家常菜白菜炒土豆(白菜炒土豆片儿怎么做)

白菜炒土豆片儿怎么做

主料

干豆腐

200g

白菜

200g

土豆

2个

辅料

植物油

适量

盐

少许

十三香

适量

海鲜酱油

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

味素

适量

猪瘦肉

50g

步骤

1.把干豆腐切成片备用。

2.白菜切成小片，用清水洗净沥水备用。

3.把葱、姜、蒜切成小段备用。

4.取2个土豆削皮，切成小片备用。

5.猪肉切成小片备用。

6.锅内放适量植物油，加油至八成热，将肉片倒入油中翻炒。（拍这两张照片时锅内气太大了。）

7.把肉炒八成熟时，倒入切好的葱、姜、蒜爆香。

8.倒入土豆片、白菜片，再放入花椒、酱油，然后不停地翻炒。

来白菜炒土豆片

发酸的辣白菜是一道韩国传统的泡菜，也是韩国料理中常见的配菜之一。它带有酸辣的味道，口感爽脆，非常开胃。以下是一种常见的发酸的辣白菜的吃法：

单独食用：发酸的辣白菜可以作为一道独立的小菜直接食用。将适量的辣白菜取出，可以切成合适大小的块状，拌匀后即可食用。它可作为饭菜的配菜，也可以作为开胃菜单独食用。

拌饭：将发酸的辣白菜与热香饭一起拌匀，容易让饭菜更加美味。你可以选择稀释一些辣白菜的汤汁放入拌饭中，增加风味，调整辣度和酸度。

炒菜：将发酸的辣白菜和一些其他蔬菜、肉类一同炒熟，做成一道独特的炒菜。你可以根据个人喜好选择配料，如洋葱、青椒、牛肉或猪肉等，与辣白菜一起炒熟，增加菜肴的层次感和口味。

煎饼：将发酸的辣白菜与面粉、蛋液一起搅拌成糊状，倒入平底锅中煎熟，制作成辣白菜煎饼。这种方式可以将辣白菜的酸辣味和煎饼的香脆口感完美结合，是一种受欢迎的吃法。

火锅：将适量的发酸的辣白菜放入火锅中，可以为火锅增添酸辣的味道。你可以将辣白菜与各种肉类、海鲜、蔬菜一起下锅煮熟，享受美味的辣白菜火锅。

以上是一些常见的发酸的辣白菜的吃法，你可以根据自己的喜好和创意进行调整和拓展。辣白菜具有辣味和酸味，可以为其他食材增添风味，同时也可以单独食用，作为一道开胃的小菜。尽情探索它的多种用法，享受美味吧！

白菜炒土豆怎么做好吃

今天做一道简单方便的豆角焖饭，米饭与菜一锅出，是不是很方便快捷呢，好吃又省时，而且食材也是很随意的，根据自己口味可以多项选择。

食材：豆角 500克、土豆 1个、五花肉 100克、葱 1小段、蒜4粒、姜 1片、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、盐 适量

做法：

1、把豆角撕去筋膜洗净，土豆去皮。

2、五花肉，葱，姜，蒜备好。

3、把豆角掰成小段，土豆切小块。

4、五花肉切丁，葱切葱花，姜切成碎，蒜切片。

5、 大米淘洗干净，放入电饭锅内胆，泡10分钟。

6、锅中放适量油烧热后，放入五花肉煸炒出油。

7、放入葱花和姜片，蒜片炒出香味。

8、调入生抽，老抽，料酒，盐翻炒均匀。

9、再放入豆角和土豆翻炒均匀，加一小碗水后炖煮2分钟。

10、把炒好的豆角土豆五花肉倒入大米中水量比平时煮饭的水，稍微少一点。

11、盖好饭煲盖子按煮饭键开始煮饭。

12、煮饭程序结束后断掉电源，把米饭和豆角再焖10分钟即可。

13、 搅拌均匀后，就可以开吃啦。

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~

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白菜炒土豆片的家常做法

步骤1

白菜、粉条、大葱准备好，炒白菜的时候尽量挑选这种包头的白菜，菜叶多菜帮少，炒出来的白菜好吃，而且也不会有太多汤汁出来。

步骤2

粉条先用水煮一下，煮到8成熟的样子，就是放到菜里只需一炒入味便可以，因为粉条是晒干的非常不好软，所以我们要提前煮一下，煮好的粉条捞到凉水里浸泡，这样就不会粘在一起了，粉条最好用红薯粉，口感劲道不易碎。

步骤3

白菜切成菱形块，大葱切好备用。

步骤4

锅里放油，放入八角、葱花炝锅，大家记住在炒素菜的时候，要想炒出肉的味道，我们在炝锅的时候放入几粒八角，味道立马就会不一样了。

步骤5

倒入白菜，然后倒入一勺蚝油、少许老抽。

步骤6

放入一勺生抽和一勺盐调味，炒粉条的时候盐要先放，让白菜出点汤汁，因为粉条会吸收水分的，如果是素炒白菜则最后放盐。

步骤7

放入煮好的粉条，大火快炒，不停翻动，防止粉条粘锅。

步骤8

炒熟之后再放点辣椒圈，增加口味，这样一盘白菜炒粉条就好了，粉条不黏也不坨，根根分明，而且口感也很劲道，白菜要想口感脆爽鲜嫩就是缩短炒的时间，所以粉条要提前煮好，倒进去一起翻炒入味就可以了。

白菜炒土豆片怎么做好吃

步骤1.准备食材；

2.羊肉切片；

3.白菜切丝；

4.辣椒切丝；

5.大蒜切片，大葱切段；

6.热锅热油，下入羊肉炒变色；

7.放入大葱，大蒜，炒香；

8.放入白菜翻炒2分钟，放入花椒粉，生姜粉，盐，酱油调味；

9.放入土豆粉条，辣椒翻炒均匀；

10.放入香醋，鸡精翻炒均匀；

11.出锅装盘。小贴士1、放入白菜翻炒2分钟，放入花椒粉，生姜粉，盐，酱油调味；

2、放入土豆粉条，辣椒翻炒均匀，土豆粉条很容易熟，不可久炒。

白菜炒土豆片做法

油烧开后，放干辣椒，蒜味，洗好的虾皮，翻炒几下，把切好的白菜头，土豆片放进翻炒，加盐，少许开水，炒熟前加点鸡精即可

白菜炒土豆片的做法视频

土豆白菜炒肉的做法步骤

步骤 1

先把锅放上油，再放八角花椒，葱花一起炒出来香味，然后放入猪肉，加适量的豆瓣酱，改一下颜色，炒至出肉香味。

步骤 2

猪肉炒的差不多的时候，放土豆，加一点水进去。等水烧开。

步骤 3

然后加入白菜，继续翻炒，等到快熟了，加（鸡精，酷，味达美，盐，青椒)

白菜炒土豆片怎么炒最好吃

白菜和菠菜是可以一起炒的。白菜和菠菜是两个不同品种的蔬菜，白菜和菠菜都是叶类蔬菜，白菜和菠菜的营养都比较丰富，把白菜和菠菜放在一起炒，也是非常好吃的。

白菜抄土豆片

用料

小白菜 一小把

土豆 1个

葱 一小段

盐 适量

蒜 2瓣

鸡精 适量

小青辣椒 一根

步骤 1

土豆切条 小白菜用手掰两段就行 蒜切末 嫩葱切葱花 小辣椒切碎

步骤 2

锅内放油 放辣椒 葱花 蒜末 炒香后放土豆 土豆有点金黄色后加热水 想喝汤多加水 炖菜吃的话不需要太多水

步骤 3

大火炖一会 土豆熟了转中火 放入小白菜 放盐 鸡精 我感觉稍微咸一点泡饭吃很香 我放了两勺盐 但不是特别满的那种

如何做白菜炒土豆片

1

白菜洗净，切手指长段，重叠，切竖条；土豆切片；胡萝卜切片

2

葱爆锅，加胡萝卜炒熟

3

加土豆片，加水没过土豆片，翻炒几下

4

加入大白菜，盖盖子，炖着吧

5

看着剩的汤差不多了，加点盐，出锅

白菜炒土豆片家常做法视频

主料：白菜300g、土豆1个。

辅料：油适量、盐适量、白糖适量、白醋适量。

步骤：

1、 土豆去皮，清洗好其他食材；

2、 将大葱切丝，白菜切片，土豆切片后用清水浸泡；

3、 油热下入葱丝爆香；

4、 下入土豆片大火翻炒；

5、 炒至土豆片断生；

6、 下入白菜片继续大火翻炒；

7、 加入适量清水翻炒；

8、 加入适量白糖调味；

9、 收干汤汁加少许白醋和盐即可。