电饭锅可乐鸡翅的家常做法大全(电饭锅可乐鸡翅的做法步骤窍门窍门)
电饭锅可乐鸡翅的做法步骤窍门窍门
可乐鸡翅尾的做法
食材
• 鸡翅尾 8个
• 可乐 1小瓶(500M
• 酱油 2汤匙
• 生姜 8片
• 米酒或料酒 1汤匙
• 油 1汤匙
方法
1. 鸡翅尾洗净,生姜切片。
2. 在电饭锅里倒入1汤匙食用油,放进姜片抹匀油。
3. 放进鸡翅尾。姜片要放在鸡翅底下,去腥,防止粘锅。
4. 加入1小瓶(500ml)可乐,确保可乐没过鸡翅尾。
5. 加2汤匙酱油,1汤匙料酒。
6. 按下煮饭键。
7. 等电饭锅跳到保温档就好啦。
电饭锅可乐鸡翅的家常做法
电饭锅懒人版红烧鸡翅的做法
鸡翅洗净,沥干,在正面轻划2刀,倒入酱油,戴一次性手套抓均匀,给予鸡翅充分“按摩”,并腌制半小时及以上
姜切片备用。
鸡翅腌制好后,首先,在电饭锅底部滴入一层薄薄的油,少许即可,铺上姜片;然后,把鸡翅连同酱油汁放入锅,整齐铺满,放1-2勺料酒、再倒入开水没过鸡翅。最后,盖上锅盖,按煮饭键开始焖煮。
小贴士
1.姜的用量按照自己喜好,姜放多了会抢味,我比较喜欢姜的味道所以就放了很多^_^,如果想保留原风味,只需放3-4片。2.焖煮的过程中可酌情开盖用勺子翻动,汁水差不多收干即可。因为鸡翅一般比较快熟,不需要煮太久,所以水也不需要放太多。我是放了20多个鸡翅,够2人吃,如数量不同,放开水的量和时间也不同。
电饭锅可乐鸡翅的制作方法窍门
可乐粽子是一道传统的中式美食,在端午节时尤为受欢迎。下面给大家分享一下制作可乐粽子的步骤。
材料:糯米200克,糯米粉50克,五花肉100克,咸鸭蛋1个,葱花适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,可乐300毫升,鲜竹叶若干
1. 鲜竹叶用开水焯水,洗净备用。
2. 糯米泡水30分钟,加入适量的盐和料酒拌匀。
3. 五花肉切成小丁,用生抽、老抽、白糖调味,腌制10分钟。
4. 糯米粉倒入腌制好的五花肉中,拌匀。
5. 将鲜竹叶做成粽子形状,放入糯米和五花肉的混合物。
6. 将咸鸭蛋切成小块,加入粽子中。
7. 倒入可乐,盖好竹叶,用细绳捆好。
8. 把已经捆好的粽子放入锅中,加入适量的水,烧开水后转小火,煮45分钟左右即可。
9. 捞出粽子,晾凉后即可食用。
可乐粽子色泽金黄,味道香甜可口,是一道具有地方特色的美食。
电饭锅如何做可乐鸡翅
电饭锅真的是个好东西,可以做好多美食,而且比炒菜要简单很多,厨房小白也完全可以操作,我例举了几种典型的分享给大家。
可乐鸡翅
材料:
鸡翅8只、可乐1瓶、生姜1小块、蒜4瓣、盐、生抽、油适量
步骤:
1、鸡翅清洗干净,用牙签在鸡翅表面戳一些小孔,加姜片、蒜头、生抽、适量盐腌制20分钟。
2、电饭锅先铺上姜片,再把鸡翅铺上去,倒入适量油,倒入可乐,没过鸡翅就可以,盖上盖子按一次煮饭键,跳闸后再按一次煮饭键,最后收汁即可。
排骨焖饭
材料:
排骨500克、胡萝卜1根、生抽1勺、料酒1勺、盐、五香粉、胡椒粉少许、葱、姜、八角2个、桂皮1个、香叶3片
步骤:
1、排骨洗净放入冷水中煮开,撇去血沫子,捞出用水冲洗干净。胡萝卜去皮切块。
2、电饭锅锅中放入2杯米放入2杯半的水,排骨倒进去,将所有的配料都放进去拌匀,然后按煮饭键。
香喷喷的排骨焖饭就做好了,这是懒人简易版。有炒锅的话先把排骨大料放锅里炒香会更好哦。
小米绿豆粥
材料:
小米100克、绿豆50克、薏米仁50克、冰糖少许
步骤:
1、小米、绿豆、薏米仁洗净
2、电饭锅中放多一点水,放入薏米仁、绿豆、小米和冰糖
3、按下键煮至粥软烂即可
电饭煲蜜汁烤鸡
材料:
三黄记1只、李锦记烤肉酱适量、香叶5片、八角4个、干辣椒6个、料酒5勺、生抽5勺、老抽1勺、葱姜蒜、白糖1勺、盐适量
步骤:
1、整鸡洗净,用牙签在鸡身上扎眼,加一勺白糖,适量盐,料酒5勺,生抽5勺,老抽1勺,姜片、蒜片,干辣椒切段,加烤肉酱一起拌匀,按摩一下让鸡吸收味道。
2、连同腌料一起装进保鲜袋,多套两个袋子防止扎漏,放入冰箱冷藏腌制1晚,中途拿出来再按摩翻转一下。
3、鸡连同腌料一起装进电饭煲,注意腌料水量已经够了,不需要再加水。按电饭煲煮饭键。
4、跳键后,给鸡身上再涂抹一层烤肉酱,再按一次煮饭就可以了。
是不是即简单又美味!
电饭锅蛋糕
戚风蛋糕糊的做法这里就不多说了。
把混合好的蛋糊倒入电饭煲里面,用湿毛巾盖住电饭锅的出气口,开启煮饭模式,跳到保温后再按一次煮饭键,跳了闸后再焖20分钟。
电饭锅蛋糕一样松软,反而还火气小,吃了不会上火。
是不是都很简单呢?
电饭锅做可乐鸡翅的做法
主料 3人份
可乐1瓶、鸡腿8只
辅料
姜3片、蒜1瓣、生抽1勺、精盐1勺
电饭煲版可乐鸡翅步骤1
电饭煲版可乐鸡腿的做法大全
准备好材料
步骤2
鸡腿洗去血水,加一小勺盐腌制20分钟
步骤3
电饭煲版可乐鸡腿的家常做法
用叉子或者牙签在鸡腿表面戳一些小孔
步骤4
电饭煲版可乐鸡腿的简单做法
按下煮饭键,倒入适量油,放姜片,蒜,鸡腿皮朝下,盖盖煎煮一会
步骤5
电饭煲版可乐鸡腿怎么吃
待鸡腿表面煎至金黄色,倒入可乐,没过鸡腿再倒入生抽就行,盖盖,跳键后再按一次煮饭键,收汁即可。(可乐和酱油的比例约为3:1)
电饭锅可乐鸡翅的制作方法及步骤
可以
食材
鸡翅(500g)
生姜(3片)
可乐(1罐)
生抽(15g)
老抽(3g)
盐(2g)
熟白芝麻(适量)
步骤1、将鸡翅,生抽,老抽,盐放入碗中,搅拌均匀,腌制30分钟
步骤2、然后将腌好的鸡翅放入电饭煲中
步骤3、再将姜片放入锅中
步骤4、然后将可乐放入锅中
步骤5、然后启动煮饭程序,程序结束后打开,搅拌一下
步骤6、再撒点白芝麻,然后就可以出锅了。
用电饭锅可乐鸡翅的做法大全
需要提前准备好的材料包括:鸡翅中 10个、可乐 400毫升、姜 3片、料酒 3大勺、盐 1勺、生抽 2勺、葱 半棵、食用油 适量。;1、鸡翅用刀在正反两面划一刀,更容易入味儿。依次划完所有鸡翅。;2、汤锅放半锅水,加入料酒、姜、大葱烧开,鸡翅焯水。;3、捞出焯完水的翅中,沥干备用。;4、炒锅内倒入适量的植物油,放入鸡翅,煎至两面金黄。;5、将煎好的翅中倒入高压锅的内胆中,倒入400毫升的可乐,一勺盐。;6、内胆放入高压锅中。;7、盖上盖子,选择炖肉鸡鸭肉程序。;8、程序结束后,放气,打开盖子。;9、盛出,这样就完成了。
电饭锅做可乐鸡翅怎么做好吃又简单
适合,可以做可乐鸡翅。可乐的独特味道,加上鸡翅的鲜嫩香味,二者结合在一起是独一无二的滋味儿,以前都是用炒锅烧的可乐鸡翅,现在改用电饭煲,焖出来的鸡翅更加的酥软,而且可乐味浓郁,全部渗透到鸡翅肉里去了。等到收汁就可以开盖了,喷喷香。
电饭锅可乐鸡翅的做法 最正宗的做法窍门
你好!!这个问题,首先我可以肯定的回答用电饭锅做可乐鸡翅是完全可以的!而且,电饭锅做出来的可乐鸡翅味道也挺不错的!
其实,用电饭锅做可乐鸡翅跟平常做也是差不多的:
首先鸡翅洗好后,用酱油腌上,姜切末撒上,不时翻一翻均匀 着色,腌大概一个半到两个小时.注意就是酱油的用量要适中。
然后,将鸡翅连同酱油一起倒如电饭锅里,选择开关置于煮饭档,倒入可乐,以将近漫过鸡翅为宜,姜 切片放入.注意的是一定不能没有姜,否则鸡的土腥味去不掉的。
最后,不时翻动一下,等到可乐快要烤干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继 续煮一段时间,但时间不宜过长,以鸡肉变的松软甜嫩为准。
然后,做好起锅装盘就可以享用了哟!!搞定收工,是不是超级简单呀!!
电饭锅做可乐鸡翅的做法步骤窍门
食材:鸡翅830g、可乐1听、大蒜4瓣、生抽、老抽、盐、糖。
1、先处理鸡翅。把鸡翅展平,铺在案板上。2、把鸡翅切成三段:翅根,翅中,翅尖儿。这个很简单,就是拿菜刀慢慢切到关节处,然后接触到骨头的时候,用力砍一下。
3、下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面,分别划两刀三道,方便入味。
4、将鸡翅放入碗中,加入适量盐,生抽,少量糖抓匀腌制。
5、腌制30分钟以上。盖上保鲜膜可以保证鸡翅的表面不要干掉。
6、大蒜切片备用。
7、锅加热,倒入油,然后把蒜片放入锅中。8、将蒜片炒香,同时让油均匀的铺在锅底。9、把鸡翅一个一个摆进锅里。
10、翻翻面,把所有鸡翅都煎到两面变色。11、加入一小勺老抽,迅速翻炒均匀,上色。
12、等鸡翅都上了色,把一罐可乐倒进锅里。
13、开大火将可乐烧开。
14、把鸡翅转入一个有盖子的炖锅中。
15、加盖小火开炖。
16、炖5-7分钟之后,加入一小勺糖,两勺生抽。
17加盖大火炖。用筷子扎一下鸡翅,如果能轻松扎透,就说明炖好了。出锅前尝下咸淡,如果不咸,再加点盐。
18、出锅的时候,先把鸡翅盛入盘中,然后把锅里的汤汁稍微晾凉一下,再浇在鸡翅上。19、最后就可以上菜了。
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