家常煮板栗子的做法大全(家常煮板栗子的做法大全窍门视频)
家常煮板栗子的做法大全窍门视频
材料
低筋面粉、泡打粉、牛奶+蛋液、细砂糖、无盐奶油、栗子地瓜、烤皿
做法
栗子地瓜洗净,不削皮,切小块(约1cmx1cm),泡水并且预热电锅(外锅放一杯水,锅内无食材,盖上盖子按下按钮)
蛋、细砂糖放入钢盆,用打蛋器打至蛋液颜色泛白,再加入牛奶拌匀
无盐奶油用微波炉600W加热40秒(或隔水加热),融化后分三次(主要是为了要减少温度对牛奶的影响)加入步骤2拌匀将低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入也加入,拌匀无粉粒即可
泡过水的栗子地瓜,将水分沥乾,保留1/3备用,其他拌入面糊中
再将面糊倒入烤皿,并将保留下来的地瓜摆在上面装饰
烤皿放入预热好的电锅
煮板栗怎么煮好吃窍门窍门
做法步骤
1 栗子洗干净
2 用刀在栗子尖上开小十字口
3 冷水下锅开始煮20分钟
4 冷水下锅开始煮
5 待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟然后关火,焖10分钟就可以了
6 煮好的栗子
7 栗子开了口,像花瓣一样,很好剥
煮板栗视频教程
1、首先要将准备好的栗子去皮,然后用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净留着备用。
2、找几块干净的纱布然后将纱布剪成几小块,如果有那种卤包袋也可以用。
3、把剥好的栗子放到纱布里,系紧,然后放到锅里,加入完全淹没栗子的水,开大火开始煮。
4、水沸腾之后,关到中小火煮到栗子变色。大概30分钟的样子,煮好之后关火放凉冷却。
5、把冷却好的栗子,打开,碎掉的吃掉。
6、完整的栗子放到锅中,加入白砂糖,砂糖就是栗子的1/2量,然后加入刚好侵泡到栗子的水,如果想装罐封存,可以多一点点水。
7、锅上盖个锡纸,开大火煮开之后立马转小火,继续煮20分钟的样子,关火放到冷却。
8、把栗子装入煮过消毒之后的玻璃杯,汤汁再加热,加入朗姆酒搅拌关火。
9、把汤汁倒入玻璃杯马上盖上盖,放凉冷却即可。
煮板栗怎样做
1.煮板栗前在板栗背部中间划一刀,把板栗皮划破,这样煮板栗就很容易涨开且更易剥皮;
2.煮板栗最好选择热水下锅,这样可以缩短煮板栗的时间,煮出来的口感也会更好;
3.煮板栗的时间不可过长,大概20分钟就可以,时间过长板栗中的营养成分就会流失过多,最好的方法是煮20分钟后关火,焖一会,这样板栗会更好吃。
家庭煮板栗怎么做好吃
准备食材:板栗600克,小苏打两克,食用油半勺,白糖60克。
操作步骤:
1.首先将新鲜的板栗600克放在清水中,然后在里面放入小苏打两克,因为新鲜的板栗外表会有一层绒毛,这个直接用清水是很难清洗掉的。所以我们需要在里面放入小苏打两克,将其浸泡三分钟。然后再清洗一下就可以了。
2.清洗好的板栗,我们将其放在一旁晾干水分,然后在板栗的顶部改一个十字花刀。这样煮出来的板栗,板栗外皮和果肉就很容易的脱离了。这下剥板栗的时候就不用太费劲了。
3.蒸锅中加入适量的清水,然后将处理好的板栗放在里面。清水一定要加的足量一下。免得第二次再添加。然后在里面加入半勺的食用油,再放入白糖60克。这样煮出来的板栗就甜一些了。
4.盖上盖子将其大火煮开。水开后再煮25分钟,25分钟之后,我们打开盖子就能闻到一股香甜的板栗香了。
家常煮板栗子的做法大全窍门视频教学
1、材料:毛栗子400克、冰糖适量、水适量。
2、将毛栗子清洗干净。
3、用锋利的刀在栗子上切一口,小心别切到手。
4、处理完的毛栗子放入砂锅内,放入老冰糖。
5、清水没过栗子,大火开煮。
6、煮开后转小火煮,全程20~30分钟,具体根据栗子大小而定。
7、栗子开口了。
8、将毛栗子装盘即可食用。
家庭煮板栗的做法
生板栗适量
做法:生板栗洗干净沥干水分,炒锅不放油,把板栗放进去,开中火,不断翻炒板栗,炒至板栗壳略微焦糊即可,把炒过的板栗倒入老式高压锅中,加入板栗1/3高度的清水即可,盖上锅盖烧开锅,盖上高压阀,中大火煮十分钟。开盖儿,冷却即可。
煮板栗子的方法
主料
麻鸡1/4只
板栗11个
辅料
枸杞适量
食盐适量
料酒适量
麻鸡板栗汤的做法步骤
1.鸡肉洗干净备用
2.洗干净的鸡肉加水和料酒煲
3.锅里加少量的水
4.烧水的时候,把板栗的底部切除一部分
5.水开后加入板栗
6.煮两分钟
7.煮好的板栗,过冷水,很容易就能把皮和外壳去掉,然后放到鸡汤里煲半个小时
8.之后加入枸杞和食盐,继续煲十分钟
9.完成美食。
家常煮板栗子的做法大全窍门视频讲解
栗子学院快速完成:每节视频大约学习五分钟左右可以通过,后面有相应的测试,将其完成即可。
一般分为栗子学院B+C类、栗子学院B类、栗子学院C类、栗子学院A类,课程类型不同,通过所要求的学分也不同,从80-100-120不等。
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家常煮板栗子的做法大全窍门视频教程
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