萝卜兔肉做法大全家常菜(萝卜炖兔子肉怎么做好吃法)

萝卜炖兔子肉怎么做好吃法

步骤/方式1

兔子洗净。

步骤/方式2

剁块

步骤/方式3

锅内烧水绰一下。

步骤/方式4

捞出控水。

步骤/方式5

炒锅烧热加油放葱姜大料爆香，再把控过水的兔肉放锅内翻炒。

步骤/方式6

炒得差不多时锅内加适量的水。

步骤/方式7

青萝卜洗净。

步骤/方式8

青萝卜切片。

步骤/方式9

萝卜片放进锅内。

步骤/方式10

翻拌均匀炖半小时。

萝卜煲兔肉

将兔子肉洗净加葱姜料酒炖熟以后加萝卜就行。

萝卜炖兔子肉怎么做好吃法窍门

用料

兔肉

半只

虫草花

淮山干或鲜淮山

红枣

生姜

清炖兔肉的做法步骤

步骤 1

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兔子肉活水多冲洗几次（等下不用焯水），到肉色发白～我的是看着别人杀的兔子！兔子斬大件（不会柴），所有材料一起入汤锅，来几滴料酒，大火烧开撇去浮沫转小火50分钟！

步骤 2

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出锅加盐，大功告成

萝卜炖兔子有什么功效

放红萝卜比放青萝卜好吃的多，红萝卜的萝卜气没那么重

萝卜炖兔子的做法大全

1

方法一

步骤/方式一

兔子洗净。

步骤/方式二

剁块

步骤/方式三

锅内烧水绰一下。

步骤/方式四

捞出控水。

步骤/方式五

炒锅烧热加油放葱姜大料爆香，再把控过水的兔肉放锅内翻炒。

步骤/方式六

炒得差不多时锅内加适量的水。

步骤/方式七

青萝卜洗净。

步骤/方式八

青萝卜切片。

步骤/方式九

萝卜片放进锅内。

步骤/方式十

翻拌均匀炖半小时。

萝卜炖兔子肉怎么做好吃家常做法

主料

净兔肉300克。泡红萝卜、泡白萝卜各150克，芹菜50克，尖红椒50克。

调料

植物油50克，精盐2克，味精5克，鸡精3克，豆瓣酱8克，辣酱10克，辣椒酱5克，十三香5克，胡椒粉3克，鲜汤500克。

制作步骤

1、将兔肉洗净，剁成长条；芹菜切成3厘米长的段，尖红椒切斜段。

2、红、白萝卜去皮切条，放入锅内加鲜汤、精盐、味精煨透入味，捞出待用。

3、锅内放底油，烧至五成热时，下兔条煸香，再加入豆瓣酱、辣酱、辣椒酱，烹入鲜汤，加味精、鸡精、十三香，小火煨至入味，再放入红、白萝卜条和芹菜、尖红椒，旺火收浓汤汁，撒上胡椒粉，出锅即可。

萝卜炖兔子肉的做法大全

主料：

腊兔肉250克，萝卜200克

辅料：

香菜5克

调料：

盐3克,味精3克,花椒2克,料酒5克，大葱10克,姜10克，猪油（炼制）30克,八角3克

制作：

1.将兔肉剁成2.6厘米方块；青萝卜去皮切成细丝；香菜切成2厘米长的段；葱、姜均切小块。

2.勺内放入水烧开，先将萝卜丝焯一下捞出用凉水投凉，再放入兔肉块烫一下捞出，用清水洗净血沫。

3.锅内放油烧至六成热，用葱姜块、大料炝锅，添汤1000克后放入兔肉、精盐、浸泡花椒的水、料酒烧开，盖上盖，用小火炖至兔肉九成烂时放入萝卜丝再炖一分钟，撇净浮沫，放入味精，放上香菜段出勺即成。

罗卜炖兔子肉

材料：兔腿、干辣椒、生抽、白糖、鸡粉、麻椒、香菜、大葱、白芝麻、盐

1；先将兔腿去骨切丁，干辣椒切段、香菜切末、葱切花

2；锅中加水烧开放入切好的兔肉汆4分钟，捞出沥净水分

3；锅中倒油烧热放入葱花、麻椒、干辣椒炒出香味

4；倒入兔肉，加生抽炒匀

5；再倒入适量的水大火煮10分钟，撇掉麻椒、干辣椒段，捞出控净水分

6；撒上一层淀粉抓匀

7；另起锅倒油烧至7成热时，放入裹好淀粉的兔肉，炸至金黄色捞出控油

8；油中放入麻椒、辣椒炸好捞出控油，备用

9；准备好所有的食材后，锅中留少许油放入葱花、兔肉倒入生抽、盐、鸡精、白糖迅速翻炒

10；再倒入麻椒、辣椒段翻炒，撒入芝麻、香菜末即可盛出

萝卜炖兔子肉怎么做好吃法大全

兔子肉炖土豆

肉类炖煮的菜肯定就少不了土豆的，土豆作为一种吸味道的蔬菜，不仅能够吸收兔子肉的鲜美，还能够承托土豆的鲜甜，是一种十分好的辅菜，土豆不论是在西餐还是中餐都中都是最佳配角，所以，兔子肉炖土豆一定是小伙伴们不能错过的菜肴。那怎么做呢，我们把新鲜的兔肉清洗干净，随后用烧红烧肉的方法来烧兔子肉，之后我们加入大量的水和土豆一起炖煮20-30分钟，这样不仅兔子肉比较酥烂，而且土豆吸饱了汤汁更加美味。

萝卜炖兔子肉怎么做好吃法视频

步骤/方式1

1.拍摄定位：首先确定拍摄定位，以便更好的进行拍摄准备。

步骤/方式2

2.设备准备：准备有效的拍摄设备，例如相机、镜头、摄像机等。

步骤/方式3

3.场景准备：准备安静舒适的拍摄场景，营造安详的环境，尽量避免干扰。

步骤/方式4

4.诱使动作：拍摄前可以辅助小兔子进行诱导动作，确保拍摄作品的表现力和完整性。

步骤/方式5

5.录音准备：准备录音设备，并及时录音，可以有效突出拍摄效果。

步骤/方式6

6.拍摄技巧：根据小兔子不同动作，使用不同的摄影技巧，记录他们的完美动作瞬间。

萝卜炖兔子肉放什么配料

兔子肉跟什么肉炖在一起好吃跟鸡肉炖到一起是鸡肉味跟牛肉炖到一起，是牛肉跟牛肉炖到一起是羊肉。