虾仁芹菜木耳的做法大全家常菜(虾芹菜木耳怎么一起炒)

虾芹菜木耳怎么一起炒

好吃的，素炒也行，割点肉更好，都是非常营养的食材，多吃点，对身体非常有好处，切点五花肉片，炒的变色之后，再把这些食材都放进去，放上调料。

虾芹菜木耳能一起吃吗

用料:

基围虾 2斤

土豆 2个

莲藕 2个

芹菜 1根

二荆条 3只

洋葱 半个

淀粉 适量

盐 1勺

料酒 3勺

蚝油 2勺

火锅底料 100克

郫县豆瓣酱 2勺

干辣椒 1把

花椒 2把

蒜 1个

姜 1块

糖 1勺

干锅芹菜基围虾的做法步骤:

步骤 1 基围虾洗净去头去虾线，开背。加入一勺盐，料酒，胡椒粉，淀粉，姜片一起拌匀码10分钟。（虾可以不去头和虾线，吃的时候再弄，根据自己爱好来，我们家喜欢去掉，吃的时候更省事，开背的话更入味。） 土豆去皮洗净切条，用水把表面的淀粉冲洗干净，沥水备用。

步骤 2 莲藕去皮洗净切片，用水浸泡一会儿，再冲洗掉表面的淀粉后沥水备用。

步骤 3 二荆条洗净斜着切马耳朵，洋葱洗净切块。

步骤 4 姜切片，大蒜拍散，干辣椒切段，芹菜洗净斜切备用。

步骤 5 热锅多倒一些油，开始炸码好的虾，炸至变色熟透即可。

步骤 6 然后炸土豆和藕片，炸至土豆和莲藕变软，表面冒泡微黄即可。

步骤 7 锅里留少许油，加入豆瓣酱，火锅底料，姜蒜，干辣椒花椒一起煸炒，炒出红油，火锅底料全部化了，就能闻到香味了。

步骤 8 加入炸好的虾一起翻炒，加入适量的料酒。 翻炒均匀后加入二荆条和洋葱继续翻炒。

步骤 9 加入炸好的藕片和土豆，芹菜一起翻炒均匀，加入 一勺糖，一勺鸡精，蚝油，小火继续翻炒。

步骤 10 所有配菜都入味之后，撒上白芝麻就可以出锅了。

步骤 11 起锅装盘加上几片芹菜叶点缀，好看又好吃的香辣干锅虾做好了。

芹菜木耳虾米怎么做好吃

做法简单 因为芹菜虾米炒是一道家常菜，制作过程非常简单，只需要准备好主料、调料，然后按照步骤进行烹饪即可。首先将芹菜洗净去皮，切成小段，再将虾米用水泡开备用，接着在热锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，再加入芹菜翻炒，最后再加入虾米继续翻炒，并加入适量的盐、鸡精等调味品，即可出锅。 此外，还可以根据个人口味的不同进行调整，比如加入胡萝卜丝、香菇等食材增加营养和口感。总之，芹菜虾米炒非常简单美味，大家可以尝试在家做一做。

木耳芹菜虾可以一起炒吗

1、主料：西芹150克、虾仁150克。

2、配料：泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。

3、调料：绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。

4、虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净。

5、虾仁用绍酒和盐腌制15分钟，然后入热水锅中焯烫变色即可捞出。

6、西芹用刮刀将表面筋膜撕去，斜切成细片，蒜切成片。

7、油锅小火爆香蒜片，放入西芹翻炒。

8、西芹、黑木耳和胡萝卜分别入沸水氽半分钟，捞出入冷水中降温后沥干。

9、放入盐和鸡精，倒入虾仁，淋入1/2勺的水淀粉勾薄欠，最后滴几滴香油即可

芹菜虾仁木耳怎么炒好吃

食材：

西芹2根，虾仁100克，盐适量，现磨胡椒粉少许，原汁酱油1勺，淀粉1勺，植物油适量，姜丝少许。

做法：

1.首先准备好西芹跟虾仁，西芹斜着切成小段，虾仁是买的大虾剥壳后，去掉虾头和虾尾，挑出虾线，冲洗干净后沥水备用。

2.准备一锅清水，加少许盐煮至沸腾，下西芹焯水。

3.焯水不用太久，1分钟左右捞出过下冷水沥水备用。

4.再次把水煮沸，虾仁放在筛网里过2下热水即可。

5.起锅热油，下姜丝爆香，倒入西芹。

6.淋上少许原汁酱油，再撒上少许盐、现磨胡椒粉，大火翻炒均匀。

7.倒入虾仁，点几滴香油，炒匀。

8.最后倒入少许水淀粉收汁，就可以起锅装盘了。

虾芹菜木耳怎么一起炒才好吃

食材：芹菜一把、木耳适量、盐适量、鸡精少许

做法步骤：

1、准备好一把芹菜还有适量的木耳，木耳是干的木耳，泡发好了之后体积会变很大，大家要根据自己的实际情况来决定用量。

2、木耳至少要在清水中浸泡两个小时以上的时间，直到完全浸泡软了之后才可以。

3、芹菜洗干净之后将叶子摘下来，叶子大家可以留着粉蒸或者是凉拌都很好吃，今天的这个就需要用到的是芹菜梗，然后将芹菜梗切成小段，沥干水分备用。

4、锅中加入适量的食用油烧热，将芹菜放入锅中快速煸炒均匀。

5、然后再将木耳捞出来沥干水分撕成小块之后放入锅中和芹菜一起煸炒。

6、炒制一分钟之后加入半碗的清水盖上锅盖，焖2分钟左右。

7、时间差不多了，汤汁也收得差不多了，将锅盖打开，加入一勺盐和一勺的鸡精，但是不喜欢鸡精的话可以不加，翻炒均匀就可以关火了，这道清淡的芹菜炒木耳就做好了，

虾芹菜木耳怎么一起炒好吃

芹菜和木耳可以一起炒。不但营养丰富还色泽艳丽，清香爽口。原料：鸡蛋、水发木耳、芹菜、葱末少许。调味料：料酒、盐各少许。做法：

1、鸡蛋打散，木耳洗净。

2、芹菜去根和叶后，洗净斜切成段。

3、将芹菜在沸水煮两分钟左右捞起沥干水分。

4、起油锅炒散鸡蛋，装盘。

5、另起锅，锅内放油烧至六成热，倒入碎葱炒出香味，再把芹菜倒入翻炒几下，再放入木耳、鸡蛋和盐炒片刻。

6、放味精翻炒匀后出锅装盘即成。

木耳芹菜虾仁一起怎么炒

主料：西芹150克、虾仁150克。

配料：泡发黑木耳3朵、蒜2瓣、胡萝卜。

调料：绍酒、盐、食用油、水淀粉、香油、鸡精。

做法步骤

1、虾去头尾，剥去壳，用牙签从第三节处将肠线轻轻挑开拉出洗净

2、虾仁用绍酒和盐腌制15分钟，然后入热水锅中焯烫变色即可捞出

3、西芹用刮刀将表面筋膜撕去，斜切成细片，蒜切成片

4、油锅小火爆香蒜片，放入西芹翻炒。

5、西芹、黑木耳和胡萝卜分别入沸水氽半分钟，捞出入冷水中降温后沥干。

6、放入盐和鸡，倒入虾仁，淋入1/2勺的水淀粉勾薄欠，最后滴几滴香油即可。

虾芹菜木耳怎么一起炒着吃

做法如下：

食材

香芹 、 腐竹 、 黑木耳 、 干辣椒 3颗 、 花椒 1勺 、 盐 适量 、 鸡精 少许 、 香油

烹饪步骤

步骤1

木耳，腐竹提前泡发6个小时以上。

步骤2

准备一碗凉水，芹菜切段，洗净用开水下锅灼2分钟，捞出立刻放入冷中拔凉（口感会更脆）木耳可以放进灼芹菜的热水中烫一下，捞出放入冷水中拔凉。

步骤3

把三种食材放在一个大碗里，加入盐，鸡精，少许香油均匀搅拌。干辣椒切段放在上面。

最后一步

锅中加少许油，烧开加入花椒，关火。把花椒油浇在拌好的菜里，拌匀即可。

小贴士

超级叨叨 用花椒油拌凉菜，味道相当的棒，但切记，花椒不可在锅里太久。

芹菜木耳虾仁三样炒在一起有害吗

木耳可以和芹菜一起炒着吃。常吃木耳能起到软化血管作用，芹菜肉片再加点木耳炒出来非常好吃。木耳不仅可以和芹菜一起炒还可以和多种食材搭配一起吃。