家常晚餐真实图片(家常晚餐真实图片高清)

家常晚餐真实图片高清

以下是一些低脂晚餐家常做法：

1. 烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，加入调味料如盐、黑胡椒、迷迭香、酱油、白醋等，放入烤箱烤制即可。

2. 清蒸海鲜：将虾、蚌、扇贝等海鲜放入蒸锅中蒸制，调味料可放少许葱姜蒜、酱油、料酒等。

3. 素炒菜：将各种蔬菜洗净切块，放入平底锅中用少量橄榄油煮熟，调味料可放少许盐、酱油、白胡椒等。

4. 烤三文鱼：将三文鱼切成薄片，加入调味料如盐、黑胡椒、酱油、柠檬汁、蒜泥等，放入烤箱烤制即可。

5. 煲汤：将各种蔬菜、肉类、鸡蛋放入高压锅中煮制，加入少量盐、胡椒粉等调味料即可。

6. 蒸蔬菜：将各种蔬菜放入蒸锅中蒸制，调味料可放少许盐、糖、酱油等。

这些低脂晚餐家常做法简单易学，不仅健康美味，而且烹饪时间也不长，非常适合快节奏生活的人们。

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藜麦山药粥

食材：三色藜麦35克，大米70克，铁棍山药100克，清水适量。

做法：

1、藜麦和大米洗净后混合均匀，放入电饭煲里。

2、再加入切好的山药，倒入适量清水，盖上盖子选择“粥”开始煮，程序结束后就可以了

青菜香菇粥

食材：大米100克，青菜1棵，香菇5个、火腿肠1根，盐1小勺，食用油1勺，胡椒粉少许

制作方法

1大米洗净，香菇切片，青菜切细丝，火腿肠切小丁

2锅中倒入大米加入1000ml的清水中小火熬成粥，加入香菇片继续煮至软

3最后加入火腿肠丁和青菜丝熬成熟粥粘稠，最后加入1勺食用油，1小勺盐，适量胡椒粉调味即可

香菇芋头排骨粥

食材：芋头1个，排骨适量，大米300克，干香菇1把，胡萝卜1个，芹菜，姜片，酱油，蚝油，盐，芹菜。

做法：

1芋头，胡萝卜去皮切块，干香菇泡发。

2排骨加姜片下锅煸炒出油，依次加入香菇，芋头，胡萝卜炒片刻，大米淘洗干净下锅一起炒几分钟。

3加入生抽，蚝油，盐调味料炒匀。倒入高压锅或者电饭锅，加入清水，煮到粥粘稠。

4出锅前加入芹菜末拌匀。

高颜值家常菜晚餐

适合晚餐的清淡的家常菜:白灼生菜

1.准备食材：

准备几颗新鲜的生菜，把叶片掰下来放在清水中，清净上面的泥沙和杂质。

切点葱丝、姜丝、小米椒丝、蒜丝放在一起，用清水泡上去一下辛辣味，同时防止水分流失、萎缩。

2.把生菜焯一下水：

锅内烧水，加入食盐2克，鸡粉1克，白糖2克，淋入少许植物油，植物油能够锁住水分，防止生菜变色，水烧开以后倒入生菜，快速焯烫20秒钟，生菜塌架后立即捞出，用凉开水冲凉，生菜不能久煮，否则不够娇嫩容易发黑，快速冲凉能保持脆嫩的口感，把控过水的生菜，颈部朝同一方向摆放在盘中，再撒上配菜丝。

把锅烧热，倒入蒸鱼豉油20克，加入一点清水搅拌均匀，放入鸡粉1克，白糖1克化开调料，料汁烧开以后起锅，均匀浇在生菜上面。

锅内烧油 油烧七成热时，把热油浇在生菜上面激出葱姜丝的香味，一道清香可口的白灼生菜就做好了。

晚饭家常饭图片

"去菜市场买菜，发现每次都是那几样菜“，我也有这样的感觉，看见菜市场里的那一排排摊位，菜的品种不少，可是让自己有购买欲望的却不多。

我不太喜欢逛菜市场，看半天也看不出名堂，所以我一般是先想好要做什么菜，需要什么食材，然后再直奔菜市场，直接买完了事。

每个季节都有当季的蔬菜，一般会选择这些菜作为餐桌上常吃的家常菜。

立秋的时候，大家会想着贴秋膘，但那时天气还挺热的，也没什么胃口吃肉类食品。

现在正值秋冬季，也是要给身体补充热量的时候了，所以做菜时，荤素都会考虑到。

如果家里搞了一个全荤的肉菜，那必定要搭一个蔬菜，或者荤素混搭，或者做个带肉的炒菜也可以的。

分享下我家这段时间的家常菜，仅供参考。目前红烧肉就不考虑了，会做个鸡或者鸭之类的全荤菜。比如下面这道啤酒鸭。

啤酒鸭还是很好做的，买的是一只老鸭，需要炖蛮长时间的，所以直接用了压力锅来炖，最后在炒锅里收汁。

啤酒鸭

【主要材料】：老鸭一只

【辅助材料】：啤酒500ml、生姜5片、红辣椒1只、冰糖、酱酒、生抽、食用盐各为适量

【制作方法】：

1、老鸭处理好后剁成块，锅内放少量植物油，把姜片放入爆香，倒入鸭块，翻炒至表面变色。

2、倒入适量的酱油、生抽继续翻炒，让每块鸭块都均匀上色，放入冰糖固色。

3、倒入啤酒，盖上锅盖煮滚，改为中火继续煮一会儿。

4、关火，把锅内所有的食材倒入压力锅，鸭的内脏洗干净后，也可以一起放进去。调至”烧鸡、鸭“的那一档，炖熟。

5、鸭块烧好后，锅内还有很多汁水，需放到炒锅里收下汁。

6、大火收汁，当锅内汁水收得差不多的时候，倒入切好的红辣椒翻炒，加适量的食用盐翻炒均匀，即可盛出装盘。用啤酒烧鸭，味道很香也很鲜美。

现在正是吃芋艿的好时节，芋艿又名芋头，俗称毛芋。口感软糯，入口即化，喜爱它的人，无论怎样烹调都觉其好吃，而且价格也便宜，我买的时候是3元一斤。

芋艿可以单独烧，也可以与其它肉类食材一起炖，若是与肉类同煮，味道比肉还好吃。

用新鲜鸡与芋艿一起烧，有荤有素，味道又很鲜美，家人都会喜欢吃。

芋艿炖鸡

【主要材料】：鸡块适量、芋艿750克

【调 味 料】：食用盐3克、料酒2勺、酱油1勺、生抽1勺、单晶小冰糖3粒、生姜6片

【制作方法】：

1、把芋艿洗去外表的泥土，戴上手套，将芋艿外皮削掉，冲洗干净，切成块，待用。

2、新鲜鸡处理好后剁成块，清洗干净，用清水浸泡几分钟后再次冲洗干净，沥干水，待用。

3、炒锅烧热，倒入少量的植物油，放入生姜爆出香味，下鸡块翻炒至鸡块表面变色。

4、倒入料酒接着翻炒，依次倒入酱油、生抽，放入冰糖，不断地翻炒。

5、加入适量的清水，盖上锅盖煮滚，然后调中小火再煮5分钟。

6、倒入芋艿块，盖上锅盖继续煮至熟。芋艿不要那么早放进去，虽然切得大，但它比鸡块易熟。芋艿时间烧得太长，汤汁会糊湖的，那样整道菜不太好看，所以让鸡块多烧几分钟后再倒入芋艿。（这里需要注意一下）

7、待锅内汤汁收得差不多的时候，放适量食用盐，翻炒均匀后即可盛出装盘，端上桌食用。

秋天是蘑菇成熟的季节，菜市场里蘑菇的品种也丰富了很多，蘑菇肉质嫩而味道鲜美，很多人都爱吃。

蘑菇不仅仅是好吃这一个方面，它的营养还特别的丰富，常吃能够增强身体的免疫力。

白蘑黑木耳炒肉

【主要材料】：白蘑菇150克、干木耳30克，猪瘦肉50克、红辣椒1只

【调 味 料】：食用盐3克、1/3勺生抽、干淀粉2克、水淀粉适量

【制作方法】：

1、干木耳用清水泡发。干木耳不能久泡，而且一点就可以泡发出很多，一盘菜用不了很多干木耳，所以根据家人当日的食用量来决定泡多少。

2、将白蘑菇洗净切片；红辣椒去除顶端的蒂后，用水冲洗干净切细条；猪瘦肉洗干净，切成丝，放入小碗，加2克干淀粉揉匀它，静置备用。

3、炒锅内倒入适量植物油，烧到六成热时，将切好的猪肉丝倒入，迅速划散开。炒至猪肉表面变色，把准备好的白蘑菇倒入翻炒，炒出点汁，接着倒入黑木耳继续翻炒。

4、木耳里面含有大量水分，突然受到高温就会爆，所以先下白蘑菇炒出汁，再下黑木耳迅速炒匀。锅内的食材快炒熟时，把红辣椒倒入翻炒均匀。

5、稍炒一会儿，便可加入食用盐、生抽调味，最后用水淀粉勾芡即可盛出装盘。

市场上蔬菜不少，青菜、大白菜、萝卜等，但说实话，我最喜欢的绿叶蔬菜还是这盘只需要放一点盐就味道极佳的苘蒿。

清炒茼蒿

【主要材料】：茼蒿350克

【调 味 料】：食用盐适量

【制作方法】：

1、茼蒿剪去最顶头的那段根部（若有老茎，需掐掉），在装满水的大盆里先浸泡10分钟。有的茼蒿是在田间地野里挖的，往往会有不少的泥沙，需要先用水浸泡，把泥沙泡出来。泡好后多洗几次，再用一盆清水，水里加一勺食用盐，将茼蒿浸泡10分钟。浸泡好后，沥干水，待用。

2、炒锅烧热，倒入适量的植物油，把油烧热，倒入茼蒿，迅速用勺将它们划散开。

3、炒约一分钟，叶子焉了后，加入适量的食用盐，翻炒均匀后即可盛出装盘端上桌。

下饭神器青椒炒肉、酸辣土豆丝这两道菜尤其下饭，晚餐的时候轻易不敢做，一不小心就会多吃半碗饭。其它的菜就不再一一推荐了，多半也属于混搭类。

生活是很真实的柴米油盐，一箪食，一瓢饮。谢谢阅读，大家有什么更好的烹饪方法，欢迎在下方评论或留言！如果大家喜欢这篇文章的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我分享，转发一下哦！特别感谢！

家常晚餐食谱大全做法

晚饭家常菜谱，晚饭按健康常识来说，应该少吃或吃清淡一些，如果在睡觉前三个小时吃，还可以吃一些炒菜，比如葱烧海参，油焖大虾，碗蒸肉等等，提示大家还要多吃一些青菜，吃完油腻的东西一定要出去走步，不要吃完了就睡觉，这样会长脂肪的，如果晚上吃饭时间晚，一定要吃些素菜，或者稀粥之类的，这样对身体是有好处的，也不会长脂肪肝

家常晚餐图片实拍图片

1、红烧鱼:年年有余 中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,连年有余。

2、四喜丸子:吉祥如意 由四个色、香、味俱佳的肉丸组成,寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。成菜色泽金黄,鲜咸酥嫩,芡汁清亮,味道适口。

3、烧鸡:吉(鸡)庆连连 无鸡不成席,鸡与“吉”谐音,因此鸡肴象征着吉祥如意、吉庆连连。有些地方春节第一餐喝鸡汤,象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”;年轻的学子要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞。

4、排骨年糕:步步高升 年糕同“年高”,有着一年比一年高的意思,过年吃年糕寓意着喜庆。年糕有白年糕和黄年糕,象征着白银和黄金。

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对于晚饭吃什么家常菜这个话题，我的建议是.没有统一的标准，只要注意膳食营养结构，晕素搭配就OK。

比如说象现在，天气比较寒冷，你可以煲点家人都爱吃的玉米排骨菌汤.茶树菇炖排骨汤.猪蹄炖藕……，也可烧一些热菜.土豆烧牛肉.香菇烧鸡，家常豆腐……，除了晕莱，当然一定还要多吃点时令蔬菜.火爆红油菜尖.素炒豌豆尖

简单家常晚餐

味道鲜美。 原因是卷蛋的材料简单易得，煮制方法也很简单，只需要鸡蛋、盐、水、油等常见材料和煮蛋的常规步骤即可制作。同时，为了使卷蛋的口感更加丰富，可以在蛋液中加入青菜、虾仁等多种蔬菜或海鲜，制作出独特的口味。延伸：卷蛋是一种营养丰富、制作简便的小吃，除了作为早餐或晚饭配菜之外，还可以作为宴席上的一道美味佳肴。同时，卷蛋还是一种适合携带的便携食品，可以作为外出旅行或上班时的午餐食品。

家庭晚餐图

离开中国，在美国整整生活了30年，如今，重返祖国大地，与家人相聚，共进晚餐。

我感觉无比的激动，也无比的亲切，这种久违的亲情，已经离我很久很久了，所以我特别的感动，感谢父母把我养育成人，感谢兄弟姐妹在我不在家的时候，对老人的付出。

愿我们亲情依旧，家庭和和睦睦，愿老人身体健康