蒜蓉白菜的做法大全家常(蒜蓉白菜的营养价值)

蒜蓉白菜的营养价值

大白菜洗净沥干水分，然后上面放蒜蓉摆好，加一勺老抽，两勺生抽，一勺醋，小米辣拌匀装锡纸盒里面放烤架上烤熟

蒜蓉白菜怎么做最好吃

1.将白菜洗干净，滤干水分备用

2.取出锡纸(能包住白菜的长度)，平铺，把白菜整齐的放在锡纸上，放入蒜蓉、盐

3.把烤箱温度调到250°预热3分钟后，把包裹好的白菜放入烤箱，烤20分钟左右

4.取出用剪刀剪开锡纸就可以享受与烧烤店里一样的美味了

蒜蓉白菜的营养价值和功效

材料白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料盐3克，味精5克，鸡精2克，浇汁200克，色拉油50克。

做法 1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。

2、锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时，浇在白菜上，再撒上盐、味精、鸡精，上笼旺火蒸5分钟，取出撒上青辣椒丝、红辣椒丝、葱姜丝。

3、将制好的浇汁均匀淋在白菜上，浇上烧至九成热的油即可。

蒜蓉白菜百科

步骤/方式一

食材:大白菜心2颗、剁椒酱 15克 、 蒜泥 适量 、 粉丝 100克 、 食用油 10克 、 鸡精 1克

准备好食材，大白菜只取菜心，蒜头剁成末，粉丝用热水泡软。

步骤/方式二

锅内放水烧开， 放入洗干净的白菜烫煮三分钟左右

步骤/方式三

烫好白菜过凉水，挤干水份，码放在盘子里，铺上粉丝。

步骤/方式四

放上蒜末与剁椒酱。

步骤/方式五

鸡精放在白菜当中，然后均匀的浇上食用油，把盘子放入上汽的蒸锅内蒸十分钟左右。

步骤/方式六

时间到后取出，鲜辣可口的白菜蒸蒜蓉粉丝好啦。

步骤/方式七

很开胃，开吃吧。

蒜蓉白菜的做法大全

用料

茄子5个、大蒜5瓣、醋2勺、生抽3勺、盐2克、油5克、小葱2根、青椒1个、油泼辣子2勺

蒜泥茄子（蒸）的做法长茄子洗干净，对半切开，放锅里蒸8分钟，取出来，晾凉。

用手撕成条，或刀切成条备用。

碗里放蒜泥，葱花，青辣椒碎，花椒粉，盐，都按自己的口味加减。

锅里放油加热后，浇到上面准备好的调料碗面，滋啦滋啦，蒜香葱香全出来啦。碗面加入醋，生抽，油泼辣子。

蒜蓉白菜的营养价值与功效

主料：白菜500g　　辅料：油适量、盐适量、浓缩鸡汁适量、蒸鱼豉油适量、熟蒜蓉适量　　步骤：　　

1.白菜洗净去根。　　

2.纵向切一刀。　　

3.铺在盘子上撒上熟蒜蓉，再铺一层再撒一层熟蒜蓉，以此类推。　　

4.最后淋上浓缩鸡汁。　　

5.放在上汽后的蒸锅蒸8分钟。　　

6.淋上蒸鱼豉油。　　

7.将烧热的油淋在菜上即可。　　小贴士：　　熟蒜蓉有卖现成的，也可以自己做。

蒜蓉白菜怎么做好吃窍门

1.白菜切成细条。粉丝用开水烫3分钟，控水放凉。

2.粉丝用开水烫3分钟，控水放凉。

3.香菜切段。蒜里加少许盐，用蒜臼子捣成蒜泥。

4.蒜里加少许盐，用蒜臼子捣成蒜泥。把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。

5.把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。

6.加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。装盘，可以开吃了！

蒜蓉白菜图片大全大图

用料

蒜10克

粉丝

白菜300克

香菜8克

蒜10克

粉丝50克

香油适量

酱油两勺

醋两勺

盐5克

1.白菜切成细条。粉丝用开水烫3分钟，控水放凉。

2.粉丝用开水烫3分钟，控水放凉。

3.香菜切段。蒜里加少许盐，用蒜臼子捣成蒜泥。

4.蒜里加少许盐，用蒜臼子捣成蒜泥。把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。

5.把白菜、粉丝、香菜放进一个大盆里。加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。

6.加上盐、酱油、香油、醋、蒜泥搅拌均匀。装盘，可以开吃了！

蒜蓉大白菜图片

蒜泥白菜，

配料有，白菜半颗，大蒜一头，粉皮，海米，盐，味极鲜，醋，耗油，

做法，把白菜帮洗净片成片，叶子可以切的小一点，放入沸水中焯一下，变色后捞出，放在盆中盖盖捂大约半个小时，这样做是有利于更好的入味，然后把大蒜捣成泥放入白菜中，把粉皮泡软加进去，海米洗净加入，依次放盐，味极鲜，耗油，醋拌匀，一道美味可口的蒜泥白菜出锅了。

姜焖白菜同以上做法，也同样好吃，可以试试做哟！

蒜蓉大白菜的做法大全

白菜蒜蓉粉丝的做法：

1用料：白菜半颗，粉丝一个，大蒜两颗，油，盐，耗油，生抽适量

2具体步骤：

步骤一大白菜剥成一片一片的用水冲洗下，用盐水泡15到30分钟捞起，用水冲洗干净备用，粉丝用水泡开备用，大蒜两颗剥皮切碎备用

步骤二起火烧开水粉丝下水焯2到5分钟捞起备用，大白菜整片下水焯1到3分钟，焯大白菜时一定要放点盐和油，白菜就不会显得黄，一般焯菜的时候也要记得放点油，菜不显黄。

步骤三起火烧锅等锅稍热的时候，放点油，蒜末下锅里翻炒翻炒，放点生抽，蚝油起锅。蒜蓉炒好备用。

步骤四拿一个碗把大白菜片手撕成块铺在碗上，在大白菜上撒点蒜蓉，再把粉丝倒在蒜蓉上，剩下的蒜蓉全部倒到粉丝上。

步骤五上锅蒸，蒸到5到8分钟

蒜蓉白菜的营养价值及功效

材料

白菜2000克、蒜蓉100克、青、红辣椒丝5克、葱姜丝5克。调料盐3克、味精5克、鸡精2克、浇汁200克、色拉油50克。

做法

1、把白菜从中间一劈为二，留下菜叶部分（约800克），纵向分切成五等份，均匀摆在盘中。

2、锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中火煸出香味、至蒜蓉颜色发黄时，浇在白菜上，再撒上盐、味精、鸡精，上笼旺火蒸5分钟，取出撒上青辣椒丝、红辣椒丝、葱姜丝。

3、将制好的浇汁均匀淋在白菜上，浇上烧至九成热的油即可。