土豆块洋葱的做法大全家常(土豆洋葱怎么做好吃又简单窍门)

土豆洋葱怎么做好吃又简单窍门

做洋葱土豆素馅饺子，首先要把切成小丁的土豆，在开水中焯一下做馅时才会好吃，捞出后控干水分，放入盆中，放入一小勺十三香，三小勺生抽、两小勺盐、一小勺鸡精、一小勺蚝油搅拌入味，这期间把洋葱切碎末，倒入馅中，倒入事先烧好的油，浇在洋葱上锁住水分和养分，之后淋上香油充分搅拌，馅料会特别鲜香。

土豆洋葱怎么做好吃又简单窍门视频

用料

花菜相克宜搭200 洋葱半个 土豆适量 姜适量

食用油适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量

做法

1/8 花菜撕成小朵，放水里泡洗干净。

2/8 洗好的花菜放入沸水里焯一下。

3/8 洋葱洗净切成小片块，姜切片备用。土豆切成小片放入水中淘洗两遍，然后侵泡清水中！

4/8 洋葱洗净切成小片块，姜切片备用。

5/8 炒锅上火，倒入食用油烧热，煸香姜片，放洋葱片翻炒变软。

6/8 放入焯好水的花菜、土豆片翻炒。

7/8 放入半匙的料酒翻炒翻炒。

8/8 调入盐、鸡精翻炒均匀即可。

土豆 洋葱

食材清单

土豆

1个

洋葱

半个

青椒

1个

红椒

1个

盐

适量

油

适量

鸡精

适量

糖

适量

糖

适量

辣椒面

适量

淀粉

适量

醋

适量

蚝油

适量

收起

烹饪步骤

1

土豆，洋葱，红椒，青椒切片

2

土豆入锅煎熟至金黄

3

煎熟捞出控油

4

蚝油，醋，辣椒面和淀粉放在一个碗里

5

糖，盐，鸡精备好

6

锅中留底油放入洋葱爆香

7

加入蚝油，料酒，糖

8

加入土豆片翻炒

9

加入青红椒翻炒

10

加入醋，盐翻匀

11

将淀粉辣椒面加水调匀

12

倒入锅中加入鸡精翻匀关火

13

出锅装盘

土豆洋葱怎么吃最健康

1.

30ml热油放入1勺蚝油，1勺豆瓣酱，10克姜片，10克蒜片爆香加入100克土豆片。

翻炒片刻。

加入30克红椒和50克洋葱。

最后放入100克木耳，100克木耳提前焯水。

加入5克盐翻炒均匀。

翻炒3-4分钟。

出锅前加入3克味精调味。

出锅。

2.

50克洋葱切块，100克土豆切成片。

泡发好的100克黑木耳。

锅内30ml油烧热，10克蒜，5克花椒，5克干红辣椒炒香。

50克洋葱，100克木耳，100克土豆放入翻炒两下。

加入小半碗开水，5克盐，1勺生抽调味。

翻炒均匀关火盛盘。

3.

50克洋葱剥外皮，洗净，切丝。

100克土豆削皮，洗净擦丝。焯水，过凉水捞出，沥干水分。

泡发好的100克木耳，撕小朵。焯水，过凉水捞出，沥干水分。

放入盆中。

加5克盐，1勺醋，1勺生抽和3克鸡精，滴5滴香油。

拌匀即可，装盘。

土豆洋葱怎么炒好吃窍门

主料：洋葱(白皮)150克，土豆(黄皮)500克，

辅料：芹菜35克，香菜5克，

调料：植物油100克 盐3克 胡椒粉1克

烹饪步骤：

1.将洋葱剥去老皮洗净，切成碎末；

2.香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用；

3.土豆带皮洗净，放入锅里加水，上火煮沸，加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟，以免炒时土豆碎烂)；

4.把煮好的土豆晾凉，去皮后切成小薄片待用；

5.在煎盘内放入植物油，置火上烧热，先下入薄薄的一层熟土豆片，不停地转动煎盘，使土豆片在煎盘里转动；

6.使其一面呈金黄色时，翻个，此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动，再撒匀盐和胡椒粉；

7.然后使其土豆再翻个，待其两面都呈金黄色时，洋葱发出香味，即可用铲子铲入盘中即可，

土豆洋葱的做法窍门

步骤/方式1

原料：土豆、洋葱、青椒、红椒、油、盐、五香粉、姜粉、老干妈、酱油、醋。

第1步、洋葱和青红椒洗净备用。

步骤/方式2

第2步、土豆去皮浸泡水中。

步骤/方式3

第3步、青红椒切丝装盘。

步骤/方式4

第4步、土豆切丝冲洗出淀粉浸泡水中

步骤/方式5

第5步、锅中入油烧热，放入洋葱和青红椒翻炒。

步骤/方式6

第6步、加土豆丝翻炒均匀。

步骤/方式7

第7步、放入老干妈，姜粉，五香粉调味

步骤/方式8

第8步、淋入少许醋增加口。

步骤/方式9

第9步、翻炒均匀后出锅加盐调味。

步骤/方式10

第10步、完美出锅

土豆洋葱可以做什么好吃的

凉拌洋葱和土豆丝都是入味了，放锅里炒热即可食用

土豆洋葱怎么做好吃又简单窍门图片

这要看把土豆切成什么样子的。是切丝还是切片儿。如果土豆要切成丝，那洋葱也要切成丝，这样就可以一起炒了。

如果你想吃土豆片，那你就的把土豆切成薄一点的片，洋葱也切成片。

炒土豆片，我个人喜欢先炒洋葱，把洋葱炒出香味了，在放土豆片。小火炒。

土豆洋葱怎样做好吃

土豆切条，洋葱切丝，下入油，下入土豆翻炒之后，下午洋中加入调料翻炒出锅。