芝士肉丸子的家常做法大全图解(芝士肉丸子的家常做法大全图解视频)

芝士肉丸子的家常做法大全图解视频

用料

龙虾尾 十几个，土豆 3个，芝士 少许，盐 1勺，黑胡椒粉 少许，淀粉 2勺，植物油 少许，郫县豆瓣酱 1勺，料酒 少许，葱花 少许，辣椒碎（可不加） 适量，

步骤 1

准备好各种食材，龙虾尾我用的是冷冻的很方便。先煮麻辣龙虾尾：将解冻的龙虾尾剥壳，沥净水分。

步骤 2

把“深盘”放在ACA多功能料理锅上，开中火，倒入少许油、葱花和郫县豆瓣酱炒香。再倒入龙虾尾、料酒和少许水炒匀。

步骤 3

把煮好的龙虾尾盛出，放在一边，泡在汤汁中入味。 再做土豆泥：将土豆刮皮切片，放入“蒸汽盘”中间，周围凹槽里倒满水。

步骤 4

盖上盖子，开中火焖蒸三五分钟。 把蒸熟的土豆片倒入碗中，用勺子碾碎，或者加少许水，用料理机打成泥。

步骤 5

在土豆泥中加淀粉、少许盐、黑胡椒粉、植物油，搅匀备用。 10. 接下来做虾球：先把“丸子盘”放在ACA多功能料理锅上，在每个孔洞里放一个龙虾尾。

步骤 6

接下来把土豆泥装入口袋，剪一个小孔，把土豆泥挤入每一个孔洞里。 12. 开中火，待虾球底部定型后，在顶部再挤一些土豆泥，然后把虾球翻转一下，继续加热。

步骤 7

直到两面都熟透定型了，从丸子盘中取出装盘，挤上隔水融化的芝士糊即可。

芝士丸怎么做

俄罗斯的那批奶味蛮好的。芝士的相对咸点这个一般但是哪都买得到，小朋友喜欢。现在电影院打广告那个一小块的乐芝牛口感对比上面两虽然口味多但是一般，可能显得干咸奶味淡。

以前超爱一个法国的软芝士，涂抹可以一口气吃半块，囧，现在没卖。

总统牌的相对口味还是比较保证的。芝士丸和芝士年糕千万别煮过头就难吃了。

芝士丸子图片

含有芝士的吃的有很多，比如:

厚蛋烧、芝士三明治、芝士饭团、法式芝士土豆泥Pommes Aligot、美式经典Mac and Cheese、墨西哥Quesadilla、Cheese pancake、芝士奶油焗番薯、芝士焗玉米、奶酪焗面、芝士煎蛋、香蕉芝士吐司、芝心汤圆、芝士馅饼、芝士脆片、芝士面包卷、芝士鸡蛋卷、惊奇车打芝士饼、芒果芝士冰糕、香脆芝士饼干、芝士烤葡萄披萨、芝士鸡肉丸、火腿芝士煎豆腐包、奶油鸡汤焗杂菌、芝士泡菜炒饭、芝士火锅、芝士夹心肉丸、酸奶冻芝士蛋糕、马苏里拉芝士焗土豆泥、芝士焗红薯泥等等，这些吃的里面都是有芝士的。

芝士丸子是什么做的

应该是在制作时里面的线由于高温的原因导致线流出去了。所以在吃的时候里面就是空的爆浆曲奇，小丸子里面大多数都是一些芝士奶酪，通过烤箱制作的时候，轻咬一口就会爆汁。

芝士肉丸的做法窍门

油炸瓜丸子的家常做法主料：

北瓜300g面粉150g糯米粉150g辅料油适量白糖粉60g

步骤1.主料：北瓜、糯米粉、面粉辅料：油、白糖粉

2.把北瓜去皮，切小块

3.用蒸锅蒸熟

4.加白糖粉拌均匀，用勺子压成泥

5.加糯米粉

6.面粉一起拌均匀

7.揉成软面团

8.用手楸一块，搓成小丸子

9.锅中倒入植物油，油烧至五成热时，下丸子坯

10.开中小火炸，用勺不停的往下压

11.关火，利用油的余温再虚炸2-3分钟

12.捞出沥油

芝士猪肉丸的制作方法

用料

主料：猪肉泥1000克、鸡蛋6个

辅料：生姜少量、小葱适量、食盐9克、料酒1茶匙、白胡椒粉适量、玉米淀粉30克、蚝油10克

油炸猪肉丸子的做法：

1、准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁，我这个是自己剁的

2、生姜弄成姜汁，葱切段，放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒，一起顺时针方向搅拌上劲

3、搅拌至2分钟左右加入30毫升的清水，继续顺时针方向搅拌，大概3/4分钟左右就可以了

4、倒半碗清水，放入两勺淀粉，准备一个小汤勺，备用，待会儿需要借助小勺子来挖肉泥到油锅里，勺子每挖一次，就需要放到淀粉水碗里一下，这样可以防止勺子粘肉泥

5、倒入色拉油，大火烧热

6、大概到油温七分热的时候，先弄一个很小很小的肉丸放进去试试油温，丸子放进去滚溅说明油温更合适，这这时候转中火，迅速的用勺子把肉丸子一个个的放入油锅

7、肉丸子要顺着锅旁边一个个的放进去，不要用锅铲翻，可以用竹筷轻轻的划，防止肉丸子粘在一起，先放进的颜色变深就可以用筷子夹出来了

8、炸好的肉丸子控油，出锅！炸好的肉丸子外酥里嫩，非常鲜美，冷透放冰箱可以保存一周，可以用来做红烧肉圆，也可以做汤的时候放进去，吃法很多

9、油炸猪肉丸子成品

芝士肉丸子的家常做法大全图解视频教学

有四种口味。

步骤 1: 面糊所有材料，放一起搅匀，细腻，稀稀的，看不见干粉，（最后放油），室温发酵一小时左右。 如果早晨做，可以头一晚上准备好放冰箱冷藏发酵

步骤 2: 蛋堡锅刷油，全程小火

步骤 3: 一半打两个鸡蛋，一半放一勺调好的肉馅儿 （肉馅调法跟饺子馅儿差不多，肉馅先放葱花姜末，加盐、胡椒粉、十三香、老抽、耗油，搅打上劲儿，最后放点玉米油，搅匀备用即可）

步骤 4: 鸡蛋煎单面即可，表面还嫩嫩的，盛出来放盘子里备用 锅里刷一点油，面糊搅拌一下，放锅眼的三分之一即可，别放多了，否则一会放鸡蛋会冒出来

步骤 5: 底部稍微定型，把鸡蛋煎过的一面向下放进面糊里 这时候肉馅两面煎一下也好了，盛出来放盘子里备用 借着煎肉馅的余油，倒入面糊，还是不要太多，三分之一即可。 底部稍微定型，放入肉馅

步骤 6: 稍微定型不散，趁着鸡蛋这边还没完全凝固，赶紧把一个倒扣到另外一个上，组合成蛋肉堡。 腾出来的锅眼可以继续煎蛋了，重复操作

步骤 7:煎的时候，勤转圈，不让它粘锅底，两面煎熟即可出锅。

芝士肉丸子怎么做

1: 将猪绞肉放到深碗里，加入1匙的盐巴。

2: 碗内加入少许的黑胡椒粒。

3: 碗内加入少许的义式香草粉。

4: 将蒜头剥去外膜，使用磨泥器把蒜头磨成蒜泥，拌入猪绞肉内。

5: 碗内食材拌匀后加入１匙的树薯粉拌匀。

6: 将肉丸子压成适当一口大小的丸子，加热锅子，倒入玄米油，将义式肉丸子放入锅里半煎半炸，直到表面呈金黄色就可以捞出。

7: 将炸好的义式肉丸子沥干多余的油脂。

8: 清理锅子，加入2大匙的CLASSICO-四种起司红酱和少许的水份煨煮。

9: 放入1根新鲜的迷迭香提香。

10: 倒入炸好的义式肉丸子煨煮一下。

11: 将煨好的义式肉丸子装盘，淋上少许的披蕯用起司丝就可以美味上桌了。

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1、准备食材：奶酪，鲜虾，玉米粒。

2、首先将新鲜的虾去壳然后用牙签挑出虾背后的虾线，清洗干净备用。

3、接着将玉米粒清洗干净，放入辅食搅拌机中再把清洗干净的虾肉也一并放入搅拌机中，加入蛋清很适量的淀粉，搅拌。根据宝宝的年龄，越小搅拌的越细。

4、然后将奶酪切成小块状，放入碗中备用。

5、把搅拌好的虾泥乘出装入一个碗中，接着关键的时候到了。用水打湿双手，取一团虾泥压扁，中间放入切成块的奶酪，然后包起来，就像做肉丸子一样。（把双手打湿这样可以很好的防止虾泥粘手）。

6、把所有的丸子做好以后，上锅蒸，蒸大概15分钟，待丸子变红熟透即可。