用酸奶做成家常美食(用酸奶做成家常美食怎么做)

用酸奶做成家常美食怎么做

酸奶可以制作多种美食，包括：

1. 水果酸奶昔：将各种水果和酸奶混合在一起，制成口感丰富的水果酸奶昔。

2. 蜂蜜、花粉酸奶：在酸奶中添加蜂蜜和花粉，可以制成具有保健功能的酸奶。

3. 坚果、干果酸奶：将坚果和干果与酸奶混合在一起，制成营养丰富的酸奶。

4. 酸奶布丁：通过添加吉利丁等凝固剂，将酸奶制成口感软滑的布丁。

5. 芋圆酸奶：将煮熟的芋圆加入酸奶中，可制成具有丰富口感的甜品。

6. 芋头、地瓜、玉米粒酸奶：将蒸熟的芋头或地瓜、玉米粒拌入酸奶中，制成营养又美味的甜品。

7. 巧克力酸奶冻香蕉：将香蕉切块后裹上酸奶和巧克力碎，然后冷冻至凝固，制成口感独特的甜品。

8. 开放式三明治：将水果、颗粒状零食等与酸奶混合在一起，制成口感清新的开放式三明治。

以上只是酸奶美食的简单介绍，您可以根据自己的口味和喜好进行创新。

用酸奶做成家常美食怎么做的

酸奶机做米酒的制作过程：

1.取适量的糯米，洗净拿水泡一晚(如果觉得时间太长，可以浸泡至少3个小时);

2.沥干水（如果只浸泡了3个小时，记得留点水），糯米放电饭锅里蒸熟，大概花了半个小时，闻到糯米香味再蒸个十来分钟就可以啦。

3.蒸好的糯米搅拌下放凉。 也有人在这一步拿凉开水洗下糯米，糯米不会那么粘，我这是第一次尝试做，想保留糯米的原汁原味，怕被水洗淡了，就没有用凉水过一遍。

4.甜酒曲，根据后面的说明，半斤给半块酒曲就行。

5.将酒曲弄碎，放到糯米中拌匀，一定要均匀。看，我的糯米蒸的干了，拌的时候，粘，下次用凉水过过，糯米就不那么粘了，好拌。

6.将拌好的糯米放到面碗里。

7.拌好的糯米稍稍压一压，中间搭窝，也是就挖个小洞。

8.再在表面薄薄的撒上酒曲粉末，上面的白色的就是酒曲粉末。

9.酸奶机开机后里面的温度有40来度，做米酒大概30多度就够了，所以要想办法降下温，在酸奶机里垫块小毛巾，小毛巾叠大概一公分的高度。

10.放进做酸奶的小碗。

11.上面再搭块毛巾，最后盖上盖子，大概测了一下，毛巾上的温度有28度。

12.30个小时之后米酒出炉了，没什么酒，然后兑了一点开水，那个甜啊，还是热的，一口气干完，真好吃。

怎么用酸奶做美食?

冰粉。可以买冰粉籽手搓冰粉，或者买现成的冰粉粉，加水一调就行了，配料有糍粑、花生碎、山楂碎、芝麻、葡萄干、西瓜丁等，所有这些在网上都可以买到，红糖水需要用四川块状土红糖熬制，甜味更为醇厚，稍微学习一下，zi己很快就会制作这道清甜消暑的美食了。投入成本低，制作难度不大，也是男女老少最喜欢的消暑佳品。

用酸奶做酸奶的做法

1

酸奶内胆和用到的器具都要开水消毒2分钟，然后晾干

2

我先到250ml也就是一袋的纯牛奶进去，然后加发酵剂 搅拌均匀后继续加剩下的奶进去搅拌

3

搅拌好后将内胆放入酸奶机，盖上盖子，插电源，如果夜间温度低，可以给酸奶机底部加少量温水(首先你的酸奶机底部要有能加水的地方)，这样容易发酵

用酸奶做什么美食

酸奶可以用豆浆代替。因为豆浆也是一种含有丰富营养的食物，例如蛋白质、钙、铁等，同时也含有益生菌，能够促进肠道健康。另外，豆浆味道清淡，可与其他食材搭配制作不同口味的饮品，具有较高的变化性和可塑性。因此，在无法食用酸奶的情况下，豆浆是一种很好的代替品。除了豆浆，还有其他能够代替酸奶的食物，例如椰浆、杏仁奶、牛奶、酪梨等。不同的代替品营养成分有所差异，因此在选择时可以根据个人的口味和营养需求进行选择。同时，在制作过程中，也需要注意卫生条件和食品安全问题，保证所食用的食物安全卫生。

用酸奶能做成什么好吃的

不能放，因为容易腐烂。正确做法如下：

1、把白菜破开两边， 再将每边分切开成4长条， 然后改刀切成1.5cm至2cm宽的小方块。

2、把切小块的白菜放入干净的盆子内，每放一把菜片（1/8个白菜）就平均的撒下一小把盐，不断重复至全部白菜被切完为止。 然后用手把整盆的白菜和盐捞均（上下翻动几下）。 最后在白菜顶上放个干净无油的盘子， 再在盘子上放个装满水的容器压着，静置4至6小时让白菜变软出水。记得每隔1小时翻一翻菜块， 由下往上翻。

3、把出水变软及积量缩小差不多一半的白菜捞起，或倒在干净无油的筲箕内滴干水份，轻轻挤压一下，然后把白菜块， 辣椒及香料（可以不用香料）装进一个3000ml容量可以密封的容器或保鲜盒内。

4、把搅拌充分融合的腌渍水倒进保鲜盒内，腌渍水必须充分的掩盖着白菜块才行， 最好是可以超出菜面2cm。

5、再在菜上压个瓷器或塑胶的小盘子，不让菜浮出水面。注意一切器具不可有油份， 不然白菜会腐烂。

6、把罐子密封起， 放在室内温暖处发酵48小时后，收进冰箱里继续发酵2个星期以上， 让它充分变酸才享用。

7、取用酸白菜时切记使用干净不含有油的筷子。 可以把一小部分用剩的发酵汁液加入新的腌渍水内，可以加速白菜发酵。

如何用酸奶做食物

材料

全脂牛奶1000ml，瓶装原味酸奶120ml，白砂糖2汤匙(30g)。

做法

1、将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，否则制作出来的酸奶会非常容易变质。

2、接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。

3、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量)，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。

4、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。

要注意的是酸奶想要发酵的成功，必须保持一个比较温热的温度上面，千万不要把插头没插紧，那样的话是做不出来酸奶的哦!

用酸奶做成家常美食怎么做视频

关于这个问题，制作六一儿童节酸奶花束需要准备以下材料：

1. 酸奶小杯子

2. 彩色纸张

3. 一个花瓶

4. 一些绿叶（可以使用塑料或纸张制作的绿叶）

5. 一些彩色丝带

6. 一些细绳

步骤：

1. 将彩色纸张剪成长方形，大小要比酸奶杯子大。

2. 将纸张卷成管状，将其粘在酸奶杯子上方，固定好。

3. 将绿叶固定在花瓶里，然后将酸奶杯子插入绿叶中。

4. 用彩色丝带将花束系在一起，用细绳固定。

5. 最后，将花束放在桌子上，让孩子们享受甜美的酸奶和精美的花束。

注意事项：

1. 在制作过程中，要确保酸奶杯子的底部没有漏洞。

2. 花束的大小和形状可以根据自己的喜好和需求进行调整。

3. 制作完成后，要将花束放在冰箱中冷藏，以保持酸奶的新鲜度。

用酸奶做吃的简单

将电饭煲的内胆刷洗干净，确保洁净无油，接着将全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中，加入白砂糖，稍稍混合均匀，再按下煮饭键加热牛奶。

将牛奶加热至38度左右，抬起煮饭键，使牛奶处于保温状态。将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀，盖上盖子，使电饭煲依然处于保温状态，静置6小时即可。

锅中加入4盒250毫升的纯牛奶，小火搅拌加热，保持半开不开的状态20分钟左右，关火晾至室温，普通酸奶1盒加2勺晾凉的牛奶拌匀，过滤加入剩余牛奶搅匀，倒入消毒的小瓶中，盖盖发酵一晚即可。