稀饭的各种做法大全集窍门(稀饭的100种做法图片)
稀饭的各种做法大全集窍门
以下是大米粥的8种做法:
1. 白粥:将大米洗净,加入适量的水,煮至米烂粥稠即可。
2. 紫米粥:将紫米淘洗干净,加入适量的水,煮至米烂粥稠即可。
3. 糯米粥:将糯米淘洗干净,加入适量的水,煮至米烂粥稠即可。
4. 红豆粥:将红豆洗净,加入适量的水,煮至豆烂粥稠,再加入煮熟的大米,搅拌均匀即可。
5. 核桃粥:将核桃仁用热水泡软,去皮,切碎,加入适量的水,煮至米烂粥稠,再加入核桃碎,搅拌均匀即可。
6. 鸡蛋粥:将鸡蛋打散,加入适量的水,搅拌均匀,加入煮熟的大米粥中,搅拌均匀即可。
7. 花生粥:将花生仁用热水泡软,去皮,切碎,加入适量的水,煮至米烂粥稠,再加入花生碎,搅拌均匀即可。
8. 香蕉粥:将香蕉去皮切成小块,加入适量的水,煮至香蕉软烂,再加入煮熟的大米粥中,搅拌均匀即可。
以上是大米粥的8种做法,可以根据个人口味和喜好进行选择。
稀饭的100种做法图片
皮蛋瘦肉粥。
艇仔粥。
猪肝瘦肉粥。
猪杂粥。
三元及弟粥。
鱼片粥。
牛肉粥。
鸡粥。
广东粥类品种多。且喜欢用新鲜肉类煮粥。以保证其味道鲜美。
稀饭的做法视频教程
1、食材:江米、银耳、莲子、花生米、土豆淀粉、枸杞、玫瑰酱汁、白糖。
2、把江米冷水浸泡30分钟(冬天浸泡1小时),倒入开水锅中焯至米心断生,然后冲凉。
3、锅内加入清水烧开,依次下入银耳、莲子、花生米、江米,不停地用手勺把食材搅拌均匀。
4、加入白糖搅匀,大约熬40分钟,
5、待锅开后,加入用清水调好的土豆淀粉水进行勾芡,芡汁不能太稠,并用手勺搅拌,待所有原料(枸杞除外)能悬浮起来为佳。
6、加入玫瑰酱汁搅匀,待粥品色泽黄亮为标准。
7、出锅前加入枸杞搅匀即可。
稀饭的做法家常做法
一、苹果小米粥
食材:苹果1个、小米100克
具体做法:
1、将苹果去皮去核,切成小丁;
2、小米用清水清洗2-3遍;
3、砂锅里放入1000克水,大火烧开,再加入小米;
4、再次煮开后转小米,1个小时后,加入苹果丁;
5、再煮10-20分钟即可。
5二、红枣枸杞小米粥
食材:小米、红枣、枸杞适量
具体做法:
1、先把所有的食材用水清洗干净,红枣竖切去掉枣核;
2、砂锅里倒入适量清水,大火煮开后加小米,再次开火后转小火;
3、约半个小时后加入红枣,继续小火炖30分钟至米粥粘稠;
4、最后加入枸杞,3-5分钟后即可。
三、桂圆红薯小米粥
食材:小米100克、红薯250克、桂圆适量
具体做法:
1、所有食材洗净,红薯去皮切小块;
2、砂锅里加入适量水,放入红薯,大火煮开;
3、约10分后加入小米和桂圆同煮,约60-90分钟熬香;
4、最后加入枸杞,3-5分钟后即可。
四、山药小米粥
食材:小米100克、山药90克、冰糖适量
具体做法:
1、把小米和山药洗净,山药削皮,切成小块;
2、砂锅中加入足量水,烧开后加入小米;
3、再次开锅后,加入山药一起煮;
4、约45-60分钟后,加入冰糖即可(糖尿病妈妈不加)。
五、蛋黄小米粥
食材:小米适量、鸡蛋1个
具体做法:
1、小米洗净,鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用勺子碾碎;
2、砂锅中放入适量清水,开锅后加入小米,开锅后转小火;
3、约60-90分钟熬香,装盘,撒上蛋黄碎即可。
稀饭最好吃的做法
稀饭是半流体食物,也叫粥。通常是谷物或者谷物加入其它食材文火熬制的。
北方地区常见的的是小米稀饭、大米稀饭、小米绿豆稀饭。南方地区常见的是皮蛋瘦肉粥、八宝粥。
稀饭属于家常饭,具有配料灵活,易于吸收的特点,是人们日常生活中不可或缺的辅食,并且非常适合消化能力差的幼童和老人食用。
稀饭的加工过程,北方人称为熬稀饭,南方人称为煲粥。熬和煲的意思,都是缓慢加热。这种加工方式,有利于食材软糯可口。
稀饭的各种做法大全集窍门视频
冬苋菜稀饭(粥)的做法
大米淘洗,下锅煮
冬苋菜洗净沥水切碎,注意要把粗杆的皮撕掉
稀饭开锅后,下切好的冬苋菜
再开锅时下一点猪油,一是为了提香,二是有猪油后冬苋菜上的小毛毛才容易倒下
起锅前放一点盐
好香!下了菜后就不要盖盖子了,不然会变黄
稀饭的各种做法大全集窍门图片
下面我来回答本期问题:
每天喝点稀饭,吃点泡菜,是最享受的事情了!怎么煮稀饭比较好吃?一个人一个品位很难做出一种饭菜使所有的人都感到好吃,所以你要尽量变点花样做才好吃吧!那么,下面来一起做吧。
材料:
米 适量
地瓜片 适量
方法:
1
拿适量米、地瓜片放入锅中。
2
把米和地瓜片用清水洗一下。
3
加入清水,把手指头伸进去量一下米的高度,加的水超过一个指头就可以了。
4
然后放在电饭煲里面开始煮就可以啦!!煮好了一定不能直接打开盖哦,等个10分钟在把盖打开。
5
好了稀饭!!!记住吃的时候配点榨菜、腐乳吃!
稀饭有哪些做法大全
原料:菠菜、粳米各250克、盐适量
做法:
1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。
2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。
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