木耳山药凉菜做法大全家常做法大全(山药木耳凉拌的做法大全家常菜)

山药木耳凉拌的做法大全家常菜

主料：干山药粉皮

辅料：花生、生抽、白糖、香菜、红油、醋、小葱、食盐、胡椒粉

1. 材料：山药粉皮大蒜辣椒油熟花生米小葱生抽醋盐白糖香菜胡椒粉

2. 把山药粉皮用开水泡泡，泡20分钟左右，山药粉皮不怕泡

3. 把水撇掉，再用凉水冲凉

4. 把大蒜用捣蒜器捣成泥

5. 香菜小葱切成末

6. 拿一个碗，把大蒜泥和醋生抽盐白糖胡椒粉，放在碗里拌匀

7. 把山药粉皮放在大碗里，zd加入调好的汁

8. 拌均匀，加红油拌好

山药木耳凉菜怎么做

1.花生米放在盘中，放微波炉三分钟，花生去皮。

2.放入保鲜戴用擀面棒敲碎。

3.胡萝卜，黄瓜切丁备用。

4.山药去皮，切块放蒸笼蒸熟，放个料理机打成泥。

5.加入木耳，胡萝卜丁和黄瓜丁搅拌均匀。

6.挤上沙拉酱.

7.再撒上花生碎。

8.插上胡萝卜花装饰。

山药木耳凉拌的做法大全家常菜视频

主料山药400g木耳50g辅料油适量盐适量糖1勺花椒粒10粒步骤山药凉拌木耳的做法步骤11.准备盐和花椒粒山药凉拌木耳的做法步骤22.山药洗干净去皮山药凉拌木耳的做法步骤33.木耳和山药焯水备用山药凉拌木耳的做法步骤44.取出冷却山药凉拌木耳的做法步骤55.加入少许油，倒入花椒粒，炸制成花椒油山药凉拌木耳的做法步骤66.用白糖和盐调味，淋上烧热的花椒油即可小贴士山药用醋泡一下 否色粘液容易让手刺痒

凉拌山药木耳的做法大全家常菜窍门窍门

用料

山药 100g

胡萝卜 20g

西兰花 20g

木耳 3-5朵

鸡蛋 一个

做法步骤

1、准备食材：山药100克 胡萝卜20克 西兰花20克 木耳3-5朵 鸡蛋一个

2、西兰花和木耳焯水。

3、三种蔬菜都切成米粒大小的碎碎。

4、山药先拍扁，接着剁碎。

5、照例锅中加少量底油，胡萝卜先煸炒一下。

6、山药泥加进锅，加入500克水，小火熬煮10分钟左右。

7、等到水和食材充分熬煮在一起，不分层的时候，加入木耳碎。

8、西兰花碎最后放，长时间加热，颜色就不绿了。

9、将打匀的鸡蛋缓慢倒进锅里，打成漂亮的鸡蛋花，鸡蛋定型后就能关火啦。

10、这道食谱没用任何调味，10个月的小宝宝也能吃。

山药凉拌木耳怎么做

1、将山药洗干净，用开水烫1分钟再去皮

2、山药去皮后切菱形片。

3、切好后泡入冷水中，以防止山药被氧化变色。

4、将山药从冷水中捞出，入沸水焯一下，再放入冷水中淘洗沥干。

5、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。

6、锅中热油，将山药片翻炒，倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用

山药木耳凉拌的做法大全家常菜窍门

山药木耳炒青椒

1、黑木耳用温水泡开，洗净，去头

2、山药去皮，洗净后切块

3、青椒洗净去籽，切片

4、锅内油烧热，下青椒片炒香

5、下泡发好的木耳和山药，不停翻炒

6、待木耳发出噼叭声，加入盐翻炒一会，即可

山药木耳凉拌怎么做好吃

原料

山药 (适量)

木耳 (适量)

红辣椒 1个

盐 适量

白醋 适量

白糖 适量

耗油 适量

芝麻油 适量

方法1/准备2根小段的山药，少许干木耳，1个小红辣椒。

方法2/把木耳提前用温水泡发。

方法3/山药去皮斜刀切片，放水里浸泡10分钟，水里加少许盐和白醋，这样山药不易变黑。

方法4/红辣椒切小片。

方法5/把泡发好的木耳和山药放开水里焯3分钟，山药焯熟，捞出凉水过凉备用。再把红辣椒放开水里烫一下，捞出过凉，因红辣椒稍烫即可，所以晚放。

方法6/碗中倒1勺白醋，1勺白糖，半勺耗油和芝麻油，少许盐调成汁，浇在山药和木耳上。

方法7/拌匀，一道凉拌山药木耳的做法就完成了

山药木耳凉拌的做法窍门

食材:黄瓜 (2根)

山药 (1根)

黑木耳 (10克)

蒜头 (半个)

豆瓣酱 1匙

生抽 2勺

米醋 1勺

芝麻香油 1匙

方法/步骤

山药去皮后切成小段，放入蒸锅里蒸15分钟，放冷备用

黑木耳洗净后用清水泡发

然后将泡发好的黑木耳放入沸水锅里焯熟，煮熟后捞出放凉备用

将黄瓜洗净后切成小段放入碗里，加入山药和黑木耳，蒜瓣剥皮用压蒜器压成蒜泥，放入碗里

碗里勺入2勺生抽、1勺米醋、1匙豆瓣酱和1匙芝麻香油

最后用汤勺搅拌均匀即可

凉办山药木耳

凉拌山药的做法1.原料洗净，胡萝卜，山药削去皮2.山药切成片3.胡萝卜切片4.麻椒切块5.坐锅烧水6.山药下水焯两个开7.捞出来过下凉水8.再下胡萝卜焯两个开9.把麻椒，胡萝卜，山药放入盆中10.蒜切碎11.放一勺糖12.一勺白醋13.半勺酱油14.两勺材料油15.最后放入蒜碎16.再加盐调味，拌匀即可

凉拌山药和木耳

材料铁棍山药1根约200g，干木耳50g，蒜2瓣，油盐适量做法1、干木耳剪去根部，提前泡发洗净2、蒜切碎3、铁棍山药削皮洗净，斜切片4、锅里放足够清水，烧开，下木耳烫一会儿去除异味、捞起沥干水分5、锅里下油烧热，下蒜爆香，下山药翻炒6、下木耳翻炒，加一点点水防止糊锅7、炒熟之后加盐调味

山药木耳凉拌的做法大全家常菜图片

冰清玉洁是一道凉拌藕片菜品，寓意高尚纯洁，做事光明磊落。在展台一旁摆放的“清韵菜谱”中，这道菜也体现了这种精神。

玉洁冰清不仅是一道菜品，更是一种生活态度。在当今社会，人们往往因为各种原因而感到迷茫和无助，此时，我们需要像冰清玉洁一样，保持内心的清明和清澈，坚持做正确的事情