一品虾家常(一品虾庄加盟)
一品虾庄加盟
主料:
虾8只
辅料:
青椒4分之一个
胡萝卜少量
木耳一个
蒜4瓣
配料:
糖少许
生抽少许
一品鲜少许
红酒少许
香油少许
做法:
1. 新鲜虾,洗净、去虾须、虾枪
2. 将虾从中间一分为二,尾部不要切断,去虾线
3. 摆盘,虾尾冲上,方向一致
4. 将配料的青椒、胡萝卜、木耳切碎,蒜切成蒜蓉,入锅煸炒至金黄色,一起摆放在虾身上
5. 入锅蒸,也可选择微波方式
6. 蒸虾的时候将糖、生抽、一品鲜、少量红酒一起调制成酱汁,加少量香油
7. 将调好的酱汁均匀的淋在虾身上
8.出锅
一品大虾加盟
一品大虾是我国乃至全世界第一家将虾文化作为主要品牌文化构成的企业。
它深入研究虾文化在全国乃至全世界民众的日常生活中占有的地位和发挥的作用,看准了专业的虾文化倡导企业在餐饮行业中的空缺。于是积极以建立菜式最齐全、口味最新鲜、创意最独特、虾文化最丰富发达的虾类餐饮企业为目标,开启了一场领先全球的虾文化饮食风潮。一品虾的做法大全窍门
主料 鲜虾 300g 辅料 油 适量 盐 适量 一品鲜 适量 蚝油 适量 香油 适量 生抽 适量 姜 适量 辣椒 适量 步骤
1.备姜和辣椒。
2.鲜虾适量。
3.处理干净。
4.放上姜,葱,料酒去腥。
5.备调料,
6.锅里烧油,放进辣椒和姜片炒香,再倒进鲜虾。
7.炒匀。
8.调入生抽炒匀。
9.再调入蒸鱼豉油。
10.备香菜。
11.放进香菜。
12.调入蚝油。
13.炒匀出锅。
一品虾庄加盟费多少
主料
鲜虾8个
辅料
豌豆适量
玉米粒适量
胡萝卜半根
配料
料酒一匙
盐适量
淀粉适量
1. 将买回来的鲜虾剥皮,洗净,倒入少许料酒淹制片刻,待用。
2. 豌豆、玉米粒、胡萝卜丁拌一起。锅里倒油,油热后先将淹制好的虾仁翻炒至色红,再将杂拌丁倒入锅内搅拌,放入少许盐。
3. 起锅。一盘色香味俱全的一品虾仁就此上桌。
一品虾庄加盟费多少钱
一品百龙宴是中国传统的宴席菜品之一,属于粤菜中的名菜之一。这道菜品源于广东省潮州市,被誉为“潮汕第一宴”。一品百龙宴以其精美的造型和独特的制作工艺而闻名,是潮汕地区重要的宴会菜肴。
一品百龙宴的制作需要经验丰富的厨师和耗费大量的时间和精力。宴席上通常会摆放一排由鱼、虾、蟹、贝类等海鲜制作的100条龙虾,每条龙虾造型栩栩如生,形态各异,寓意着百龙出海。
一品百龙宴菜品的制作方式多种多样,包括蒸、炖、煮、炒等多种烹饪技法。宴席上展示出的100条龙虾都经过不同的烹饪方式和调味处理,以展现出丰富的口味和风味。
一品百龙宴不仅在潮汕地区备受欢迎,也逐渐在全国范围内享有盛誉。它不仅是一道美食,更是一种文化的表达和艺术的展示。
一品虾加盟连锁店
材料:
虾仁 250g
番茄 1个
洋葱 1个
青椒 1个
姜末 适量
蒜末 适量
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
料酒 适量
淀粉 适量
清水 适量
橄榄油 适量
香菜 适量
做法:
1. 把虾仁洗净,去肠线;用少许盐,料酒、淀粉抓匀腌制10分钟。
2. 番茄、洋葱、青椒分别洗净,切成小块备用。
3. 热锅菜油,油热后放入姜蒜末煸炒香味,然后加入腌制好的虾仁煸炒至变色。
4. 放入洋葱、青椒、番茄翻炒,加适量盐和糖调味。
5. 加入清水,生抽和料酒,煮至汤汁浓稠,勾芡。
6. 最后加入香菜拌匀即可。
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