鸡脯肉的家常做法空气炸锅(鸡胸脯肉空气炸锅做法)
鸡胸脯肉空气炸锅做法
空气炸锅烤鸡胸肉
材料:鸡胸肉一块
辅料:盐,适量盐,适量花生油,半勺生抽,1勺料酒,蚝油半勺、少量十三香
空气炸锅鸡胸肉的做法:
1.鸡肉切块,不要太小不然怕烤没了,放入所有材料,用手抓匀,腌制30分钟左右。
2.空气炸锅调180度预热3分钟,然后用筷子把肉铺匀。用180度烤9分钟,然后翻面,继续烤4-6分钟左右(想吃香一些就烤久一些,金黄的那种,我怕小孩太热气,看烤熟就可以),就可以出锅了。烤鸡肉的香味立马有食欲。
用空气炸锅炸鸡胸脯肉的做法
答;炸鸡排无面包糠空气炸锅热量(150大卡)。
鸡胸肉 1块
中筋粉 45克
水 50克
鸡蛋 1个
中筋粉 125克
泡打粉 2克
小苏打 1克
盐 1克
水 20克
中筋粉 20克
葱姜料酒生抽蚝油花椒粉 适量
做法步骤
1、鸡胸肉片成两片或者三片。
2、放入葱姜、料酒、蚝油、生抽、花椒粉、胡椒粉腌制。
3、鸡排腌制的时候做鸡排糊,把中筋粉和水搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀成薄糊。
4、自制鸡排炸粉,鸡排炸粉所有材料拌匀在一起,搓成絮状就可以了。
5、鸡排腌制好了,开工。把腌制好的鸡排蘸一下面粉,再放进鸡排糊里挂上糊,再去鸡排炸粉里滚上炸粉,裹均匀后放入空气炸锅的炸篮。
6、开启温度200,设置定时30分钟,即可出锅。
空气炸锅鸡胸脯肉怎么做好吃
用料
鸡胸肉 2块
料酒 4勺
胡椒粉 少许
葱 半根
姜 四五片
烧烤料 2勺
做法步骤
1、鸡胸肉切块、放入大块葱姜、料酒、两勺烧烤料抓匀腌制20分钟
2、放入空气炸锅,180度烤15分钟翻面、200度烤10分钟,即可出锅
鸡胸脯肉用空气炸锅怎么做
步骤/方式1
用料:鸡胸肉420g,大蒜子1勺,黑胡椒粉、生抽、老抽、蚝油适量,植物油几滴或不放,料酒几滴,淀粉适量。
步骤:鸡胸肉切片,跟片鱼差不多。
步骤/方式2
大蒜切末。
步骤/方式3
放入刚刚列的配料腌制(千万不要放盐),我腌了7个小时。
步骤/方式4
空气炸锅预热5分钟,保证干燥,然后把腌制的鸡胸肉铺上一层。
步骤/方式5
空气炸锅调170度,8分钟至10分钟,中途翻一次边。
步骤/方式6
出炉了,很香,不柴。
空气炸锅鸡胸脯肉怎么做
1· 把2块鸡胸肉清洗干净,片成薄片,用厨房用纸吸干多余水分。
2· 用刀背轻轻敲打双面,力度别太大,便于腌料更加入味儿。
3· 准备葱、姜、蒜,洗净,姜去皮,放入切剁器中切碎,越碎越好,这样腌制会更入味儿。
4· 放入切剁器,准备切碎工作。
5·蒜切好后。
6· 放入容器中备用。
7· 调料准备齐全,还有胡椒粉,最好是黑胡椒,没有的用白胡椒也行。
8· 可以根据自己的口感酌情±用量。
9·准备 奥尔良烤翅腌料。
10· 葱姜蒜,调味料和鸡胸肉充分调和腌制。提前一晚腌上,用保鲜膜覆盖放入冷藏,这样会更入味儿。
11· 准备好淀粉、鸡蛋、金黄色的面包糠。
12· 包裹淀粉
13· 包裹鸡蛋
14· 包裹面包糠
15· 空气炸锅提前180°预热3-5分钟
16· 刷一层薄薄的色拉油在炸锅上,放入备好的鸡胸肉,加热8分钟
17· 然后翻个面继续7分钟
18· 出锅,外焦里嫩,看着都有食欲。
19· 切成合适的大小,根据自己的口味添加番茄沙司。
鸡胸脯肉用空气炸锅怎么做好吃
可以用空气炸锅做。 食材:鸡胸肉1块;鸡蛋2个;小酥肉专用粉100克;黑胡椒粉;盐;椒盐;辣椒粉适量
做法:
1、鸡胸肉切条+一勺料酒+一勺生抽+适量黑胡椒粉+少许盐拌匀腌15分钟
2、小酥肉专用粉中加入鸡蛋+黑胡椒粉+盐搅拌成面糊状
3、鸡胸肉裹上面糊放入空气炸锅180度10分钟,取出翻面刷一层油 180度再炸10分钟
4、出锅撒上椒盐和辣椒粉就可以啦~
用空气炸锅烤鸡胸脯肉怎么烤
1.
300克鸡清理干净,沥干水分;
将生抽 2汤勺,蚝油 2汤勺混合搅拌,将300克鸡腌制30分钟,用刀切口子;
空气炸锅150度 预热5分钟 放鸡 25分钟翻面,再烤25分钟 翻面;
刷一层5ml蜂蜜,烤5分钟;
翻面刷5ml蜂蜜烤5分钟,出锅。
2.
将酱油1勺,烧烤汁1勺,料酒1勺,盐5克均匀涂抹在300克鸡上。10克葱切段,10克姜切片,30克洋葱塞进300克鸡里面,腌制至少1小时;
腌制好的300克鸡放进去空气炸锅里,低架,放上加高圈;
空气炸锅设置230度,35-45分钟;
期间需要翻面,最后10分钟,把5ml蜂蜜和1勺白醋混合,然后涂在300克全鸡上。
3.
洗干净的300克鸡用1勺料酒,3克白糖,5克盐腌制10分钟左右,在鸡肉上全面的抹1勺黄记煌酱汁;
空气炸锅烤蓝里边铺一块锡纸,然后刷上5ml植物油;
将300克鸡装进空气炸锅的提篮里边;
设置空气炸锅温度180度,时间40分钟即可,也可以直接按程序里边的烤鸡;
翻面以后继续烤20分钟;
时间到,出锅装盘可食。
空气炸锅 鸡胸脯肉
1、食材用料:里脊肉480克、罗汉果小半个、盐一小勺、姜4片、料酒适量、生抽适量、白糖25克、盐两小勺、红曲粉一小勺。
2、准备一块里脊肉,切成稍大一点的肉块,锅里烧水煮3分钟左右,去血水。
3、把肉,姜,料酒,盐,罗汉果一起放进去,我家直接按肉类档就可以了。
4、炖好以后拿出凉凉,把水分控干净,放保鲜袋用擀面杖压碎,然后把大块的用手撕碎。
5、然后把白糖,生抽,红曲粉一起放到手动研磨器里搅拌一会。空气炸锅80度预热5分钟,把肉放进去,烤35分钟,中间需要搅拌几次,以免烤的不均匀。
6、烤好以后就开始出力气了,用手动搅拌里不停地摇啊摇,摇啊摇,摇到碎碎的就可以继续放空气炸锅里80度10分钟即可。
空气炸锅做鸡胸脯肉需要多长时间
空气炸锅烤花肉的时间会因具体设备和花肉块的大小等因素而有所不同,以下是一种常规的烤花肉的方法供您参考:
材料:
- 猪肉五花肉 300克
- 盐、黑胡椒适量
步骤:
1. 将五花肉用水冲洗干净,在表皮上切成网格状(方便入味和烤制)。
2. 将五花肉均匀地涂上盐和黑胡椒,并放入预热至180℃的空气炸锅中。
3. 烤制10-12分钟左右,期间可取出及时翻动,以达到均匀受热的效果。
4. 待烤至5-6成熟后,均匀地刷上蜂蜜或者调料(根据个人口味),继续烤制5-6分钟,至花肉表面呈现金黄色即可取出。
需要注意的是,烤制的时间长度会因设备和花肉大小等因素而有所不同,建议您可以多次尝试调整烤制时间,找到最适合自己的烤制时间。并在烤制过程中注意花肉的油脂渗出情况,避免过度烤制造成花肉过干或者过焦。
鸡胸肉空气炸锅做法视频
可以,一般来说,空气炸锅可以放少量料酒,需要注意以下几点:
1. 量要适量:空气炸锅的烹饪温度比较高,如果放太多的料酒,可能会导致烹饪过程中产生大量的烟雾,影响烹饪效果。
2. 时间要掌握好:料酒容易挥发,如果在烹饪过程中加入,可能会导致料酒的味道无法充分融入食材中。因此,建议在烹饪前或烹饪后加入料酒,以达到更好的风味效果。
3. 要根据食材搭配:有些食材搭配料酒会更加美味,比如烤鸭、红烧肉等,但有些食材则不适合加入料酒,比如清蒸鱼等。
所以,如果您想在空气炸锅中加入料酒,建议适量放置,掌握好加入的时间点,根据食材搭配选择是否加入。
鸡胸脯肉空气炸锅做法视频
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首先,您需要准备好要烹饪的食材,并将它们切成合适的大小。在切食材之前,您需要先打开空气炸锅的盖子,并将食材放在烹饪篮中。请确保食材不要超过烹饪篮的容量。
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接下来,您需要根据您要烹饪的食材和口味选择适当的烹饪温度和时间。您可以通过查看您的空气炸锅的使用手册或在互联网上查找相关信息来确定正确的烹饪时间和温度。
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在设定好烹饪时间和温度之后,您可以按下烹饪按钮,让空气炸锅开始工作。在烹饪过程中,您可以随时打开烹饪篮的盖子,检查食物是否烤熟或需要搅拌翻动。如果需要,您可以使用烹饪篮中配备的炸篮手柄轻轻地搅动一下食物,以确保食物烤得更加均匀。
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当烹饪时间结束时,您需要将烤好的食物从烹饪篮中取出,并将它们放在一个平坦的表面上稍微冷却一下。在食用之前,请检查食物是否已经完全熟透,如果需要再烤一下,可以将食材重新放回烹饪篮中进行烤制。
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