电饼铛烤冷面的做法窍门 电饼铛烤冷面的做法窍门视频

一、电饼铛烤瓜子做法？

1.家用电饼铛插电不用预热，将生瓜子铺满摊平。

2.把盖子盖上焖着加热五分钟左右，将瓜子翻动一次，全部翻动一下。

3.再盖上盖子继续加热十分钟，再打开翻动一次，可用小木铲协助，以免烫手。

4.再过三分钟左右第三次打开，瓜子水分已干，微微有些变色，这个时候基本上就熟了，可以品尝一下确认。

电饼铛炒瓜子总计用时十八分钟

二、电饼铛烤肠做法？

电饼铛提前预热刷一层薄油开上下火烤就可以

三、电饼铛烤面条做法？

面条煮成七分熟，在上面裹一层油，放入电饼当中 ，烤两分钟左右就好了

四、电饼铛烤猪蹄做法？

主料

猪蹄750g

辅料

花生碎适量

孜然粉半勺

辣椒粉半勺

蜂蜜半勺

红糖1块

老抽1勺

生抽1勺

料酒1勺

十三香适量

白胡椒粉适量

电饼铛烤猪蹄的做法步骤

1.猪蹄去毛剁块，洗净，前两步店家会代劳，只需要拿回家清洗干净即可。

2.猪蹄焯水：冷水下锅，放入少许姜片。

3.水开撇去浮沫，倒入料酒，料酒倒下去会有浓郁的酒香味。

4.煮过之后的猪蹄捞出再洗一遍，控水，放入电压力锅内胆。

5.准备卤料：香叶，桂皮，陈皮，白寇，白芷，八角，花椒等，洗干净放入纱袋封口

6.锅里加清水，放入卤料包，电压力锅煮15分钟。

7.煮好的猪蹄已经比较软糯了，捞出，烤猪蹄孜然一定是不能少的，撒上1勺孜然粉

8.放入辣椒粉，老抽，生抽，十三香，白胡椒粉，食盐，蜂蜜，红糖水各适量。喜欢吃辣的可以多放点辣椒粉，不能接受辣味的可以略过。

9.将佐料拌匀，放入冰箱腌制一晚，临睡前可以把猪蹄翻个面。

10.熟花生去壳去皮，用擀面杖碾碎，不必太碎，吃到嘴里有颗粒感更佳。

11.电饼铛预热，刷一层油，将腌制一晚后的猪蹄放入，煎烤10分钟，中间需要翻面。

12.煎烤好的猪蹄，盛盘撒上花生碎，可以享用美食啦。

五、电饼铛烤菠菜做法？

【原料】：白菜一颗、菠菜一把、鸡蛋4个、红薯粉条1把、食用油、盐、五香粉、面粉300g、清水160g；

【制作过程】：

步骤1：先取一个小盆，把清水和面粉放到盆里；

步骤2：把清水和面粉揉成一个柔软的面团，揉好面团不够光滑也没关系，盖上保鲜膜，静置15分钟；

步骤3：把菠菜放到水盆里，清洗干净；

步骤4：烧一锅开水，水开后把洗过的菠菜放进去，焯熟后捞出，沥水；

步骤5：烫熟的菠菜不烫手后，再挤去多余的水分，用刀切碎备用；

步骤6：四个鸡蛋打到碗里，加少许盐，调拌成蛋液；

步骤7：炒锅上火烧热，放多一点的油，再把鸡蛋液倒进去，用筷子在锅里搅拌匀；

步骤8：红薯粉条用温水泡软；

步骤9：再切成小段备用，因为是做馅饼，不需要切得太碎，只要泡软了以后切小段；

步骤10：白菜切碎，放到一个小盆里，放上两勺，拌均匀，腌10分钟左右，白菜出水后挤去水分；

步骤11：把切碎的菠菜、炒熟的鸡蛋、切成小段的粉条、挤去水分的白菜都放到小盆里，加少许盐，少量五香粉拌匀烧一些热油浇在馅料里拌均匀；

步骤12：之前醒好的面取出来放到揉面垫上，经过静置之后面团会更软，而且简单一揉就会很光滑；

步骤13：把揉好的面团搓成长条形，切成小面剂，每个面剂子约23g左右，顺切面按扁；

步骤14：取一个小面剂，按圆，撒一些干面粉；

步骤15：用擀面杖擀成一张又圆又薄的面饼；

步骤16：用手托起面饼，放上拌好的馅料；

步骤17：面饼对折后捏紧，再捏出花纹；

步骤18：电饼铛预热好后，上下盘都刷一层薄油，把包好的馅饼放在上面；

步骤·19：合上电饼铛，自主烙烤，速脆模式约5分钟，即可出锅；

六、电饼铛烤香肠做法？

原料：香肠适量、色拉油少许、胡椒粉4克、椒盐6克、白芝麻少许、辣椒粉3克、孜然适量。

做法步骤：

第1步、香肠两面打上花刀。

第2步、电饼铛加热，刷上少许油。

第3步、放入香肠，慢慢煎制。

第4步、煎至金黄，翻面煎另外一面。

第5步、煎好倒入调料，按个人口味，搅拌均匀即可。

七、电饼铛烤培根做法？

准备150克左右的培根，以及适量的食用油即可。其实烹饪培根的方式很简单，如果有需要的话，还可以适当准备一些生菜和金针菇以及食盐、胡椒粉等配料备用，这样可以让培根的风味更加丰富。

将电饼铛加热之后，用刷子在电饼铛的内部刷一层薄薄的油，油太厚反而不适合煎培根。将培根一片一片的放置在电饼铛内部开始煎炸，可以将时间调整到5分钟左右，然后盖上盖子让培根煎炸一会。

八、烤香菇做法电饼铛？

香菇用水清洗一下，去掉香菇蒂，电饼铛预热一会儿刷油，放入香菇烤熟，出锅前撒黑胡椒碎，盐调味即可

九、烤菜花电饼铛做法？

主料:

菜花500g

辅料:

食用油1汤勺 花椒粉1/2匙 孜然粉1匙 烧烤料2匙

烤菜花的做法步骤:

1.菜花分成小朵，用盐水浸泡15分钟，漂净沥干备用

2.烤盘铺锡纸，薄薄刷一层油。180°预热烤箱

3.菜花里倒入1汤勺菜油

4.加入所有调味料，按口味调整比例，可另加辣椒粉和盐适量，拌匀

5.倒入烤盘，均匀铺开

6.上下火中层，180°烤20分钟。温度时间请根据自家烤箱的脾气调整

7.取出冷却5分钟，装盘

温馨提示

用了成品的烧烤料，没有可以自己调，最简单比如方便面干料加点辣椒粉之类

十、电饼铛烤热狗做法？

主料

吐司4片

脆皮热狗肠4根

黄瓜1根

早餐芝士4片

辅料

牙签8根

配料

亨氏番茄酱适量

马苏里拉芝士适量

1. 准备所需材料。

2. 黄瓜洗净切成条状。

3. 取一片吐司挤上少许番茄酱。

4. 放上一片早餐芝士片，再放黄瓜和脆皮热狗肠。

5. 然后包起，交叉叉上牙签来固定面包。

6. 依次做其它的。

7. 再撒上马苏里拉芝士。

8. 烤箱预热180度，放中层烤15分钟，待马苏里拉芝士溶化即可。

9. 烤好的三明治取出，把牙签去掉即可食用。