芹菜黄豆汤做法大全家常做法视频(芹菜黄豆汤做法大全家常做法视频教程)

芹菜黄豆汤做法大全家常做法视频教程

折叠保健食谱

1、芹菜治高血压、肝火头痛、头昏目赤：粳米100克，煮粥，将熟时加入洗净切碎的芹菜150克同煮，食用时最好不加油盐，而用冰糖(或白糖)调味作晚餐食用。

2、治产后腹痛：干芹菜60克，水煎加红糖和米酒适量调匀，空腹徐徐饮服。

3、芹菜治中风后遗症、血尿：鲜芹菜洗净捣汁，每次5汤匙，每日3次，连服7天。

4、治失眠：芹菜茎90克，酸枣仁9克，水煎服，每日2次。

5、治血丝虫病：芹菜茎适量，水1碗煮沸，加适量白糖，每日早晚各服1次；或用芹菜茎同茶泡服，慢性患者可连服10-20天。

6、芹菜治高血压、急性黄疸型肝炎、膀胱炎：鲜芹菜300克，红枣60克，炖汤分次服用。

7、治头痛：芹菜茎适量洗净捣烂，炒鸡蛋食用，每日2次。[1]

8、芹菜治月经过多、功能性子宫出血：鲜芹菜30克，鲜卷柏30克，鸡蛋2个。鸡蛋煮熟去壳置瓦锅，放入芹菜、卷柏，加清水浸没药渣，煮熟后去药渣吃蛋饮汤。每日1剂，连服2-3剂。 芹菜

9、治糖尿病：鲜芹菜500克，洗净捣汁，每日分3次分服，连服数日。

芹菜黄豆怎么做好吃

　　方法一：　　凉菜配料：香芹，黄豆，胡萝卜，芥末油，盐，味精，白糖。　　凉菜制作：1.黄豆用清水泡发6小时以上，香芹、胡萝卜洗净切段；2.将黄豆、胡萝卜、香芹分别用水焯熟，迅速用冷水冲凉；3.将所有原料放入一个比较大的容器中，加适量芥末油、味精、盐、白糖搅拌均匀即可装盘。　　方法二：　　凉菜配料：黄豆，茴香，盐，味精，白糖，香油。　　凉菜制作：1.黄豆用清水泡发6小时以上，茴香叶洗净切末；2.将黄豆、用水焯熟，迅速用冷水冲凉；3.将黄豆、茴香末放入一个比较大的容器中，加适量香油、味精、盐、白糖搅拌均匀即可装盘。　　方法三：　　凉菜配料：干海带，胡萝卜，黄豆，花生米，香葱，盐，味精，白糖。　　凉菜制作：1.花生米、黄豆分别用清水泡发6小时以上；2.干海带用清水冲一下，放入锅中蒸20分钟，再放入清水中浸泡3小时以上；3.胡萝卜洗净切丁，香葱切末，海带切段；4.将花生米、黄豆、胡萝卜分别用水焯熟，迅速用冷水冲凉；5.将所有原料放入一个比较大的容器中，上面撒入香葱末；5.起油锅烧至7成热，趁热浇在准备好的原料上，加适量味精、盐、白糖搅拌均匀即可装盘。　　方法四：　　凉菜配料：苦瓜，黄椒，香芹，黄豆，花生米，干辣椒，盐，味精，白糖。　　凉菜制作：1.花生米、黄豆分别用清水泡发6小时以上，苦瓜、黄椒、香芹洗净切段，干辣椒切段；2.将花生米、黄豆、苦瓜分别用水焯熟，迅速用冷水冲凉；3.将所有原料放入一个比较大的容器中；4.起油锅烧至7成热时下干辣椒爆香；5.将爆好的辣椒油趁热浇在准备好的原料上，加适量味精、盐、白糖搅拌均匀即可装盘。　　温馨提示：拌好的凉菜放入冰箱中冷藏后再吃口感更好。　　方法五：　　凉菜材料：水发黄豆，葱，姜，蒜。　　凉菜做法：1.葱切粒、姜切丝、蒜切粒备用；2.将水发黄豆放入高压锅，加清水（刚刚漫过黄豆即可），大火，等高压锅放气后，改小火，5分钟即可，然后盛出、装盘；3.锅里放油，热后加葱姜蒜、生抽、红醋，调出香味汁，然后趁热淋在黄豆上即可。

芹菜黄豆汤功效与作用

黄豆能和芹菜可以在一起吃，例如芹菜拌黄豆花生米。芹菜拌黄豆花生米的制作方法如下：主料：芹菜300克辅料：食用盐适量、花生适量、黄豆适量、生抽酱油适量、醋适量、芝麻油适量步骤一、芹菜用清水洗净后备用。

步骤二、黄豆用清水浸泡8小时。

步骤三、芹菜用沸水焯20秒钟后捞出。

步骤四、芹菜捞出后切成小段。

步骤五、花生米和黄豆用沸水煮20分钟后捞出备用。

步骤六、把黄豆、花生米和芹菜段放在一起。

步骤七、淋上适量的生抽酱油、醋、食用盐和芝麻油搅拌均匀。

步骤八、制作完成。

芹菜拌黄豆功效

黄豆、玉米、香菇和西芹都是非常健康的食材，它们可以一起烹饪，制作出美味的菜肴。以下是一种简单的黄豆玉米香菇西芹汤的做法：所需材料：

黄豆 100克

玉米 1根

香菇 3朵

西芹 适量

姜片 适量

盐 适量

鸡精 适量

水 适量做法：

将黄豆提前泡发，泡发时间最好在6小时以上。

玉米去皮切成小段，香菇切片，西芹切段备用。

锅中加入适量水，放入泡发好的黄豆和姜片，大火煮沸后转小火煮30分钟左右。

加入玉米、香菇和西芹，继续煮10分钟左右。

最后加入适量盐和鸡精调味即可。这道汤营养丰富，口感清淡，适合作为一道家常菜肴食用。

芹菜黄豆功效与作用点

黄豆能和芹菜可以在一起吃，例如芹菜拌黄豆花生米。芹菜拌黄豆花生米的制作方法如下：主料：芹菜300克辅料：食用盐适量、花生适量、黄豆适量、生抽酱油适量、醋适量、芝麻油适量步骤一、芹菜用清水洗净后备用。

步骤二、黄豆用清水浸泡8小时。

步骤三、芹菜用沸水焯20秒钟后捞出。

步骤四、芹菜捞出后切成小段。

步骤五、花生米和黄豆用沸水煮20分钟后捞出备用。

步骤六、把黄豆、花生米和芹菜段放在一起。

步骤七、淋上适量的生抽酱油、醋、食用盐和芝麻油搅拌均匀。

步骤八、制作完成。

黄豆与芹菜一起做菜

黄豆用温水侵泡2小时。芹菜切丁。姜切片。大葱切碎。

蒜切片。

小米椒切圈。干辣椒切段。

小葱切葱花。

起锅烧热水，放入黄豆，煮至熟透，捞出。

锅中油温6成热，放入花椒炒香，再放入蒜末、姜末、大葱、小米椒、干辣椒、黄豆翻炒，把芹菜炒的断生，然后装盘，撒上葱花即可

黄豆 芹菜

用料：芹菜叶100克、玉米粉120克、鸡蛋1个、水适量、太太乐鲜鸡汁1汤匙、盐适量

步骤：1.新鲜的芹菜叶摘下来洗净沥干水分2.加入太太乐鲜鸡汁，少许盐拌匀。

3.加入鸡蛋，玉米粉

4.用手一边揉压，一边分多次加入水，容器中的所有食材能成团就停止加水。

5.均分成大小差不多的小团子，用手搓圆（也可以团高一些，做成窝头的形状）

6.放入蒸箱/蒸锅，水开后蒸15-20分钟即可7.蒸好稍散下热气，取出趁热吃吧。

8.直接吃淳朴鲜美，蘸蒜泥，油辣子都棒极了，

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豆子咸饭是一道简单而美味的家常菜。下面是制作豆子咸饭的家常做法：

所需材料：

- 大米：2杯

- 豆子（例如绿豆或红豆）：适量

- 盐：适量

- 油：适量

步骤：

1. 将大米洗净，浸泡30分钟，然后沥干备用。

2. 豆子也要提前浸泡数小时，然后沥干备用。

3. 取一个适合煮饭的锅，加入适量的水，将水烧开。

4. 加入大米和豆子，搅拌均匀。

5. 覆盖锅盖，调小火力，煮15-20分钟，直到米饭熟透。

6. 打开锅盖，用勺子轻轻翻动饭粒，使其变松。

7. 在翻动的同时，加入适量的盐和油，再次搅拌均匀。

8. 继续用小火焖煮5分钟，让米饭充分吸收调料的味道。

9. 关火，静置5分钟，让米饭充分蒸发余温，并更加松软可口。

10. 最后，用筷子拌匀即可食用。

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答：芹菜拌黄豆的做法是：芹菜去除叶子洗干净切成小段放入开水焯一，两分钟，捞出过凉后控开水分，黄豆泡发半天下开水锅中煮熟捞出，放入芹菜中加盐，鸡精，蚝油，芝麻，切碎的小米辣，锅中油烧热淋在芹菜上拌匀即可

芹菜黄豆汤的做法

主料

黄辣丁，3条

豆腐，二块

青豆，半斤

芹菜，二根

小葱，二根

生姜，半块

辅料

料酒，一匙

白胡椒粉，少许

盐，少许

制作步骤

1. 黄辣丁清洗干净用料酒和盐水去腥

2. 半锅清水加青豆芹菜根姜片煮沸

3. 豆腐切片，稍微厚一点。

4. 水沸后加入黄辣丁和豆腐中火煮。起锅撒花葱花和芹菜叶即可