椒倒入盆中，均匀的蘸上调料汁，用筷子把青椒夹出装在盘中，最后把调料汁倒在青椒上面，就可以装盘上桌食用了。

凉拌青椒的制作方法

食材

黑木耳（适量）

胡萝卜（适量）

青红椒（适量）

蒜泥（适量）

味精（适量）

盐（适量）

胡椒粉（适量）

干辣椒泡的水（适量）

凉拌醋（适量）

步骤1、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。

步骤2、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。

步骤3、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感

步骤4、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。

如何凉拌青椒丝窍门

食材：青辣椒4个，大葱1根，香油少许，味极鲜酱油1勺，香醋1勺，盐少许，鸡粉少许

做法：

1.辣椒和葱清洗干净。

2.辣椒切片状，去掉里面的辣椒籽。

3.分别切成细丝。

4.倒入香油，搅拌均匀。

5.倒入味极鲜酱油。

6.倒入香醋。

7.加少许盐。

8.加少许鸡精粉，搅拌均匀，腌制几分钟入味。

9.装入盘子中，爽口的凉拌辣椒丝就做好了。

凉拌青椒放什么料酒好吃

1.肉馅加入盐、料酒、生抽、耗油，姜末、鸡蛋搅拌均匀。

2.调汁：1勺生抽、1勺蚝油、少许老抽和白糖！半勺淀粉加水搅匀成水淀粉！姜蒜切末。

3.青椒洗净去除里面的籽。

4.用筷子把肉陷往里塞、尽量塞满。

5.全部做好备用。

6.锅入适量油烧至五六成热、放入酿好的青椒。

7.将青椒煎至表面起皮成虎皮壮、盛出。

8.剩余的油把姜蒜末炒香。

9.倒入调好的汁烧开。

10.放入煎好的青椒烧开后调中火焖煮五六分钟。

11.煮至汤汁浓稠时、用水淀粉勾芡。

凉拌菜青椒

白玉辣椒是一种特殊的辣椒品种，它的外观呈现出白色或乳白色。下面是几种常见的吃法：

生吃：白玉辣椒可以直接生吃，口感辣爽，非常开胃。你可以将辣椒切成薄片或者细丝，加入凉拌菜、沙拉或者火锅中。

炒菜：将白玉辣椒切成段状或者丝状，加入炒菜中翻炒。它可以为菜肴增添一种特殊的辣味和口感。

腌制：将白玉辣椒切成小段，加入适量的盐、醋、糖等调料进行腌制。腌制后的白玉辣椒可以用来调味、拌饭或者作为配菜。

泡水：将白玉辣椒切成小段，放入清水中浸泡一段时间，可以去除部分辣味，使口感更为温和。泡水后的白玉辣椒可以用来拌凉面、凉拌菜或者作为火锅的配菜。

凉拌青椒的功效与作用

工具/原料

青椒 (1个)

盐 1克

白糖 2克

香醋 3毫升

味极鲜酱油 3毫升

蚝油 2毫升

香油 1毫升

大蒜 2瓣

方法/步骤

1：准备1个青椒。

2：把青椒去蒂去籽洗净切成条，蒜切成末。

3：把盐、白糖和蒜末放碗里。

4：加入香醋、味极鲜酱油，蚝油，香油，制成调味汁。

5：把切好的青椒条放碗里，再把调味汁浇在青椒条上。

6：搅拌均匀后盛入盘里，这样凉拌青椒就做好了。

凉拌青椒用不用焯水

. 青笋去叶子，削去外皮，清洗干净沥干水分，切成细丝；胡萝卜去皮洗净，切成细丝；豆芽洗净．

2. 锅中烧开水，加入一勺盐和少许油，下入胡萝卜丝和豆芽，焯煮一分钟，捞出浸入凉开水中，凉透后捞出沥干水分．

3. 锅中倒入两大勺油，加热至五成热，倒入一把花椒粒，小火炸香，至花椒颜色变暗时关火，过滤掉花椒粒不要，留花椒油．

4. 将青笋丝，胡萝卜丝和豆芽放入一个大碗中，先调入适量香油和两小勺花椒油拌匀，接着调入米醋，盐，味精，拌匀即可．

凉拌青椒怎么弄

主料：

红辣椒六个

青辣椒一两个

蒜头五六瓣

辅料：

盐适量

糖醋适量

麻油适量

做法：

1. 辣椒放水中泡五分钟左右，洗净抹干，去蒂去籽，切成小块，放入保鲜盒内。

2. 蒜头拍碎，青辣椒切小块。

3. 倒麻油、盐、糖醋搅拌均匀。

4. 盖上盖子放入冰箱，五六个小时后就可以吃啦

凉拌青椒放什么料汁好吃

原料：青椒、蒜、小米辣、香菜、盐、糖、生抽、醋、芝麻油、红油。

做法步骤：

第1步、青椒清洗干净，用手捏爆，方便后面翻炒均匀受热。

第2步、盘里加入蒜末，小米辣，香菜，盐，糖，生抽，醋，芝麻油，红油备用。

第3步、把锅烧热，倒入青椒炒干表面水分。

第4步、炒干够，开中小火慢慢烙干，边烙边挤压青椒，使其烙香熟透。

第5步、10分钟后把烙好的青椒倒入凉拌汁盘里，等待青椒凉透后再搅拌均匀即可。

第6步、装盘。