海带大全家常做法(海带家常做法大全家常)

海带家常做法大全家常

主料：海带1000克，肥瘦猪肉350克，白菜150克，猪排骨150克，料酒10克，盐6克，酱油10克，醋4克，味精3克，白砂糖5克，香油4克，大葱10克，姜10克，大蒜10步骤：

1、水发海带洗净去掉边缘切片。

2、猪肉切条把猪肉条放在海带上卷成卷。

3、锅底垫一层肉骨头以防止肉酥时粘锅底放上一层海带卷上铺一层薄姜片。

4、放第二层海带卷铺上一层薄蒜片。

5、放第三层海卷上铺一层葱丝依此类推最后放一层海带卷。

6、加入料酒，香油，醋，酱油，盐味精，白糖上面再放入一层白菜叶加入清水以淹没海带为宜。

7、用大火烧沸转小火炖至汤汁快干海带酥烂入味后连锅端下晾凉。

8、食用时将海带卷切成圆片即可。

海带的的做法

食材：排骨300克，海带400克，新鲜黄豆200克，盐适量，生姜1块，鸡粉少许，胡椒粉少许。

做法步骤：

1、备好食材，海带清洗干净，黄豆搓洗干净表面的那层薄衣，沥干水，生姜去皮拍扁，排骨洗净沥干水。

2、汤锅里放入适6碗左右清水，倒入排骨、黄豆、生姜，海带切丝。

3、遮上锅盖大火煮开后调成中火，排骨和黄豆先煲半小时，才放入海带，再煲40分钟左右，调入盐、胡椒粉。

4、最后调入鸡粉、搅拌均匀。舀起即可食用。

海带的做法视频教程

海带版第一种做法是把干海带板放水中煮好并晾凉冰，等凉了以后其实进行凉拌，第二种是把干海带板洗干净，切成丝烧汤用

海带家常菜做法

食材

海带丝:300克，，葱姜蒜花椒粒:适量，青红线椒:2个，生抽:10克，蚝油:1勺，食盐:2克，白糖:5克，鸡精:2克

做法

1.海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下

2.锅中倒油，下入花椒粒炸香

3. 下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒

4. 淋入料汁（生抽、蚝油、白糖，混合均匀），撒入青红椒圈

5. 最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可

海带做法大全带图解小吃

海带洗干净，切丝，上葱姜蒜，上调料水，盐，味精，肉汤，上火炖半小时入味

海带家常做法大全家常红烧

干海带 一小块 、 豆腐 小半块 、 五花肉 少许 、 油适量 、 胡椒粉 半小勺 、 盐 少许 、 姜 几片 、 蒜 2瓣 、 葱花 少许

烹饪步骤，步骤1把海带泡好，切成丝 洗净备用

步骤2锅内烧开水加入点盐把豆腐切成块放到盐开水里焯一下水，这样做可以防止炖豆腐的时候豆腐碎掉。焯水后捞出备用。

步骤3热锅凉油加入蒜片、姜片、五花肉翻炒至五花肉的边儿微焦，加入海带翻炒一分钟。

步骤4海带炒1分钟左右是为了让海带变软，口感好，然后加入纯净水，刚末过海带即可，加入少许胡椒粉，一点点盐（口淡的话也可不放盐，本身海带是有咸味的），加入焯水后的豆腐，盖上盖子中火炖15分钟

海带的做法大全

配料:

　　海带丝500克、大蒜20克、香菜10克、红尖椒5克、盐10克、味精5克、米醋15克、香油5克、白糖5克、生抽5克

　　烹饪步骤:

　　1.锅内加清水，大火烧开，放入海带丝500克，大火煮10分钟，煮熟过凉水备用。

　　2.大蒜切沫，香菜洗净切段。

　　3.红尖椒切丝。

　　4.将煮好的海带丝放案板上切寸段，放入器皿中。

　　5.依次加入蒜沫20克，生抽5克，盐10克，味精5克，米醋15克，白糖5克，香油5克，用筷子拌匀。

　　6.放些红椒丝，撒些香菜即可。

海带的家常做法

食材

白菜500克，海带(干)150克，植物油3汤匙，葱10克，食盐5克，蒜2瓣，干辣椒1个，米醋1汤匙

做法步骤：

1，海带提前用清水泡发好，切成菱形块

2，白菜洗净，将白菜叶切片，白菜帮斜刀片成片，将菜叶和菜帮分开放

3，干辣椒切段，葱切葱花，蒜切片

4，锅加油烧热 下入葱蒜，干辣椒爆香

5，下入白菜帮大火翻炒至稍变软

6，下入白菜叶，海带，盐，淋入少许米醋，翻炒2-3分钟即可盛出装盘

海带的家常做法大全

材料 海带适量，牛肉适量，蒜适量，酱油适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，盐适量

1/将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制。

2/干海带洗净，跑发，切段。

3/锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒。

4/待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可。

 5.美味又好吃做海带汤完成开吃了

海带的做法大全简单家常

食材：海带90g，玉米1根，香菇8朵，姜3大片

配料:盐适量，鸡精适量

做法：

1.准备食材：香菇洗净后用温水泡发；海带同样洗净后用温水泡发，然后切片；玉米洗净切段；备好姜片；

2.将海带片、玉米段、姜片放入锅中，加入4大碗清水，大火先煲煮着；

3.趁汤煲煮着，处理一下香菇，热锅起油，放入香菇，中火煎大约3分钟左右；

4.将煎好的香菇和油一同倒入汤锅中，转至小火煲煮50分钟；

5.最后加入适量盐、鸡精调味，美味的三鲜海带汤就可以享用啦～

海带做法大全家常菜

清单 

海带子 300g 、 葱 4根 、 蚝油 适量 、 料酒 适量 、 白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1、用水清洗干净带子，放料酒拌匀，沥水

步骤2、或者将带子放进锅加料酒水煮固定形状，再沥水

步骤3、热锅、下油、放进带子，双面翻煎

步骤4、待两面呈金黄色，添加蚝油、白糖等配料，快速翻炒（以免粘锅）

步骤5、临起锅前，放葱段翻炒几下，便大功告成