烤冷面酱料配方不辣的有哪些

烤冷面酱料配方不辣的有哪些

冷面是一道非常受欢迎的夏季美食，尤其是在炎热的夏天吃上一碗凉爽的冷面，简直是一种享受。然而，对于一些人来说，他们并不喜欢辣味，而在冷面中，酱料通常都是带有辣味的。那么，有哪些不辣的烤冷面酱料配方呢？接下来，我将为大家介绍几种不辣的烤冷面酱料配方。

1. 韩式酱油腌制鸡肉

首先，我们来学习一下如何制作不辣的韩式酱油腌制鸡肉。这个配方非常简单，只需要几个简单的材料：

• 鸡腿肉，500克
• 酱油，适量
• 蜂蜜，适量
• 蒜末，适量
• 葱段，适量
• 姜片，适量

将鸡肉切成块状，然后加入酱油、蜂蜜、蒜末、葱段和姜片进行腌制。腌制时间大约为2个小时，让鸡肉充分吸收调料的味道。然后，将腌制好的鸡肉烤至金黄色即可。

2. 花生酱配汤底

如果你喜欢吃入口即化的口感，那么你可以尝试用花生酱来制作汤底。以下是制作花生酱配汤底的材料：

• 花生酱，适量
• 鸡汤，适量
• 酱油，适量
• 糖，适量
• 葱花，适量
• 香菜，适量

首先，将花生酱放入锅中加热，然后加入适量的鸡汤、酱油和糖，搅拌均匀。待汤底煮沸后，撒上葱花和香菜即可。

3. 韩式酱油拌黄瓜

除了鸡肉和汤底外，黄瓜也是冷面的重要配料之一。韩式酱油拌黄瓜是一道非常简单而美味的凉拌菜。以下是制作韩式酱油拌黄瓜的材料：

• 黄瓜，1根
• 酱油，适量
• 糖，适量
• 白芝麻，适量
• 蒜末，适量
• 香醋，适量

将黄瓜切成细丝状，然后加入适量的酱油、糖、白芝麻、蒜末和香醋进行拌匀。放置片刻，让黄瓜吸收调料的味道，即可享用。

4. 味增汤拌冷面

味增汤是一种非常常见的日式汤料，也可以用来拌饭或者拌面。以下是制作味增汤拌冷面的材料：

• 味增汤底，适量
• 黄瓜丝，适量
• 豆芽，适量
• 海苔丝，适量
• 葱花，适量

将味增汤底倒入碗中，加入适量的黄瓜丝、豆芽、海苔丝和葱花，搅拌均匀。再将煮熟的冷面倒入碗中，拌匀后即可享用。

以上就是几种不辣的烤冷面酱料配方，希望对喜爱冷面却不喜欢辣味的朋友们有所帮助。你可以根据个人口味的喜好，选择合适的酱料进行调配。让我们在这个夏天，尽情享受美味的冷面吧！