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家常白大米图片(家常大米饭图片)

2023-07-24 17:40:16家乡小吃1

家常大米饭图片

一.用料:

大黄米400g、绵白糖20克。

二.步骤:

1、黄米泡洗干净,,新换水再泡1个小时;

2、把泡好的黄米倒入锅内,加清水超过黄米两指;

3、煮开后撇去浮沫,然后间歇地搅拌,防止糊锅;

4、煮到水份惭少时需要不停的搅拌;

5、煮至黄米饭粘稠,没有多余的水分时即可出锅;

6、把煮好的黄米饭盛入碗中;

7、食用的时候拌上白糖即可。

家常米饭菜图片

闽南人最喜欢吃的咸饭,可以加萝卜丝,也可以换包菜。换南瓜。做出来是不同的风味,但味道一样那么好。

用料

胡萝卜

两根

大米

2杯

五花肉

200克

干香菇

15朵

生抽

干虾米

料酒

蚝油

步骤 1

虾米洗干净

步骤 2

小香菇洗干净,泡水准备好

步骤 3

米洗净,泡水

步骤 4

萝卜用工具弄成丝,超市有卖

步骤 5

五花肉稍微带点肥肉,切片下锅

步骤 6

爆香爆干后下切好的葱白

步骤 7

再加入香菇,虾米,萝卜丝

步骤 8

炒的时候加入适量蚝油,生抽,盐,料酒。炒香

步骤 9

加入泡好的米

步骤 10

炒均,倒入电饭锅,加水刚淹没米即可。

步骤 11

做好的时候,加点香菜。味道好极了!

小贴士

猪肉爆油,加葱白,加香菇,虾米很香!另外也可以加古龙牌排骨罐头。更好吃!记得泡下米,做出来很糯很香!

家常米饭图片真实

食材:

排骨 1000g / 黄肖氏酱香烧汁 100g / 大米 300g / 冰糖 15g

土豆 1个 / 胡萝卜 1个 / 葱花 少许 / 葱结 1个 / 姜片 3片 / 料酒 1勺

烹饪步骤

- step1 -

胡萝卜和土豆洗净切丁备用。

- step2 -

排骨洗净切好,冷水下锅,加入葱结姜片料酒去腥。

- step3 -

开中火煮开,煮的过程中把血沫撇去,水开约5分钟后可捞出排骨备用。

- step4 -

另起油锅,加入冰糖炒出糖色,再下排骨煎炒至金黄色。

- step5 -

加入黄肖氏酱香烧汁继续翻炒均匀。

- step6 -

加沸水没过食材煮15分钟,让排骨充分入味。

- step7 -

大米淘洗干净。

- step8 -

锅中加入备好的胡萝卜丁和土豆丁,再把排骨连汁一起倒进电饭煲内,盖上盖子。

- step9 -

设置正常的煮饭键。

- step10 -

最后用饭勺拌一拌,即可。

家常米饭图片大全

回答如下:1. 炒饭:将剩余的米饭与蔬菜、肉类等混合翻炒,制成美味营养的炒饭。

2. 粥:将米饭加水煮成粥,再加入蔬菜、肉类等食材,营养丰富又易于消化。

3. 寿司卷:将米饭和海苔卷成寿司卷,填入蔬菜、鸡蛋、海鲜等食材,美味可口。

4. 饭团:将米饭压成球状或三角形状,再加入鸡蛋、蔬菜等食材,便于携带。

5. 煎饼:将米饭加入蛋液、面粉等混合制成煎饼,再加上肉类、蔬菜等食材,口感鲜美。

6. 三明治:将米饭和面包一起制成三明治,再加上蔬菜、肉类等食材,便于携带。

7. 烤饭:将米饭放入烤盘中,加入蛋液、蔬菜、肉类等食材,烤出美味可口的烤饭。

8. 煮粉:将米饭加水熬制成粉,再与蔬菜、肉类等食材一起煮,制成美味的米粉。

9. 煮粥:将米饭加水煮成粥,再加入花生、红枣等食材,营养丰富又美味。

10. 煮豆浆:将米饭加水煮成豆浆,再加入蜂蜜、芝麻等食材,营养美味。

11. 煮汤:将米饭加水煮成汤,再加入蔬菜、肉类等食材,营养丰富。

12. 烤饭团:将米饭压成球状或三角形状,再用锡纸包裹,放入烤箱中烤制,口感鲜美。

13. 煮粉丝:将米饭煮成粉丝,再加入蔬菜、肉类等食材,制成美味的粉丝汤。

14. 煮粉条:将米饭煮成粉条,再加入鸡蛋、蔬菜、肉类等食材,制成美味的粉条汤。

15. 煮馄饨:将米饭和面粉混合制成馄饨皮,再加入鸡蛋、蔬菜、肉类等食材,制成美味的馄饨。

16. 烤肉饭:将米饭放入烤盘中,加入蔬菜、肉类等食材,烤出美味可口的烤肉饭。

17. 炒年糕:将米饭和年糕一起炒制,再加入蔬菜、肉类等食材,制成美味的炒年糕。

18. 炒粉丝:将米饭煮成粉丝,再加入蔬菜、肉类等食材,炒制成美味的粉丝。

19. 炒粉条:将米饭煮成粉条,再加入蔬菜、肉类等食材,炒制成美味的粉条。

20. 煮豆腐:将米饭加水煮成豆腐,再加入蔬菜、肉类等食材,制成美味的豆腐汤。

家常米饭菜谱大全

步骤/方式1

大米淘洗干净,放入低糖电饭煲,并按操作要求加水到刻度线2

步骤/方式2

关上电饭煲盖子,按低糖饭键,电饭煲开始工作。

步骤/方式3

四十分钟后,低糖饭煮好了

家常米饭图片高清

适合吃大米饭的菜有很多,简单易做的也不少。下边我就向大家分享几道简单易做又下饭的家常菜,希望大家能够喜欢。

1.回锅肉

原料:

五花肉半斤、蒜苗1斤、生姜1小块、大葱1根、豆瓣酱、味精、鸡精、白糖、老干妈、辣椒面、食用油。

做法:

五花肉切成硬币薄厚的片,在开水锅里汆水后倒出。

蒜苗洗净后切成段。

生姜切成片,大葱切成段。

锅烧热倒入一炒勺油,油温六成热时下入肉片煸至肉片微微卷起时,倒出多余的油。加入3克豆瓣酱、3克老干妈、姜片、葱段炒出香味加入3克辣椒面炒熟倒入蒜苗。加入3克味精,3克鸡精,3克白糖翻炒至蒜苗熟后盛出装盘。

2.麻辣豆腐

原料:

嫩豆腐1斤,蒜苗1根,大葱1根,豆瓣酱,味精,鸡精,白糖,花椒面,菜油,辣椒面,玉米淀粉。

做法:

嫩豆腐切成边长约1厘米的正方形块倒入开水锅中汆水后倒出。

蒜苗切成丁,大葱切成段。

锅内放入适量油,下入豆瓣酱8克,葱段,3克辣椒面炒出香味加入一炒勺水倒入豆腐,蒜苗丁。加入5克味精,3克鸡精,3克白糖。中火烧至汁子剩三分之一时撒入3克花椒面勾入少许水芡粉即可出锅装盘。

3.酸辣土豆丝

原料:

土豆2个,青椒1个,干辣椒3个,大蒜5瓣,大葱1根,辣椒面,味精,鸡精,白糖,红醋,食用油。

做法:

土豆去皮切成火柴棍粗细的土豆丝,淘去表面的淀粉。

青椒切成丝,干辣椒切成段,大蒜切成片,大葱切成段。

锅里烧水,水开后倒入土豆丝和青椒丝汆水后倒出。

另起锅加入适量油,下入干辣椒,蒜片,葱段炒出香味后加入5克辣椒面炒熟。倒入汆过水的土豆丝和青椒丝加入5克味精,3克鸡精,3克白糖,10克红醋。大火翻炒约10秒钟后即可出锅装盘。

家常大米饭图片高清

家常大米饭的步骤,把大米洗干净,放在电饭锅里面,加入适量清水,按下开关键就可以了

家常大米饭图片真实

1.

首先在电饭煲的内胆当中倒入160克的江米,加入400毫升的水淘洗一下。

2.

接着再把水倒出来,如下图所示。

3.

淘好的江米160了里面加入40毫升的水。

4.

接着把电饭煲的盖子扣上,如下图所示,往右旋转一下即可扣紧。

5.

接着用手去按下喷香米饭功能,就可以开始蒸江米饭。

6.

如下图所示,绿灯亮起,进入安全烹饪状态。

7.

40分钟以后,江米饭就蒸好了,如下图所示。

家常大米饭图片大全

米饭汤是一道美味而简单的汤品,可以根据个人口味和喜好进行多种不同的做法。以下是几种常见的米饭汤做法:

1. 鸡肉米饭汤:

材料:鸡肉、米饭、鸡汤或清水、洋葱、胡萝卜、香菜、盐、胡椒粉。

做法:

- 将鸡肉切成小块,洋葱和胡萝卜切成丁状。

- 在锅中加入鸡汤或清水,加热至沸腾,然后加入鸡肉、洋葱和胡萝卜。

- 煮沸后,转小火煮10-15分钟,直到鸡肉熟透。

- 加入米饭,继续煮5-7分钟,直到米饭变软烂。

- 最后加入适量的盐和胡椒粉调味,撒上香菜即可享用。

2. 海鲜米饭汤:

材料:鱼片、虾仁、蔬菜(如西兰花、胡萝卜、洋葱)、米饭、鱼汤或清水、蒜蓉、盐、酱油、香葱。

做法:

- 将鱼片、虾仁和蔬菜切成适当的块状。

- 在锅中烧开鱼汤或清水,加入蒜蓉、盐和酱油。

- 加入切好的蔬菜,煮沸后加入鱼片和虾仁。

- 煮沸后,转小火煮5-7分钟,直到鱼片和虾仁熟透。

- 加入适量的米饭,继续煮2-3分钟,直到米饭变软烂。

- 最后撒上香葱即可食用。

3. 蔬菜米饭汤:

材料:米饭、各种蔬菜(如胡萝卜、豆芽、青菜、玉米等)、葱姜蒜、鸡精、盐、清水。

做法:

- 将蔬菜洗净,胡萝卜切片,青菜切段,葱姜蒜切碎备用。

- 在锅中加入清水,加热至沸腾,然后加入切好的蔬菜、葱姜蒜。

- 煮沸后,转小火煮5-7分钟,直到蔬菜变软烂。

- 加入适量的米饭,继续煮2-3分钟,直到米饭变软烂。

- 最后加入适量的盐和鸡精调味,即可享用。

以上是几种常见的米饭汤做法,您可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

家常大米饭的做法

简单易学,家常做法是非常简单易学的。一体锅蒸米饭是一种非常方便的烹饪方法,特别适合家庭生活。它不需要太多的烹饪技巧和时间,甚至不需要像传统电饭煲那样需要煮粥或者蒸馒头。只需要将米饭洗干净后与水按照1:1.1的比例倒入锅中,然后按下开关蒸煮即可。当你掌握了这种简单的后,你也可以自由发挥,尝试不同种类的米饭、不同的食材以及不同的调味料来制作出各种不同的菜肴,特别适合考虑健康和财务的家庭使用。

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