烤冷面的做法视频教程全集下载
烤冷面的做法视频教程全集下载
大家好,今天我要分享一道美味的烤冷面的做法。烤冷面是一道具有浓郁韩国风味的热食料理,深受人们喜爱。它口感丰富,味道独特,既有辣味的刺激,又有面条的劲道,非常适合冬天食用。接下来,让我们一起来学习烤冷面的制作方法吧!
食材准备
要制作烤冷面,我们需要准备以下食材:
- 面条:500克
- 辣酱:适量
- 黄瓜:1个
- 火腿肠:2根
- 鸡蛋:2个
- 洋葱:1个
- 豆芽:适量
- 香菜:适量
- 韩式辣酱:适量
- 盐:适量
- 油:适量
步骤一:准备工作
首先,我们需要将面条先煮熟备用。将面条放入锅中,加入适量的盐和油,煮至面条熟软后捞出,沥干水分备用。
步骤二:准备配料
接下来,我们需要准备好各种配料。将黄瓜、火腿肠、洋葱切成细丝状,豆芽洗净备用。鸡蛋打散成蛋液,香菜切成段状。
步骤三:炒制面条
将锅中加热,倒入适量的油,然后加入洋葱丝翻炒至微黄色后加入豆芽继续翻炒,再加入黄瓜丝和火腿肠丝一同翻炒均匀,最后加入面条翻炒均匀。
步骤四:加入辣酱
将炒制好的面条推至锅边,锅中空出一部分,将韩式辣酱放入锅中,并用铲子搅拌均匀。然后将面条与辣酱搅拌均匀,使面条完全裹上辣酱。
步骤五:烤制
将炒制好的面条放入预热好的烤箱中,烤制约15分钟,至面条表面微焦即可。
步骤六:摆盘装饰
将烤好的面条取出,摆盘。在面条上方装饰上一些鸡蛋、香菜和豆芽,再淋上一些辣酱,美味的烤冷面就制作完成啦!
视频教程全集下载
如果您希望更直观地学习烤冷面的制作过程,我们还为您提供了视频教程。您可以通过以下链接下载完整的烤冷面制作视频教程:
希望这篇文章能够帮助到您,期待您在家中也能成功制作出美味的烤冷面!
谢谢大家的阅读!
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