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土豆丝拌粉条做法大全家常做法视频(土豆拌粉条怎么做好吃)

2023-07-31 18:50:15家乡小吃1

土豆拌粉条怎么做好吃

主料

土豆粉条 :200

鸡蛋 :1个

辅料

葱 :适量

料酒 :适量

生抽 :适量

老干妈香辣酱 :适量

鸡精 :适量

胡椒粉 :适量

油 :适量

盐 :适量

香醋 :适量

凉拌土豆粉条的具体步骤

第一步

1.准备好食材

第二步

2.锅里油热,放入米葱小火煎香,盛出,留底油,

第三步

3.鸡蛋磕入碗里,加一点料酒打匀,

第四步

4.把鸡蛋炒熟,用铲子铲碎,盛出。

第五步

5.土豆粉条放入开水煮开2-3分钟,捞出马上过凉开水,

第六步

6.把土豆粉条放入炒锅,

第七步

7.放入鸡蛋,

第八步

8.加盐,生抽,香醋,胡椒粉,鸡精,搅拌匀,

第九步

9.放入煎好的葱花油,

第十步

10.放入老干妈香辣酱,搅拌好即可。

土豆拌粉条的做法

主料

土豆

2个

土豆粉

300g

洋葱

半个

辅料

适量

花椒面

适量

葱花

适量

熟肉

适量

老抽

适量

味精

适量

步骤

1.土豆,洋葱洗净备用

2.土豆切片,洋葱切片

3.葱切末

4.土豆粉洗好备用

5.锅里倒之前炒好的熟肉

6.放葱花,花椒面炒香

7.再放洋葱

8.加老抽,盐番炒

9.再放土豆炒5-7分钟,至8成熟

10.再加土豆粉,炒2分钟,最后加味精提味

11.盛出

土豆拌粉条怎么做好吃窍门

主料

马铃薯丁(脱水),400g

柿子椒,50g

粉条,100g

辅料

调和油,适量 

食盐,适量 

葱,20g

 酱油,5g 

味精,2g

制作步骤

步骤1

原材料 土豆 辣椒小葱

步骤2

把葱切成段

步骤3

把辣椒切成片

步骤4

锅中加入油 预热

步骤5

放入葱花翻炒

步骤6

倒入土豆片

步骤7

加入适量的酱油和盐

步骤8

然后放入粉条

步骤9

加入适量的水 开始炖

步骤10

10分钟后 打开锅盖 加入味精 翻炒几下

步骤11

关火后 就可以出锅了

步骤12

盛到盘中 品尝享受美味去了

土豆丝拌粉条的做法

土豆粉条 一包250g,猪肉 一小块,葱姜 适量,郫县豆瓣酱 1勺,蔬菜菌菇类 适量,牛油火锅底料一人份 1/4包

做法步骤:

步骤 1

准备好食材,

步骤 2

热锅冷油,放入葱姜爆香,喜欢麻辣味重的,可以一起加入辣椒和花椒爆香,根据自己口味来

步骤 3

加入一勺郫县豆瓣酱,炒香,注意火调小一些,别烧糊了。

步骤 4

放入切好的肉丁,翻炒均匀变色

步骤 5

依据个人口味加入适量的生抽、味极鲜,耗油等翻炒均匀。

步骤 6

加入适量水,冷热都可以,我用的冷水,放入牛油底料,我用了一人份的四分之一,根据自己口味调整用量。

步骤 7

水烧开后,搅动下,确保牛油底料化完,挖一点尝尝,觉得缺啥自己加,我加了一点盐和胡椒粉。

步骤 8

下入马铃薯粉条和金针菇。

步骤 9

搅动离散,盖上锅盖煮个大概熟。

步骤 10

下入菠菜,青菜类的可以在这一步加,喜欢酸辣口感的,可以依据个人喜好加入醋,加一丢丢糖提鲜,也可以不加,我没加糖。

步骤 11

出锅,装碗,喜欢吃麻油的可以淋一点。

步骤 12

开动吧!

土豆丝拌粉条凉菜怎么做

把土豆去皮,洗净后切丝或丁,再把鸡蛋打入土豆丝中搅拌均匀,加盐味精糊椒粉搅捧,放着等一下,然后点火,放油烧热,再放姜葱炒一下,这时把拌好的土豆和鸡蛋倒入㶽中摊成上饼,用中火让土豆鸡蛋饼固烤到金黄,再翻过身烤到金黄,这样土豆鸡蛋饼就做好了,再沙一点葱花。

怎样拌土豆粉最好吃

用料:黄瓜1根,胡萝卜半根,蒜 三瓣,土豆粉条 ,四两芥末膏 ,小半勺醋 ,一大勺花椒油 3克,生抽 3/1勺盐 2-3克

步骤 1;提前一晚冷水泡粉条 然后焯一下水 捞出用冷水泡着待用

步骤 2;胡萝卜切丝

步骤 3;黄瓜切丝

步骤 4;热锅炝花椒油

步骤 5;把黄瓜丝胡萝卜丝土豆粉拌在一起 浇上花椒油(如果懒就连着花椒一起倒进去)

步骤 6;再放生抽 盐 芥末膏 最后一起拌开就好啦~

土豆粉怎么拌凉菜

1· 豆腐过热水或者用热水泡泡,去掉豆腥味儿

之后切成均匀的豆腐片

2· 切豆腐的同时,油锅热油~尽量让油宽敞些

3· 大火将油烧热,之后转中大火,一直保持着~依次放入豆腐片

4· 炸至豆腐片上色,捞出晾凉

5· 豆腐片凉的同时,热水煮粉条~我的是老家自制土豆粉~豆腐片切丝儿,粉条切节~加入凉拌菜常用调料

拌土豆粉做法

我们在碗中加入蒜末,葱花,小米辣,熟芝麻,花椒粉,烧热油浇在上面激出香味

2.

再放入生抽,醋,蚝油,盐,白糖,适量的凉白开,搅拌均匀备用

3.

锅中水开下入土豆粉,煮熟后捞出过凉水,冷却好后控干水分放入料碗中

4.

最后放入适量的花生米,香菜,搅拌均匀就能享用啦

土豆粉怎么拌着好吃

主料2人份

土豆粉100克

 鸡蛋2个 绿豆芽30克 小白菜20克

辅料

老抽1勺

 生抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉3克

步骤1

火腿切片;豆芽、青菜清洗干净

步骤2

锅中烧水,水开后土豆粉煮熟,捞出过凉水备用

步骤3

鸡蛋打散,

步骤4

将鸡蛋煎定型,用铲子划散,装盘备用

步骤5

锅中倒油,爆香葱末蒜末、干辣椒

步骤6

放入绿豆芽、土豆粉大火翻炒

步骤7

加入1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味

步骤8

放入油菜,火腿肠大火快速翻炒

步骤9

炒到青菜变软,放入炒好的鸡蛋,翻拌均匀即可出锅。

土豆拌粉条怎么做好吃视频

将土豆炒一下,以后里面放水,然后将粉条加进去,烧熟了就可以直接吃,这样还不粘锅

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