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稀饭的各种做法大全集窍门(稀饭的100种做法图片)

2023-07-26 20:10:15家乡小吃1

稀饭的各种做法大全集窍门

以下是大米粥的8种做法:

1. 白粥:将大米洗净,加入适量的水,煮至米烂粥稠即可。

2. 紫米粥:将紫米淘洗干净,加入适量的水,煮至米烂粥稠即可。

3. 糯米粥:将糯米淘洗干净,加入适量的水,煮至米烂粥稠即可。

4. 红豆粥:将红豆洗净,加入适量的水,煮至豆烂粥稠,再加入煮熟的大米,搅拌均匀即可。

5. 核桃粥:将核桃仁用热水泡软,去皮,切碎,加入适量的水,煮至米烂粥稠,再加入核桃碎,搅拌均匀即可。

6. 鸡蛋粥:将鸡蛋打散,加入适量的水,搅拌均匀,加入煮熟的大米粥中,搅拌均匀即可。

7. 花生粥:将花生仁用热水泡软,去皮,切碎,加入适量的水,煮至米烂粥稠,再加入花生碎,搅拌均匀即可。

8. 香蕉粥:将香蕉去皮切成小块,加入适量的水,煮至香蕉软烂,再加入煮熟的大米粥中,搅拌均匀即可。

以上是大米粥的8种做法,可以根据个人口味和喜好进行选择。

稀饭的100种做法图片

皮蛋瘦肉粥。

艇仔粥。

猪肝瘦肉粥。

猪杂粥。

三元及弟粥。

鱼片粥。

牛肉粥。

鸡粥。

广东粥类品种多。且喜欢用新鲜肉类煮粥。以保证其味道鲜美。

稀饭的做法视频教程

1、食材:江米、银耳、莲子、花生米、土豆淀粉、枸杞、玫瑰酱汁、白糖。

2、把江米冷水浸泡30分钟(冬天浸泡1小时),倒入开水锅中焯至米心断生,然后冲凉。

3、锅内加入清水烧开,依次下入银耳、莲子、花生米、江米,不停地用手勺把食材搅拌均匀。

4、加入白糖搅匀,大约熬40分钟,

5、待锅开后,加入用清水调好的土豆淀粉水进行勾芡,芡汁不能太稠,并用手勺搅拌,待所有原料(枸杞除外)能悬浮起来为佳。

6、加入玫瑰酱汁搅匀,待粥品色泽黄亮为标准。

7、出锅前加入枸杞搅匀即可。

稀饭的做法家常做法

一、苹果小米粥

食材:苹果1个、小米100克

具体做法:

1、将苹果去皮去核,切成小丁;

2、小米用清水清洗2-3遍;

3、砂锅里放入1000克水,大火烧开,再加入小米;

4、再次煮开后转小米,1个小时后,加入苹果丁;

5、再煮10-20分钟即可。

5二、红枣枸杞小米粥

食材:小米、红枣、枸杞适量

具体做法:

1、先把所有的食材用水清洗干净,红枣竖切去掉枣核;

2、砂锅里倒入适量清水,大火煮开后加小米,再次开火后转小火;

3、约半个小时后加入红枣,继续小火炖30分钟至米粥粘稠;

4、最后加入枸杞,3-5分钟后即可。

三、桂圆红薯小米粥

食材:小米100克、红薯250克、桂圆适量

具体做法:

1、所有食材洗净,红薯去皮切小块;

2、砂锅里加入适量水,放入红薯,大火煮开;

3、约10分后加入小米和桂圆同煮,约60-90分钟熬香;

4、最后加入枸杞,3-5分钟后即可。

四、山药小米粥

食材:小米100克、山药90克、冰糖适量

具体做法:

1、把小米和山药洗净,山药削皮,切成小块;

2、砂锅中加入足量水,烧开后加入小米;

3、再次开锅后,加入山药一起煮;

4、约45-60分钟后,加入冰糖即可(糖尿病妈妈不加)。

五、蛋黄小米粥

食材:小米适量、鸡蛋1个

具体做法:

1、小米洗净,鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用勺子碾碎;

2、砂锅中放入适量清水,开锅后加入小米,开锅后转小火;

3、约60-90分钟熬香,装盘,撒上蛋黄碎即可。

稀饭最好吃的做法

稀饭是半流体食物,也叫粥。通常是谷物或者谷物加入其它食材文火熬制的。

北方地区常见的的是小米稀饭、大米稀饭、小米绿豆稀饭。南方地区常见的是皮蛋瘦肉粥、八宝粥。

稀饭属于家常饭,具有配料灵活,易于吸收的特点,是人们日常生活中不可或缺的辅食,并且非常适合消化能力差的幼童和老人食用。

稀饭的加工过程,北方人称为熬稀饭,南方人称为煲粥。熬和煲的意思,都是缓慢加热。这种加工方式,有利于食材软糯可口。

稀饭的各种做法大全集窍门视频

冬苋菜稀饭(粥)的做法

大米淘洗,下锅煮

冬苋菜洗净沥水切碎,注意要把粗杆的皮撕掉

稀饭开锅后,下切好的冬苋菜

再开锅时下一点猪油,一是为了提香,二是有猪油后冬苋菜上的小毛毛才容易倒下

起锅前放一点盐

好香!下了菜后就不要盖盖子了,不然会变黄

稀饭的各种做法大全集窍门图片

下面我来回答本期问题:

每天喝点稀饭,吃点泡菜,是最享受的事情了!怎么煮稀饭比较好吃?一个人一个品位很难做出一种饭菜使所有的人都感到好吃,所以你要尽量变点花样做才好吃吧!那么,下面来一起做吧。

材料:

米 适量

地瓜片 适量

方法:

1

拿适量米、地瓜片放入锅中。

2

把米和地瓜片用清水洗一下。

3

加入清水,把手指头伸进去量一下米的高度,加的水超过一个指头就可以了。

4

然后放在电饭煲里面开始煮就可以啦!!煮好了一定不能直接打开盖哦,等个10分钟在把盖打开。

5

好了稀饭!!!记住吃的时候配点榨菜、腐乳吃!

稀饭有哪些做法大全

原料:菠菜、粳米各250克、盐适量

做法:

1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。

2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。

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