胡萝卜土豆丝的家常做法大全(胡萝卜丝和土豆丝的做法)
胡萝卜丝和土豆丝的做法
用料 胡萝卜 适量 土豆 适量 葱 适量 香菜或薄荷 适量 蒜 适量 调料根据自己口味放 凉拌胡萝卜土豆丝的做法
土豆适量,按需制做
去皮
刨丝
蒜剁成末
搅拌【凉拌胡萝卜土豆丝】快乐鸟LWL的做法:1.土豆、胡萝卜去皮洗净刨成丝,蒜剁碎,葱、香菜或薄荷待用;2.锅下水烧开,把土豆和胡萝卜放入焯水(不要煮太久了,太久就不脆了),迅速过冷水,沥干水份,调入蒜末、葱、香菜、辣酱、酱油、陈醋、少量盐和粉末味精,拌匀即可,入盘开吃。(根据自己口味可稍做调整!)
入盘开吃!很下饭,夏季必备!行动起来吧!简单又美味!
口感脆脆的,好吃!
小贴士不要入水煮太久!否则就不脆了!开着锅盖,用筷子翻动。胡萝卜 土豆丝
先把菠菜焯水放一边待用,起锅烧油同上倒入胡萝卜土豆丝翻炒。差不多的时候最后倒入菠菜加入适量佐料快速起锅
胡萝卜丝和土豆丝的做法大全
用料
胡萝卜 适量
土豆 适量
葱 适量
香菜或薄荷 适量
蒜 适量
调料根据自己口味放
凉拌胡萝卜土豆丝的做法
土豆适量,按需制做
去皮
刨丝
蒜剁成末
搅拌
【凉拌胡萝卜土豆丝】快乐鸟LWL的做法:1.土豆、胡萝卜去皮洗净刨成丝,蒜剁碎,葱、香菜或薄荷待用;2.锅下水烧开,把土豆和胡萝卜放入焯水(不要煮太久了,太久就不脆了),迅速过冷水,沥干水份,调入蒜末、葱、香菜、辣酱、酱油、陈醋、少量盐和粉末味精,拌匀即可,入盘开吃。(根据自己口味可稍做调整!)
入盘开吃!很下饭,夏季必备!行动起来吧!简单又美味!
口感脆脆的,好吃!
小贴士
不要入水煮太久!否则就不脆了!开着锅盖,用筷子翻动。
胡萝卜丝加土豆丝
材料
芹菜,胡萝卜,盐,生抽
做法
1、芹菜洗净,摘掉叶子(待用),切成丁;胡萝卜切碎。
2、锅烧热,倒少许油,下胡萝卜碎炒香。
3、加盐和生抽调味。
4、最后加芹菜丁翻炒一分钟即可。
胡萝卜丝和土豆丝的做法窍门
1.准备蒜姜。并将蒜两瓣切片,姜一片切丝,备用
2.将南瓜清洗干净,用淡盐水浸泡
3.清理菜板,取出浸泡的南瓜,清水冲洗一边。去两头,削去不耐看的地方
4.转圈切片,再切丝。中间的南瓜心留下
5.开火,干锅小火烧热,倒油
6.将事先切好的胡萝卜丝和蒜姜一起先倒入锅内,中小火翻炒
7.闻到蒜姜香味,倒入切好的南瓜丝,翻炒一下,向锅内倒入约10ml的清水,大火,加盖,一分钟,揭盖,快速翻炒两下,关火。装盘前撒点味精
8.装盘,上桌
胡萝卜丝和土豆丝一起炒叫什么
感谢提问,我是柏垲妈,一个热爱生活,热爱美食,热爱分享的美食博主。
土豆作为家喻户晓的农作物,也是普通老百姓一日三餐上,比较常见的食材。所以它的食用方法,也是非常多。不仅有炖的,烤的,蒸的,炸的,还有炒的等等。
土豆丝炒胡萝卜也是我比较常做的一道菜,现在我把做的步骤分享出来。
首先,把胡萝卜洗净去皮,切丝备用。把土豆去皮切丝,放入水中再放入少许盐巴,轻轻搅拌一会儿,捞出控干备用。
这一步是把土豆表面淀粉洗去,炒出能更加爽脆的关键。
2,热锅,放入蒜丁炒香,依次放入备好的胡萝卜丝土豆丝,来回翻炒一会儿,沿着锅边倒入少许白醋。再持续翻炒均匀。
3,等到水分收得差不多了,再沿着锅边倒入少许白开水,防止粘锅,紧接着放适量食用盐,来回翻炒,就可以出锅了。是不是很简单呢?这道菜口感爽脆,颜色靓丽,香气扑鼻的,老少皆宜。
希望能帮到您。
这里是柏垲妈小厨房,我是柏垲妈,一个热爱生活,热爱美食,热爱分享的美食博主。每天分享做菜的技巧以及制作方法,记得点赞,转发或者关注哦,能得到茫茫人海中,独一无二的你的关注,是我最大的动力。
用土豆丝和胡萝卜丝做的简单小吃
土豆丝煎饼卷的做法1.面加水,搅成可以用筷子挑起的面团。
2.上面加少许水,放置一边,饧一个小时左右。
3.将土豆切成细丝。
4.用水将土豆丝洗两遍,再泡一下。
5.青椒、胡萝卜也切成丝。
6.将土豆丝、胡萝卜丝先入沸水焯,差不多快熟时再放入青椒丝焯一下。
7.捞出过凉水,沥干水分。
8.青椒土豆丝中放入盐、黑胡椒、姜粉、味精、香油、辣椒油拌匀即可。
9.面醒好后,将上面的水倒掉。
10.底不粘锅温热,不放油,用手拿起一块面团,在上面转圈擦,擦出薄薄的一层面糊。
11.等面糊边缘翘起时即可拿出。
12.在饼皮的一边放上土豆丝。
13.两边封口,卷起成筒。
14.平底锅刷油,放入饼筒煎至上色即可。
胡萝卜与土豆丝的做法大全
把土豆丝,胡萝卜丝用开水稍微焯一下,放香菜,蚝油,白糖,凉拌最好吃
胡萝卜丝 土豆丝
大概三百克,胡萝卜和土豆丝各占一半
土豆丝和胡萝卜丝怎样做好吃
土豆丝,胡萝卜丝,葱、盐再加点玉米粉做成土豆饼。
胡萝卜丝和土豆丝的做法视频
1
超简单的!洗净食材,把青萝卜、胡萝卜、土豆切丝(可以用擦丝神器)各擦丝一小碗备用。
2
锅里放油,烧热,放入红辣椒,炒出香味,放入胡萝卜丝,炒到胡萝卜软了,放入青萝卜丝,炒软,倒入土豆,微炒,倒入少许料酒,醋,翻炒几下,放入盐,鸡精,出锅啦~
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