油麦菜金针蘑家常做法(油麦菜金针蘑家常做法大全)

油麦菜金针蘑家常做法大全

3元 五花肉金针菇 3元 腰子 4元 牛鞭 5元 烧土豆 5元 烤鹅蛋 锡纸金针菇 明太鱼 铁板烧鱼 鱿鱼 锡纸猪心 烤鸽子 菜串 青椒 大蒜 油麦菜 韭菜 金针菇 鲜蘑 花生米 拍黄瓜 老虎菜 罐头 馒头片 面包片 砂锅面 砂锅豆腐串 砂锅鱼丸 ...

油麦菜金针蘑怎么做

7月份是夏季，也是一年中蔬菜品种最为丰富多样的时期之一。以下是7月份应季的蔬菜：

1. 西红柿：7月份是西红柿的盛果期，不仅产量充足，质量也非常优良。西红柿富含营养元素，可生食制成沙拉，或用来烹调各种菜肴。

2. 黄瓜：7月份是黄瓜大量上市的最佳时机。黄瓜水分多，口感清爽，营养价值也较高，适合生食或拌凉菜。

3. 青豆：7月份是青豆成熟的季节，青豆营养丰富，可生食或做菜，例如青豆炒蛋或青豆汤等。

4. 豆角：7月份是豆角上市的旺季，豆角味道鲜美，质地脆嫩，可煮汤、炒菜、凉拌等多种方式食用。

5. 茄子：7月份是茄子大量上市的时期。茄子含有丰富的营养物质，可炒菜、煮汤或夹馍。

6. 青椒：7月份是青椒上市的旺季，青椒口感清脆，味道鲜美，适合炒菜或凉拌。

7. 黑木耳：7月份是黑木耳上市的季节，黑木耳口感脆嫩，用来炒菜或凉拌都非常适合。

除以上的蔬菜外，西葫芦、丝瓜、甜瓜、苦瓜、草莓、菠萝蜜、橙子、圣女果等也是7月份的应季蔬菜水果。

油麦炒金针菇

我个人知道的布袋馍里的配菜有荤有素的，弟一荤菜有里脊肉条丝，鸡肉丝，有鸭肉丝，还有火腿肠条丝的，牛肉丝，，羊肉丝，猪头肉，还有豆腐丝，腐竹炒肉丝，第二有配青菜的，土豆丝，豆芽，油菜，生菜，油麦菜，金针菇，辣椒丝，香菜碎，嘎达头丝等等不异。

油麦金针菇怎么做好吃

麻辣香锅可以放很多种菜，常见的有五花肉、西芹、冬瓜、金针菇、藕、菜花、青笋、鲜玉米棒、木耳、平姑、香菇、土豆、红薯粉、脆豆腐、鱼丸等。

其中，蔬菜类的食物可以放油麦、菠菜、油菜、小白菜、西兰花、土豆、香菜、金针菇、莲藕等2。肉菜的话可以放培根、午餐肉、鸡肉、五花肉等

油麦菜和金针菇怎么做好吃窍门

凉拌手撕苦菊

这道凉拌苦菊，制作非常简单，不用开火，全程几分钟就可以做好。口感清脆，极其爽口。

具体制作方法

第一步：准备食材。苦菊2棵、彩椒1个、蒜适量、熟白芝麻适量。

第二步：把苦菊撕成小段，清洗干净备用。

第三步：彩椒切条，蒜切末备用。

第四步：制作料汁。取只空碗，然后依次放入半勺盐、小半勺鸡精、1勺白糖、1勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、几滴香油搅拌匀备用。

第五步：将苦菊放入大碗中，然后撒少许白芝麻，放上彩椒丝。待吃的时候，将料汁倒入其中，拌匀即可。

金针油麦菜的做法

棒骨 1000g  

八角、三奈、排草、零草、小茴、松茸 适量  

香叶、干海椒、花椒、白寇、胡椒、 适量  

砂仁、香果、草果、桂皮 适量  

郫县豆瓣 100g  

盐 10g  

老姜 1块  

大葱 挽成一束  

葱花、红油辣椒、花椒面、香油 适量  

蒜粒、芹菜粒、花生 适量

各色蔬菜 适量  

各色肉类 适量  

冒菜绝密配方的做法

棒骨焯去血水加老姜、大葱熬制骨头汤备用。

郫县豆瓣用小火热油炒制

各色香料加入油锅同炒

倒入汤锅熬制（底料）

准备几样自己喜欢的菜。牛肉码盐、糖、豆粉、红酒。

用筛子分别把菜在底料里冒熟倒入碗里

把顶料（葱花、红油辣椒、花椒面、香油、蒜粒、芹菜粒、花生）置于菜上

油麦菜金针菇凉拌菜

排胆汁食物有，如乌梅、芒果、李子、酸枣、阳桃、酸笋、酸菜等，多食新鲜水果、蔬菜，以及低脂含量的香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉等。

油麦菜金针蘑家常做法大全图解

可以炒好多好多种菜和肉，炒马玲薯，鸡肉，鹅肉，鸭肉，还可以凉半黄瓜，木耳，竹笋，鸡肉干，鸡蛋，萝卜类，白萝卜，莴笋，香菜，洋葱，苦瓜，小瓜，山药，香茹，丝瓜，油麦菜，金针茹，夏天多吃凉半瓜，营养丰富身体会越来越好，皮肤也会变得美美，本人我就喜欢煮好吃的。

油麦菜金针蘑家常做法大全图片

食材 主料 金针菇 300g 油麦菜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 白糖 少许 葱蒜 适量 步骤

1.主辅料：?金针菇、油麦菜

2.把油麦菜洗净切段

3.把金针菇去根，一切两段

4.洗净后，沥净水分

5.热油，放入葱蒜炒香，再放入金针菇

6.旺火，反复煸炒至金针菇脱水

7.加盐、白糖调味

8.放入油麦菜

9.继续旺火煸炒

10.炒制油麦菜塌秧，即可关火

11.出锅装盘，即可上桌品味 小贴士 1、为了保证金针菇和油麦菜的色泽，不宜再放酱油。 2、加点蒜炒制，可以增加菜肴的蒜香味。