淮山扁豆汤骨头做法大全家常做法(淮山扁豆红枣粥)

淮山扁豆红枣粥

山药薏米芡实粥的做法:

对于衰弱高龄的老人，先天不足的幼儿，还有那些身染重病的患者，我常常给他们同样的建议。那就是去喝山药薏米芡实粥。有人说，光喝粥能管用吗？能快速增长气血吗？如果你喝粥都不长气血的话，那看来没有可以进补的东西了。

通常的食物，即使是那些可以增长气血的食物，我们想要获取它的营养，也要先投入一些气血来消化吸收它，可对于气血太弱的人，这点气血也拿不出来，而山药、薏米、芡实，却是不需要我们额外的支出，而却能直接供给我们气血的良药美食。

这三味药粥好处太多，但仍然有许多人无福消受。

体内浊气太多的人，喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人，必胸闷不适，瘀血阻滞的人，必疼痛加剧，还有津枯血燥，风寒实喘，小便短赤，热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉，就要先排走污水，“陈血不去，新血不生，浊气不除，清气难存”。

还有不喜欢此粥味道的人，也是与此无缘，勉强硬喝也吸收不好。

不如去找您喜欢的味道。留心感觉，总能发现的。

【原料】 怀山药、薏米各30克，莲子肉15克，大枣10枚，小米50?00克，白糖少许。

【制作】 山药切细，莲子去芯，红枣去核。淘洗干净后与小米共煮成粥，粥煮熟后加白糖调匀即成。

【用法】 空腹食用，每日2次。

【疗效】 健脾益气。适用于脾胃虚弱，食少纳差，腹胀便塘，肢体无力，老年浮肿，妇女带下症。

【注意事项】

1。小奶锅内加水适量，放火上，大火加热；

2。

山药芡实粉适量用水调匀 ；

3，锅内水开后把调好的山药芡实粉糊糊倒入锅中，迅速搅办均匀，顺手加几块冰糖。

4。水再次烧开后改用最小的火（以保持你的粥微微沸腾为前提）来煮，不要盖锅盖，否则容易溢出来。

淮山扁豆汤

煲祛湿气汤的材料可以根据个人的口味和需要进行适当调整，以下是一份常见的配方：

主要材料：

    生姜50克

    白术20克

    茯苓20克

    泽泻20克

    炙甘草10克

辅助材料：

    红枣10枚

    大枣2枚

    淮山片20克

    莲子20克

    芡实20克

煲祛湿气汤的做法：

    将生姜洗净切片，白术、茯苓、泽泻、炙甘草分别洗净备用。

    将辅助材料红枣、大枣、淮山片、莲子、芡实洗净备用。

    将所有材料加入煲汤锅中，加入适量清水，煲煮3个小时以上。

    煮好后，加入适量盐调味即可。

此汤可祛湿除湿、调理脾胃、益气补血，适合潮湿天气、易受湿气困扰的人群食用。但需要注意的是，煲汤过程中需保持火候适中，不要煮得太久或煮得过猛，以免影响汤的药效。

扁豆淮山瘦肉汤的做法

材料

山药20克，芡实20克，猪肚1个，盐5克，姜5克，胡椒粉3克，莲子20克，白扁豆30克，料酒10克，味精3克，葱10克，上汤3000毫升。

做法

1、将山药、莲子、白扁豆、芡实用清水浸泡24小时，山药切片，莲子去心，白扁豆和芡实去杂质，沥干水分；猪肚反复冲洗干净。将山药、白扁豆、莲子、芡实装入猪肚内，用绳扎紧口。

2、将猪肚放入锅内，加入料酒、盐、味精、姜、葱、胡椒粉、上汤，置武火上烧沸，再改用文火煲至猪肚熟烂即可。

山药扁豆红枣粥

南瓜和小米还有红枣一起就行了，花生和大米 配点绿豆是不错的搭配，你可以试试

淮山扁豆红枣粥怎么煮

步骤/方式1

准备山药、红枣、小米、白扁豆清洗干净备用

步骤/方式2

白扁豆应提前泡软、方便熬粥时容易熟

步骤/方式3

把小米、山药、红枣、白扁豆一起放入高压锅、加入清水、高压锅上气10分钟就好了

步骤/方式4

成品图

山药白扁豆红枣粥

白扁豆山药胡萝卜可以一起熬粥喝，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气补肾健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用

淮山扁豆粥的功效

扁豆山药莲子粥材料：白扁豆15克，山药15克，莲子15克，粳米50克。做法：以上四味加水共煮为粥。功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。

淮山扁豆红枣粥怎么做

步骤1

准备好所需的材料：糯米50克，黑米10克，小米10克，薏米10克，芡实米10克，红豆10克，绿豆10克，黄豆10克，黑豆5克，白扁豆5克，冰糖10颗

步骤2

将糯米50克，黑米10克，小米10克，薏米10克，芡实米10克，红豆10克，绿豆10克，黄豆10克，黑豆5克，白扁豆5克清洗干净，放入苏泊尔电气高压锅中

步骤3

再加入800-1000克的纯净水

步骤4

盖上锅盖，选择“煮粥”模式，再选择“预约时间”4个小时，最后按下“开始”键即可

步骤5

显示屏显示“b”，进入保温状态，待锅内无压力后，取消“保温”并开盖

步骤6

打开锅盖之后，加入冰糖，搅拌一下，利用粥的热度将冰糖融化之后就可以出锅啦！

山药扁豆红枣食谱

材料：党参10克，黄芪、山药、白扁豆、大枣各20克，核桃仁30克，粳米100克，蜂蜜适量。

做法

将核桃仁放开水中加少许盐，浸泡半小时后去皮倒出盐水，冷水浸泡洗净，捞出沥干。

山药煮熟压成泥。

扁豆切成小段。

党参、黄芪洗净后装入纱布袋内放入沙锅，加清水烧开，改用中火煎熬30分钟，拣去纱布药袋，留药汁备用。放入粳米、清水及核桃仁、大枣、白扁豆一起煮开，再加入山药，转小火熬煮成粥用蜂蜜适量搅匀即可