儿童汤类的做法大全家常(儿童汤类的做法大全家常菜窍门)

儿童汤类的做法大全家常菜窍门

鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。对于年纪较小的宝宝来说，吃鱼吐鱼刺还是比较困难，最好喝鱼汤，鱼汤里面也有丰富的营养。黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。

妈妈们熬鱼汤可以选用黄花鱼，黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。

妈妈们熬鱼汤也可以选用鲫鱼。鲫鱼很常见，价格比较便宜，味道鲜美，营养价值高，虽然刺多，但是用纱布过滤，取汤汁很安全。

妈妈可以直接给宝宝喝鱼汤，或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。鱼汤鲜美，能激发宝宝的食欲，让宝宝愉快地接受辅食，渐渐过渡到固体食物。

儿童汤料配方大全

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。对于消化不好的宝宝，可以适当的喝些萝卜汤，下面就来看看宝宝萝卜汤的做法吧。

香菇番茄萝卜汤

材料：番茄、白萝卜、干香菇、盐、白胡椒粉、香油。

做法：

1、白萝卜去皮洗净后切成约3cm大小的滚刀块。干香菇用水冲净表面的浮土，不需要浸泡。西红柿洗净切成和白萝卜大小一样的块。

2、汤锅用大火加热，倒入油，待油7成热时，倒入2/3的西红柿煸炒出汤后，倒入开水煮开。

3、放入干香菇和白萝卜一起，改成中火，虚掩着锅盖，煮约20分钟。

4、打开盖子，放入剩余的1/3的西红柿块，改成大火煮5分钟，调入盐，白胡椒粉和香油搅匀即可。

黑木耳萝卜汤

材料：黑木耳、白萝卜、盐。

做法：

1、将黑木耳水泡，去杂质洗净。

2、白萝卜去皮切块，一同煮汤。

3、熟烂后放盐食用。 宝宝萝卜汤的做法：萝卜汤材料：白萝卜、葱、姜片、大地鱼粉、胡椒粉、盐。

做法：

1、白萝卜去皮洗净后切片，葱洗净后切段。

2、水烧开后，加入大地鱼粉及姜片，再煮沸后加入白萝卜煮15分钟。

3、加入葱段，再加入适量盐调味，在上桌前再洒上适量胡椒粉。

简单儿童汤

首先要把鸽子处理干净，将内脏等祛除，而后再用清水洗净。将红枣、枸杞用清水浸泡一小时。烧一锅开水，将鸽子放进去焯一下，捞出后清洗干净。把处理好的鸽子放进锅中，加入一些葱段和姜片。在锅里倒入适量的水烧开。

在锅里水烧开之后，将红枣放入锅中，然后将火调小，炖煮2小时。经过2个小时的炖煮，鸽肉就已经基本炖好了，把泡好的枸杞放进锅里，加适量的盐和香油，再把鸽子炖煮15分钟左右即可。

儿童 汤

1.把天麻，人参，大枣，等一起用温水泡10分钟。

2.鸽子宰杀后去头，去脚，内脏洗净。

3.棒子骨排骨汆水洗净后，熬汤半小时。取其汤。

4.把天麻，人生，山药切片。

5.把人参，天麻，所有辅料放入一个小盆，鸽子放上面，锅内汤加盐，鸡精，胡椒粉调好味，倒入小盆内。

6.高压锅加水，把盆放入，大火烧开，该中小火压40分钟。等汽散完在开高压锅。

7.出锅即可

儿童汤有哪些

煲汤给小孩最适合的药材是太子参，太子参养阴生津，润肺止咳，小孩子用太子参煲汤具有良好的补气健脾生津的功效，还可以搭配山药，石斛，白术等药材。