土豆大豆腐家常做法大全集(土豆大豆腐怎么做)
土豆大豆腐怎么做
把猪血土豆豆腐分别切块,锅中倒入油爆香葱姜蒜放入土豆翻炒一会,再倒入适量水,然后把豆腐倒入锅中,待土豆快熟时把猪血放入锅中,煮一会再放入盐,味精即可
土豆大豆腐怎么做好吃视频
用料:
小白菜一斤半,土豆、豆腐一斤,姜粉,花椒粉,盐,干辣椒,葱花,蒜片
做法:
1、土豆切三毫米厚的片,锅中倒入比较多的油,油热后放入葱花蒜片干辣椒段爆出香味,放入土豆片!翻炒,加入一大碗水!
2、这会在汤锅中烧开水加入一勺盐,小白菜切段,加入烧开的水中,水开后一分钟捞出小白菜,过凉水再捏干水分,这会一大捆小白菜就变一点点了。
3、豆腐切成五毫米厚的片。
4、这些都准备完了,土豆也差不多熟了,把豆腐加入炖土豆的锅中,继续炖五分钟。
5、最后一步,加入小白菜,一起炖两分钟就可以出锅了。
土豆豆腐怎么做好吃又简单
1.白菜洗净切条,土豆去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油
3.加入水,放入土豆、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条
4.焖熟,留点汤,好吃
5.出锅
土豆豆腐怎么做给一岁宝宝吃
一岁以上宝宝的饮食更接近成人了,在保证每天500-600毫升奶量的基础上,宝宝应该每天吃剁碎的食物2-3次,同时吃1-2次点心。
还可以给宝宝添加以下辅食,每天3-4份淀粉类食物,如面包、意大利面、土豆或者米饭,一份肉、鱼、蛋或者两份豆类(豌豆,菜豆)或者果仁酱等。这个时期宝宝基本上可以吃家里所有的饭,但是要注意少盐。宝宝刚开始长槽牙,可能会有不同程度的不适反应,如果饮食差点,一定要保证足够的奶量和水量。
土豆大豆腐怎么做最好吃
1.土豆洗净,用刮皮刀削去皮
2.用擦子把土豆擦成糊状
3.擦好的土豆糊放在一干净的百洁布中,拎起四个角包好用手挤去水分
4.挤干的土豆泥放在一容器内
5.往土豆泥上撒少许的面粉
6.用手把土豆泥和面粉拌匀
7.用手取一个小土豆面团,两手掌心相对,揉搓土豆团
8.揉成一个圆球形状
9.揉好的土豆球摆放在盘中
10.锅内放水
11.支好蒸架,把装有土豆球的盘子放在蒸架上
12.盖好锅盖,开大火蒸制20分钟左右
13.蒸熟的土豆球取出
土豆大豆腐怎么做才好吃
原料
海带 (300g)
小白菜 (100g)
土豆 (1个)
猪瘦肉 (适量)
香菜 适量
蒜 适量
酱油 适量
十三香 适量
盐 适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
花生油 适量
步骤1/准备食材。
步骤2/锅里烧适量的开水,将海带放进锅里焯一下,能看见海带迅速变绿。
步骤3/焯好的海带捞出来,冲洗干净,切成海带丝。
步骤4/土豆削皮,洗好,切成长条,
步骤5/小白菜洗好,切成长段,还要准备适量的五花肉片和蒜末备用。
步骤6/锅里倒入适量的花生油烧热,先将猪肉片放进锅里炒一下。
步骤7/炒至肉片变色,放入准备好的土豆条,同时加入适量的酱油一起翻炒几下。
步骤8/往锅里加入适量的清水,调入适量的十三香烧至水开。
步骤9/水开了,加入准备好的海带条炖至土豆和海带熟。
步骤10/这个时候要加入白菜段,蒜末,同时调入适量的盐和鸡精。
步骤11/最后把做好的菜盛出来,撒上香菜末放点辣椒油即可。
土豆豆腐怎么做才好吃啊
答:豆腐炖土豆片放虾皮可以。
豆腐炖土豆片虾皮的做法:食材:豆腐500克,土豆2个,虾皮1小把,黄豆酱1勺,味极鲜酱油适量,葱花少许,姜丝少许,蒜末少许,花椒少许,干辣椒1个,植物油1大勺,海盐适量。
做法:
1.豆腐切大块用盐水浸泡至少半小时,土豆洗干净削皮切成片浸泡水里。
2.虾皮冲洗干净,备用。
3.起锅,倒入一大勺植物油,加入花椒、干辣椒、姜丝、蒜末、葱花爆香,放入土豆片。
4.接着加入一勺黄豆酱、两勺味极鲜酱油,炒香。
5.倒入2碗水,再撒上一小勺海盐,大火煮开。
6.加入沥水后的豆腐块。
7.表面撒上一点葱花,淋上少许味极鲜酱油。
8.再把虾皮沥水,撒在豆腐上。
9.盖好盖子,转小火炖煮15-20分钟。
10.最后表面撒上一点葱花,转大火简单收下汤汁,就可以关火装盘了。
土豆豆腐怎么做好吃又简单窍门
主料: 豆腐 1250克 辅料: 土豆 150克 白菜 150克 调料: 猪油(炼制) 60克 盐 6克 味精 2克 大葱 8克 姜 4克 香油 5克 淀粉(豌豆) 5克 各适量 烩豆腐三白的做法: 1.将豆腐洗净,切成长2厘米、宽1.5厘米、厚0.5厘米的片,用开水焯烫一下;白菜心洗净,切成小片;土豆削皮,洗净,切成小片。 2.锅架火上,放油烧至七八成热,放入葱(切末)末、姜(切末)末炝爆出香味,下入鲜汤,烧至滚开,下入土豆片、豆腐片、白菜片,烧烩3-5分钟,见原料已熟,加入盐和味精,再烧至滚开,用湿淀粉勾15克(淀粉5克加水)稀芡,淋入香油,即可出锅食用。
土豆大豆腐怎么做好吃
主料:大白菜半棵、北豆腐200g、土豆1只、排骨150g。
辅料:炆炖专家1份、盐2g、料酒5ml。
白菜土豆炖豆腐的做法:
1、土豆去皮,大白菜分叶洗净,豆腐备好。
2、土豆切粗条状,豆腐切2厘米左右大小的块。
3、小排骨凉水下锅焯一下水,去掉一些腥味。
4、热油锅,下小排煸炒几下,
5、加入土豆条再翻炒几下,淋入料酒。
6、再下白菜的杆子部份。
7、加入炖宝一份。
8、豆腐也入锅了,并且加两碗水大火烧开,放一点盐进去,转中小火炖到土豆绵软,豆腐也就吸饱汤汁了。这时放入白菜叶子盖上再煮开,尝尝咸度,再适量加盐就可以出锅了。
9、成品。
土豆豆腐怎么做菜
以下是白菜豆皮烩菜常见做法:
所需材料:
- 白菜:适量
- 豆皮:适量
- 生姜:适量(切丝或切片)
- 食用油:适量
- 食盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精或味精:适量(可选)
步骤:
1. 准备好所需材料。白菜去掉外层的叶子,洗净后切成适当大小的块或段。豆皮可以提前泡发,去除泡发时的杂质,切成小片备用。
2. 热锅加入适量食用油,油热后加入姜丝或姜片,煸炒出香味。
3. 加入豆皮翻炒几分钟,让豆皮变脆。
4. 加入切好的白菜,翻炒均匀,使白菜均匀受热。
5. 加入适量的盐和酱油,调味均匀。可以根据个人口味适量增减。
6. 继续翻炒几分钟,直到白菜变软烂,豆皮变得酥脆,味道均匀。
7. 可以尝一尝口感和味道,根据需要调整盐和其他调味品的用量。
8. 出锅前可以加入适量的鸡精或味精提升味道(可选)。
9. 把炖好的白菜豆皮烩菜盛入盘中,即可享用。
温馨提示:
- 在烩菜的过程中,可以适时加入适量的清水进行煮炖,保持菜肴的湿润程度。根据菜肴口感和个人喜好,可以适量调整炖煮的时间。
- 盐的用量要适量,以保持菜肴的鲜味,并注意白菜和豆皮本身的咸味。
- 如果喜欢更多汁的烩菜,可以增加适量的水或汤汁,使菜肴更加鲜嫩。
- 可以根据个人口味和喜好,适量添加一些其他配料,如肉丝、蘑菇等,增加烩菜的丰富度和营养价值。
希望以上的做法对你有帮助,祝您做出美味的白菜豆皮烩菜!
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